Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 21 243 kJ / 5 077 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 123,65 g |
Tuky | 154,38 g |
Vláknina | 63,10 g |
Cholesterol | 526 mg |
Sodík | 285 mg |
Sůl | 0,55 g |
Sacharidy | 767,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: CHLÉB - Z mouky, vody a droždí uděláme těsto, do něj můžeme přidat např. slunečnicově semínko. Těsto vyklopíme na pomoučený vál a cca 45 minut necháme kynout.
Krok 2: Chléb peču ve smaltovaném hrnci, do něj si dám 1 dcl vody a na vodu rozprostřu pečící papír.rnPo vykynutí vložíme těsto do hrnce a dáme mu tvar chleba, posypeme čím nás napadne, např. lněným semínkem.
Krok 3: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 220°C cca 40 minut, poté chléb vyndáme a dopečeme, aby měl kůrku. Ihned po vyndání z trouby, zlehka potřeme studenou vodou, aby byl chléb lesklý.
Krok 4: BULKY - brambory nastrouháme, smícháme s moukou, olejem, mlékem, droždím, vejcem a česnekem. Řádně promícháme a necháme vykynout.
Krok 5: Poté vyložíme plech pečicím papírem a mokrýma rukama tvoříme bulky, které pomažeme vejcem, nahoře rozřízneme a posypeme kořením (nejepší je grilovací)
Krok 6: Pečeme cca 30 minut při 200 °C
Zveřejněno 28. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chléb a bramborové bulky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wy2r
Moje poznámka
Chléb a bramborové bulky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wy2r
Nejnovější recepty
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 5 hodinami
Turecká vejce
Přidáno před 10 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 20 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno 4. 4. 2025 14:04
Segedín z trouby
Přidáno 4. 4. 2025 11:18
Měkké banánové sušenky
Přidáno 4. 4. 2025 09:42
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tacos s mletým masem
Nelinka2013 před 26 minutami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
KuchtaBuchta před 27 minutami
Bábovka Ing. Petr
Tystynka před 29 minutami
Pečené brambory se smaženou cibulí a sýrem
Tystynka před 31 minutami
Pečený losos v alobalu
vanilj před 1 hodinou
Houskové knedlíky
Efka17 před 2 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
AnnaGrabmylerova před 3 hodinami
Bramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným
Kava 2 před 3 hodinami
Banánový koláč podle R.Vaňka
TerezaD před 3 hodinami
Tématické fráze:
slunečnicové bulky,
bramborové bulky,
slunečnicová bulka,
bramborova bulka,
recept chleb bulky,
slunečnicové bulky recept,
bramborové bulky s česnekem,
bramborové bulky-recept,
rnpo,
chléb z bramborového těsta,
bulky z brambor,
aby byl chleba leskly,
recept slunečnicová bulka,
bulky z vařených brambor,
aby byl chléb lesklý,
domácí bulky z vařených brambor,
bramborové těsto na domácí chléb,
těsto na bramborový chléb,
recept na bramborove bulky v troube,
domácí chléb bulky
Suroviny:
mouka žitná,
mouka pšeničná,
voda,
droždí,
semínka lněná,
semínka slunečnicová,
brambory,
mouka polohrubá,
olej,
mléko,
sůl,
vejce,
droždí,
česnek,
vejce,
kmín celý,
sůl hrubozrnná,
koření grilovací
Komentáře (5)