Lasagne se špenátem
Také často přemýšlíte co vařit, aby to bylo dobré, zdravé a pokud možno co nejrychlejší na přípravu? Jestli máte rádi italskou kuchyni, máme pro vás jeden tip - lasagne se špenátem. Díky vrstvě bešamelu a sýru jsou tak chutné, že u jednoho kousku nezůstanete.

Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Tvrdý sýr nastrouháme najemno.
Krok 2: Na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme rozmražený špenát a prolisovaný česnek. Osolíme, opepříme a krátce povaříme.
Krok 3: Pak připravíme bešamel: necháme rozpustit máslo, přisypeme mouku a usmažíme světlou jíšku. Zalijeme mlékem, dobře rozmícháme a uvaříme v řídkou kaši.
Krok 4: Do bešamelu přidáme asi 1/3 strouhaného sýra a za stálého míchání necháme rozpustit. Osolíme a okořeníme mletým pepřem. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 5: Pekáč vymažeme tukem a začneme vrstvit lasagne v pořadí: tenká vrstva bešamelu, lasagne (dle druhu a způsobu přípravy předem krátce povařené), špenát, bešamel, posypeme nastrouhaným sýrem, lasagne, špenát, bešamel, nastrouhaný sýr, lasagne a končíme bešamelem. Poslední vrstvu bešamelu pak posypeme zbylým nastrouhaným sýrem.
Krok 6: Pekáč přikryjeme poklicí nebo alobalem a vložíme do trouby.
Krok 7: Po půl hodině odkryjeme a dopečeme do mírného zezlátnutí povrchu, asi 10 minut.
Zveřejněno 11. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lasagne se špenátem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ROXE
Moje poznámka
Lasagne se špenátem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ROXE
Nejnovější recepty
Nepečený Míša do skleničky
Přidáno před 2 hodinami
Segedínský závitek
Přidáno před 14 hodinami
Plněný vepřový bůček s mletým masem a klobásou
Přidáno před 14 hodinami
Pikantní vepřová žebra
Přidáno před 15 hodinami
Chalupářská játra
Přidáno před 15 hodinami
Jarní ptáček
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pokroutky neboli kraple
babca48 před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
annaval před 10 hodinami
Špagety Carbonara
AnnaGrabmylerova před 12 hodinami
Bábovka z pudinku
Jakubaru před 12 hodinami
Rychlá tvarohová buchta hrnková
Ewush před 12 hodinami
Krůtí plátky se zeleninou
Antonausprag před 14 hodinami
Nadýchaný perník z kyšky
MonkaF před 14 hodinami
Gyros kuřecí proužky na smetanové zelenině
Lucie1001 před 15 hodinami
Barevné hranolky, pečené se žampiony
TondaJ před 16 hodinami
Tématické fráze:
špenátové lasagne,
špenátové lasagne recept,
lasaně se špenátem,
lazaně recept se špenátem,
lasagne recept,
recept na špenátové lasagne,
lazane se spenátem,
recepty se špenátem,
lasagne,
lasagne spenatove,
lasagne špenát,
špenátové lazaně,
špenátové lasaně,
recepty spenatove lasagne,
bezmasé lasagne,
lasagne recepty,
vyborne spenatove lasagne,
recept spenatove lasagne,
lassagne se špenátem,
lazagne se špenátem
Suroviny:
těstoviny lasagne,
špenát mražený,
cibule,
česnek,
máslo,
mouka hladká,
mléko,
sýr tvrdý,
sůl,
pepř mletý,
tuk
Komentáře (66)