Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Masové kuličky v rajské omáčce

Rajská omáčka má využití v mnoha světových kuchyních, ale jen ta česká ji povýšila na samostatný chod. A co k ní, tedy kromě rýže nebo knedlíků? Pokud máte chuť na mleté maso, ale nechce se vám dělat s plněnými paprikami, zkuste jednoduchý recept na masové kuličky. Je to velká dobrota!

Hodnocení receptu je 4,7 (30×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Andrinka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Masové kuličky v rajské omáčce
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 216 kJ /
769 kcal
Bílkoviny112,80 g
Tuky23,18 g
Vláknina6,76 g
Cholesterol 659 mg
Sodík 433 mg
Sůl1,21 g
Sacharidy25,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso smícháme s vejcem, rozetřeným česnekem, troškou mouky, solí, pepřem a vytvarujeme kuličky. Krok 2: Do litru vroucí vody vhodíme bobkové listy, nové koření, mírně osolíme a vhodíme připravené kuličky. Krok 3: Vaříme asi 10 minut, podle jejich velikosti. Poté kuličky vyjmeme. Vývar z kuličky scedíme a necháme odložený. Krok 4: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krok 5: Na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme rajčatový protlak, chvilku restujeme a zalijeme scezeným vývarem. Krok 6: Ve trošce zbylého vývaru rozmícháme 2 lžíce hladké mouky, omáčku zahustíme a necháme důkladně provařit. Krok 7: Nakonec přidáme mletou skořici a cukr dle chuti. Krok 8: Do hotové omáčky vložíme kuličky, prohřejeme a podáváme s rýží, těstovinou nebo knedlíkem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 3. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (251× přidáno)

Označit jako uvařené (28× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masové kuličky v rajské omáčce

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6Vkn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masové kuličky v rajské omáčce

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6Vkn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

jajiti 22. 10. 2023 13:01
Skvělý recept, díky. Manželovi moc chutnalo!!!!:-)

Kesin 20. 3. 2023 16:11
Výborné, ale skořici dávám do každé rajské. A nebo perník na strouhání.<3

Madyni 1. 6. 2017 17:26
Včera jsem jí vařila a je výborná.Jen jeden litr vody je málo na půl kg masa. :yes:

Natálie 7. 5. 2017 08:56
Do omáčky se může dát místo skořice strouhaný perník nebo perníkové koření.:yes:

Jasmína (neregistrovaná) 12. 7. 2015 10:56
Teď to budeme vait tak jsem zvědavá jak to bude chutnat.:-?

Martina 22. 1. 2014 12:06
Super recept, jen 1l vody mi přijde na 1/2 kg masa opravdu málo. Dělala jsem ze 2 litrů, podle toho upravila suroviny, kromě masa a super! Doporučuji :)

matysof 21. 1. 2014 12:19
Omáčku jsem dělala po svém, úplně jinak, ale masové kuličky podle Vás a byly výborné. Posílím za ně bodík. Moc jsme si pochutnali. :yes:

tejaja tejaja 20. 12. 2013 15:18
Aďuléé :*: A prečo nie? U nás sa k plnenej paprike v paradajkovej omáčke ( alebo len guľkám ) dávajú zemiaky, aj keď sa občas dajú aj knedlíky, ale u nás sú robené na pare, z čisto kysnutého cesta.
http://www.toprecepty.cz/recept/2747-kynuty-knedli...
Všade sa to robí inak.;-)

Koberecnik 20. 12. 2013 14:04
jo ta skorice tam ma sve kouzlo a je to fakt prava rajska od babicky,tohle koreni se tam davalo uz daaavno a jetse trosku tymianu uzdela svou chut:-):-p

Aďuléé :* 8. 5. 2013 20:16
K omáčce rýži?? :) Zajímavé:)

zdendil 15. 3. 2013 17:29
zajímavá kombinace se skořicí...příležitostně vyzkouším:-)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
masove kulicky v rajske omacce, rajská omáčka a masové kuličky, rajská omáčka masové kuličky, masové kuličky k rajské, masové kuličky v rajské, masove kulicky z mleteho masa, masové koule v rajské omáčce, masové kuličky s rajskou omáčkou, masové kuličky, masové kuličky z mletého masa v rajské omáčce, masové kuličky do rajské, mleté kuličky v rajské omáčce, masove kulicky do rajske omacky, kuličky v rajské omáčce, masové kuličky recept, masové kuličky k rajské omáčce, kuličky z mletého masa v rajské omáčce, recept na masové kuličky v rajské omáčce, mleté maso v rajské omáčce, masové kuličky v rajské omáčce recept

Suroviny:
maso hovězí mleté, vejce, mouka hladká, sůl, pepř mletý, česnek, cibule, mouka hladká, bobkový list, koření nové koření, protlak rajčatový, skořice mletá, sůl, pepř mletý, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu