Sušená zelenina jako koření
Pokud máte sušičku potravin, můžete si díky ní připravit úžasnou sušenou zeleninu. kterou využijete všude tam, kde byste jinak sáhli po komerčním kořenícím přípravku. Navíc zde využijete přebytky zeleniny a nic nepřijde nazmar.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 376 kJ / 329 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,81 g |
Tuky | 3,24 g |
Vláknina | 35,19 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 632 mg |
Sůl | 1,38 g |
Sacharidy | 44,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kořenovou zeleninu očistíme, omyjeme a nastrouháme na jemném struhadle nebo nakrájíme na drobné kostičky.
Krok 2: Směs dáme od mísy a pokapeme citronem, aby zelenina nezhnědla.
Krok 3: Papriku a feferonku omyjeme, podélně rozkrojíme a semínka odstraníme pouze ze sladké papriky, feferonku ponecháme i se semínky. Obě papriky nakrájíme na malé kostičky a nasypeme do mísy ke kořenové zelenině.
Krok 4: Petrželovou nať a pažitku nasekáme najemno a přesuneme k nakrájené zelenině.
Krok 5: Směs důkladně promícháme a dáme sušit do sušičky. Sušíme pozvolna. Až bude zelenina jemně křupat při mnutí mezi prsty, je hotovo. Celková doba sušení je minimálně 3 - 4 hodiny.
Zveřejněno 6. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sušená zelenina jako koření
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OyQL
Moje poznámka
Sušená zelenina jako koření
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OyQL
Nejnovější recepty
Jehněčí válečky pečené v kapustě
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí kůže plněná nádivkou
Přidáno před 10 hodinami
Jednohubky s vajíčkem, salámem a ředkvičkou
Přidáno před 10 hodinami
Jarní, levná vajíčková pomazánka
Přidáno před 10 hodinami
Hrášková polévka s lososem a slaninou
Přidáno před 10 hodinami
Pomalu pečené vepřové v mrkvi
Přidáno 12. 3. 2025 20:22
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kotletky z krkovice na zelenině v balkánském stylu
Sahula před 5 hodinami
Ořechový řez z jednoho vejce
Evakuace před 8 hodinami
Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976)
gatear před 10 hodinami
Mušle s kokosovým mlékem a čerstvým pepřem
Radek2112 před 10 hodinami
Kapustový prejt
Stepkavera před 11 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
Sahula před 11 hodinami
Nejlepší koblihy, jaké znám
lendlova.j před 11 hodinami
Africké kuře
Tommyk před 11 hodinami
Pikantní špecle se slaninou a rajčaty
Lucie1001 před 12 hodinami
Vepřové nudličky podle Milana
agsk1 před 13 hodinami
Tématické fráze:
sušení kořenové zeleniny,
sušení feferonek,
sušená zelenina do polévky,
jak usušit feferonky,
jak susit feferonky,
sušení mrkve,
jak sušit mrkev,
sušená kořenová zelenina,
domácí vegeta sušená recept,
sušení mrkve v sušičce,
jak sušit zeleninu,
sušení petržele,
jak usušit mrkev,
jak usušit zeleninu,
jak sušit kořenovou zeleninu,
feferonky sušení,
sušení bylinek v mikrovlnce,
jak usušit petržel,
sušení v mikrovlnce,
jak sušit petržel
Suroviny:
celer,
petrželka kořenová,
mrkev,
paprika čerstvá červená,
feferonka,
petržel,
pažitka,
citron
Komentáře (28)