Jednoduchý zapečený lilek
Lilek je skvělá zelenina, která se dá připravit na mnoho způsobů. Tento recept na zapečený lilek se sýrem je snadný, rychlý a chuťově velmi výrazný. Výsledkem je chutný a sytý pokrm, který potěší jak vegetariány, tak milovníky středomořské kuchyně.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 961 kJ / 947 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,09 g |
| Tuky | 60,59 g |
| Vláknina | 10,50 g |
| Cholesterol | 608 mg |
| Sodík | 1,42 g |
| Sůl | 3,42 g |
| Sacharidy | 30,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Baklažány po dĺžke prekrojíme, vydlabeme. Vzniklé lodičky mierne nasolíme, necháme odstáť, tak isto dužinu, ktorú sme pokrájali.
Krok 2: Na oleji speníme cibuľu, pridáme pokrájanú a mierne vytlačenú (z tekutiny) dužinu, drobne pokrájanú papriku a paradajku, na panvici necháme zmes zmäknúť, koreníme. Po vychladnutí zmesi pridáme údený nastrúhaný syr a vajcia, libeček a petržlenovú vňať, všetko zmiešame - prípadne dosolíme - opatrne, baklažán sme solili a syr je tiež slaný.
Krok 3: Lodičky baklažánu zbavíme vypotenej tekutiny, vytrieme pretlačeným cesnakom. Naplníme zmesou a dáme do rúry na cca 40 minút, pečieme pri 180-200 °C.
Zveřejněno 26. 6. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduchý zapečený lilek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7y5O
Moje poznámka
Jednoduchý zapečený lilek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7y5O
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 22 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 23 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 3 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 3 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 3 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 3 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 4 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 6 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 6 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 7 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 7 hodinami
Tématické fráze:
zapečený lilek,
lilek recepty,
recepty zapečený lilek,
zapečené lilky,
zapékané baklažány,
lilek zapečený,
nejlepší vegetariánské recepty,
zapečeny lilek recept,
zapékaný lilek,
jednoduchý recept z lilku,
recepty z lilku,
recept na zapečený lilek,
lilek recept,
zapečeny likek,
baklažány recepty,
recepty lilek,
recepty na lilek,
lilek peceny na panvici,
zapékané lilky,
lilek a dieta
Suroviny:
baklažán,
olej,
cibule,
rajče,
paprika čerstvá červená,
sůl,
petržel,
libeček,
pepř mletý,
vejce,
sýr uzený,
česnek
Komentáře (14)
Slovo dieta,zdravá strava,zelenina je mávnutím mulety před býkem !
Já to zkusila,bere to jako osobní útok! Už nikdy doma neřeknu,že by měl držet dietu ! Nejlepší výrok měl asi před týdnem! Já."Nezvedej mi tu pokličku !"On." No ale já musím vidět,co mi s tím mým masíčkem provádíš!"
Tvá zeleninová dobrota vypadá velice hezky a mě by moc chutnala
Lilek si mi ale taky moc líbí