Salát z pečené dýně s křenovou smetanou
Zjistěte, co mají všichni na žlutavých kráskách podzimu! Přichystejte z nich skvělý salát, ochucený a vonící římským kmínem, doplněný křenovým smetanovým dipem. Budete už pro příště vědět, že stojí za to využít dýně v kuchyni.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 240 kJ / 535 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,71 g |
Tuky | 43,90 g |
Vláknina | 2,40 g |
Cholesterol | 72 mg |
Sodík | 92 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 26,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni nakrájíme na kostičky, promícháme s olejem a kořením a spolu s rozpůlenou paprikou upečeme v troubě doměkka.
Krok 2: Papriku nakrájíme na proužky (můžeme sloupnout slupku) a spolu s dýní vložíme do mísy.
Krok 3: Posypeme římským kmínem (opatrně, je dost aromatický!), přidáme ocet a promícháme. Necháme v lednici vychladit.
Krok 4: Smetanu smícháme se solí a nastrouhaným křenem.
Krok 5: Vychlazený salát posypeme nasekanou zelenou částí cibulky a buď smetanou přelijeme, nebo dip podáváme zvlášť v mističce.
Zveřejněno 22. 9. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát z pečené dýně s křenovou smetanou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l045
Moje poznámka
Salát z pečené dýně s křenovou smetanou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l045
Nejnovější recepty
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Přidáno před 5 hodinami
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči a Birellu v pomalém hrnci
Přidáno před 17 hodinami
Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 18 hodinami
Vajíčkový cottage salát
Přidáno před 21 hodinami
Palačinky v troubě
Přidáno před 23 hodinami
Vejce v pikantní rajčatové směsi
Přidáno 1. 4. 2025 11:04
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Halušky s brynzou pro Dášenku
Klivan před 17 minutami
Domácí nudle
Jindriskas před 1 hodinou
Chalupářská pomazánka
Alena Cerna před 1 hodinou
Hrnková bábovka z Margotky
sarkahumlova před 6 hodinami
Nadýchaný závin bez kynutí
sarkahumlova před 6 hodinami
Návykové bramborové smaženky
nespokojenost před 6 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Birdmann před 14 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Ivulinek před 15 hodinami
Poctivá květáková polévka
boxerka69 před 15 hodinami
Kuřecí maso s rýží
kacalovaleona před 19 hodinami
Tématické fráze:
salát z pečené dýně,
i prima babicovy dobroty 22.9.2013,
salát z dýně,
recept pečená máslová dýně,
pečena dině,
babicovy recepty máslová dýně,
dip k pečené dýni,
dýňě pečeně,
máslová dýně se smetanou,
recept na dinovi dip,
zelena maslova dyne,
knedle z dýně,
pečená zelená dýně,
má slova dyne,
na slova dýně salat,
recepty na dýni hokaido na ostro,
máslová dýně recept,
pečena máslova dýně,
dýně se smetanou,
maslova dine raw recepty
Suroviny:
dýně hokkaido,
olej olivový,
koření na zeleninu,
paprika čerstvá červená,
cibulka jarní,
římský kmín mletý,
ocet balsamiko,
smetana zakysaná,
křen,
sůl
Komentáře (18)