Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Ovocné knedlíky s podmáslím

Oblíbenou sladkou českou klasikou jsou kynuté ovocné knedlíky, plněné sezónním ovocem. Nezapomeňte je před podáváním posypat moučkovým cukrem, strouhaným tvarohem a polít rozpuštěným máslem, opravdu si je pak vychutnáte.

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

suslajda suslajda

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby kynutí těsta

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby kynutí těsta)

Ovocné knedlíky s podmáslím
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 26

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 874 kJ /
3 077 kcal
Bílkoviny72,23 g
Tuky99,27 g
Vláknina16,68 g
Cholesterol 532 mg
Sodík 685 mg
Sůl1,31 g
Sacharidy465,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do vlahého mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a umícháme těstíčko. Necháme vzejít kvásek, zhruba 20 minut. Krok 2: Do mísy dáme sypké suroviny a promícháme. Přidáme vejce, máslo, podmáslí a kvásek, vypracujeme hladké nelepivé těsto. Těsto necháme na teplém místě vykynout. Krok 3: Z vykynutého těsta připravíme malé bochánky, které roztáhneme a plníme ovocem. Zabalíme jako buchty a necháme ještě asi 10 min kynout. Krok 4: Knedlíky vaříme na páře zhruba 15 minut. Uvařené knedlíky propíchneme a podáváme. Krok 5: Podáváme posypané moučkovým cukrem, strouhaným tvarohem a polité rozpuštěným máslem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 6. 2012

Poznámka autorky suslajda

Těsto můžeme zadělat i v robotu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (93× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (26 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocné knedlíky s podmáslím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m88E

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocné knedlíky s podmáslím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m88E

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

Janja 6. 6. 2019 12:15
S těstem se pěkně pracovalo. Použila jsem kefír, který jsem měla doma. V jakémsi receptu bylo napsáno "podmáslí nebo kefír", tak jsem to zkusila. Poprvé jsem vařila kynuté knedlíky na pařáčku. Je pravda, že z vody jsou jaksi oslizlé. Ale k pařáčku se přilepily a nešly po uvaření odtrhnout (mezery byly dostatečné).U další várky jsem stranu položenou na pařáček potřela olejem....nepomohlo. Nakonec jsem zbytek knedlíků dovařila ve vodě, tak jako vždycky. Koneckonců, když se posypou tvarohem, cukrem a polijou máslem, tak je pohled stejný. Ale hlavní je chuť a ta je výborná <3

suslajda suslajda 1. 7. 2018 13:29
Děkuji :-K:-K

vozlenka vozlenka 30. 6. 2018 19:17
Tak tyhle knedle nemají chybu ! To těsto s podmáslím výborné, lehké jako pírko, akorát jsem je vařila v páře, dala jsem jich na pařáček moc naráz a tak se mi slepily k sobě, ale to neníc chyba receptu , ale moje :-)
<3:-Q

jana1111 27. 6. 2017 12:26
Musím Vám moc poděkovat za tento báječný receptík :-) Jsem absolutní antitalent na cokoliv z kynutého těsta, ale toto Vaše nemá chybu. Krásně se s ním pracuje, paření jsem taky zvládla /trik od mamky s kastrolem/ a knedlíčky jsou naprosto luxusní záležitostí, jako peříčko a chutˇově vynikající <3 Máte milion bodíků ode mě;-)

Lenka 29. 7. 2013 14:22
Jo táááák, taky mě to mohlo napadnout. V tom dnešním vedru se už asi taví mozek. Děkuji. :-)

suslajda suslajda 29. 7. 2013 14:14
Lenka:jsou sypané strouhaným tvarohem, cukrem a nahoře je šlehačka;-)

Lenka 29. 7. 2013 13:34
Knedlíky vypadají božsky, už se na ně chystám. Marně si ale lámu hlavu nad tím, co je to na nich za bílé hady. Může mi to někdo, prosím, prozradit? Děkuji předem.

suslajda suslajda 29. 7. 2013 11:37
Dneska s meruňkami:-K

suslajda suslajda 10. 8. 2012 17:44
Irrena:Jsem ráda, že jsi zkusila a doufám, že chutnalo;-)

Irrena Irrena 10. 8. 2012 09:32
Dneska je dělám k obědu;-)Naprosto úžasné těsto:yes::yes:Mohu vřele doporučit dále:yes:

Dana61 19. 6. 2012 07:16
i já masožravec bych si okamžitě dala - mňam:yes::-p máš je opravdu krásně nadýchané:yes:

Masula Masula 11. 6. 2012 07:56
Nádhera-určitě vyzkouším:yes::-O:-K

Bahula Bahula 10. 6. 2012 05:57
:-);-):yes:

suslajda suslajda 9. 6. 2012 18:29
;-)děkuji

Marybar 9. 6. 2012 18:10
:-K:-K

Načíst další komentáře (11)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kynuté knedlíky z kefíru, kynuté knedliky s podmaslim, ovocné knedlíky, kynute ovocné knedlíky s podmaslim, knedlíky na páře s podmáslí, kynuté těsto s podmáslím, sladké knedliky z podmasli, ovocné kynuté knedlíky z kefíru, kynuté knedlíky s kefírem, buchta a kyselym podmaslim, kefírové ovocné knedlíky, recept na ovocné knedlíky, recepty na ovocné knedlíky, ovocné knedlíky na kefiru, ovocné knedlíky z z kefíru, ovocná buchta s podmaslim, ovocné knedlíky s s kefírem, co je podmáslí, knedliky s kefírem, knedliky z kefiru

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr vanilkový, sůl, cukr, máslo, podmáslí, vejce, jahody, mléko, cukr, droždí čerstvé, tvaroh, máslo, cukr moučkový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu