Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Zeleninový salát sterilovaný

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaB1

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Zeleninový salát sterilovaný
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 935 kJ /
2 375 kcal
Bílkoviny44,00 g
Tuky9,40 g
Vláknina107,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 20,31 g
Sůl50,00 g
Sacharidy495,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve si nakrájíme zeleninu na takovou velikost, jakou chceme mít. Krok 2: Ve větším hrnci, kde se nám vleze všechna zelenina, si uvaříme zálivku. Do vroucí zálivky vsypeme nejprve cibuli a necháme přejít varem. Přidáme papriku a opět necháme přejít varem a vsypeme okurky. Krok 3: Po zavaření zálivky ukončíme var a vmícháme rajčata. Děrovanou lžící naplníme sklenice a potom dolijeme zálivku. Krok 4: Před uzavřením sklenic přidáme olej, nejlépe slunečnicový. Na sklenici o obsahu 370 ml dáme necelou 1 kávovou lžičku a na 720 ml necelou polévkovou lžíci. Krok 5: Zeleninový salát sterilujeme podle velikosti sklenic 15 - 20 minut při 85°C.
Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 8. 2013

Poznámka autorky JanaB1

Zavařuji tak zeleninu ze zahrádky, kterou nestačíme spotřebovat.

Při přípravě je nutné dodržet postup, jinak rajčata se rozvaří.

Rajčata mohou být různých barev, ale musí být pevná. Papriky také mohou být barevné, nejvhodnější jsou kapie, nebo hrubostěnné papriky. Salátovou okurku lze částečně nahradit mladou cuketou i se slupkou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninový salát sterilovaný

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2X9J

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninový salát sterilovaný

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2X9J

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

JanaB1 22. 8. 2013 20:37
zuzun:Mrkev jsem nezkoušela tam přidat.

zuzun 22. 8. 2013 20:26
tyjo! Bych si dala, klidne celou velkou sklenici na posezeni. Bod:yes: Slo by i trosicku mrkvicky:-p

pipre pipre 22. 8. 2013 08:07
Mám ráda sterilované saláty a už recept ukládám pro realizaci:yes:+1

ivulinka ivulinka 22. 8. 2013 06:41
Jistě velmi dobré:-p

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
sterilovaný okurkový salát, sterilovaný paprikový salát, paprikový salát sterilovaný, cuketový salát sterilovaný, okurkovy salat sterilovany, sterilovaný rajčatový salát, sterilované saláty, sterilovaný salát z cukety, zeleninový salát s cuketou, sterilovaný salát, recept na sterilovany okurkovy salat, recepty na sterilování, sterilování, salát pálava, sterilované papriky s cibulí, sterilované papriky s rajčaty, recept na sterilovanou zeleninu, sterilovane salaty recepty, sterilovaný cuketový salát, rajčatový salát sterilovany

Suroviny:
paprika čerstvá červená, cibule, rajče, okurka salátová, voda, ocet, cukr krystal, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu