Bramborová polévka (bramboračka)
Klasické bramboračky jsou žádané hlavně během chladnějších dnů, kdy je kromě oběda můžeme podávat i jako vydatnou večeři. Hustá a silná bramborová polévka je plná zeleniny. Její skvostnou chuť doplníme přidáním sušených hub.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 174 kJ / 520 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 10,34 g |
Tuky | 17,35 g |
Vláknina | 14,02 g |
Cholesterol | 51 mg |
Sodík | 102 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 75,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory, cibuli, stroužky česneku a kořenovou zeleninu oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a osmahneme i nakrájenou zeleninu a brambory.
Krok 3: Zalijeme vývarem, přidáme houby a vaříme, dokud zelenina nezměkne, samozřejmě osolíme a opepříme podle chuti.
Krok 4: Nakonec přidáme prolisovaný česnek. Poté, co polévku odstavíme z plotny, přidáme ještě majoránku podle chuti, na chvilku přiklopíme pokličkou a nakonec polévku promícháme.
Zveřejněno 4. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborová polévka (bramboračka)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lMk5
Moje poznámka
Bramborová polévka (bramboračka)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lMk5
Nejnovější recepty
Bezlepkové dia koblížky
Přidáno před 7 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Přidáno před 13 hodinami
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči v pomalém hrnci
Přidáno 1. 4. 2025 18:34
Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 1. 4. 2025 17:16
Vajíčkový cottage salát
Přidáno 1. 4. 2025 14:00
Palačinky v troubě
Přidáno 1. 4. 2025 12:43
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Reveroger před 55 minutami
Kedlubnový míchaný salát
Sahula před 1 hodinou
Kedlubnový salát s okurkou
Sahula před 1 hodinou
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 1 hodinou
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 2 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Ashelin před 2 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Rradka před 3 hodinami
Rychlá buchta Margot
XNika před 4 hodinami
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
lukasvanek237 před 5 hodinami
Hamburgerové bulky
Simonasesimik před 5 hodinami
Tématické fráze:
recept bramborová polévka,
bramboračka s houbami recept,
bramborová polívka,
bramborová polévka recept,
bramboračka s houbami,
bramborova polévka,
recept na bramboracku,
bramboracka recept,
recept na bramborovou polévku,
bramboračka s houbami recept video,
bramborova polevka video,
recepty bramborová polévka,
bramborovapolivka,
bramborová polívka recept,
bramborová polévka s houbami,
recept na bramborovou polívku,
bramborová polívka s houbami,
brambororová polívka,
bramborová polévka se zeleninou video,
polívka bramborová
Suroviny:
brambory,
mrkev,
celer,
petržel,
mouka polohrubá,
máslo,
cibule,
houby sušené,
česnek,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř mletý,
majoránka
Komentáře (7)