Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Madloch - sytá polévka

Hodnocení receptu je 5,0 (58×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

0:00/ 0:00LIVE
Madloch - sytá polévka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 74

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 088 kJ /
499 kcal
Bílkoviny21,29 g
Tuky27,00 g
Vláknina7,32 g
Cholesterol 123 mg
Sodík 1,50 g
Sůl3,50 g
Sacharidy40,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme na oleji, přidáme nové koření, pepř, bobkový list, promícháme a po chvilce dáme 1 lžíci červené papriky, kterou jen chvilinku (aby nezhořkla), zasmahneme a zalijeme hovězím vývarem. Krok 2: Do polévky dáme brambory nakrájené na kostičky a necháme vařit dokud nezměknou. Krok 3: Pak si nakrájíme salám, který přidáme před zahuštěním, nakrájený také na kostičky. Krok 4: Nakonec zamícháme mouku a druhou lžíci papriky do smetany a zahustíme polévku, pokud je třeba dosolíme a posypeme nasekanou pažitkou.
Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 10. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Tato polévka byla u nás oblíbená od mého ranného mládí a teď jsem si na ní vzpomněla. Je opravdu dobrá, sytá, rychlá a když si k ní vezmete rohlík, nebo jiné pečivo, nemusíte už nic jiného vařit.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (58 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (240× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (74 komentářů)

Ohodnotit recept (58 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Madloch - sytá polévka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xvO9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Madloch - sytá polévka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xvO9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (74)

chiara 20. 11. 2021 18:35
MamlajdaD: a nejednalo se tenkrát náhodou o tuto br.kaši s trochu podobným názvem?

hospodyne 29. 1. 2021 20:42
Bibinka: Já tento typ polévky často vařím, protože vnuci jsou polévkoví a moc nám chutná. Dávám šlehačku a někdy přidám uvařené kysané zelí, někdy trochu sušených hub, klobásu. Já ji mohu i studenou:-) Vděčný recept:yes::yes:

slava54 11. 1. 2025 15:33
hospodyne: Taky přidávám zelí

MamlajdaD MamlajdaD 29. 1. 2021 14:14
Bibinka: Jestli dovolíš, tak jen zmíním pro zajímavost můj poznatek s názvem polévky "madloch". :-8 To slovo jsem totiž slyšela poprvé jdyž jsem byla malá školačka, ale v souvislosti s jiným jídlem. Byla jsem si hrát u kamarádky a když obědvali, pozvali mne ke stolu a jestli prý jím madloch. ;-) Nevěděla jsem, co to je, doma jsme to slovo nepoužívali, ale moc dobře to vonělo, tak jsem řekla, že ano. A víš, co to bylo? Bramborová kaše k omáčce s nějakým masem. Jaká to byla omáčka, to už nevím, ale madloch mi moc chutnal!! :-D Budu si muset nějakou kaši s omáčkou uvařit. ;-) Moc zdravím a zkusím si brzy uvařit i ten tvůj madloch, polévek není nikdy dost! :yes::-K:-K:-K

Bibinka Bibinka 29. 1. 2021 12:41
slava54: Slávku, jaké zelí jsi použil, hlávkové, nebo kyselé?

slava54 11. 1. 2025 15:35
Bibinka: kyselez

slava54 31. 10. 2020 10:33
Přidal jsem zelí a výborný.<3

Simona Skolakova Simona Skolakova 12. 5. 2018 10:36
Bibi dnes u nás byla tato polévka,vařila jí jedna topačka u nás doma,má s ní velkou zkušenost,vařila jí podle tebe už mnohokrát.Všichni jsme si pochutnali.;-):yes:

Bibinka Bibinka 12. 5. 2018 20:02
Simona Skolakova: Simčo, to mám ohromnou radost a děkuji Vám oběma :yes::yes::yes:

SKLAR 29. 8. 2016 13:01
Právě jsem ji dovařil.Opravdu je jako bramborový guláš,ale to nic nemění na tom že je dobrá!

Bibinka Bibinka 29. 8. 2016 13:41
SKLAR: Děkuji, hlavně, že chutnalo :yes:

Karla 4. 9. 2015 06:32
tato polévka vypadá dobře a určitě je i sytá...musim taky jednou vyskoušet:-)

kokronilla kokronilla 18. 6. 2015 08:24
Pro Kocoura: a vyzkoušel jsi tuhle polévku uvařit? Pokud ne, nemá tu tvůj koment co dělat, protože tuhle laskominu po mně vyžadují i mé mlsné neteřinky, kterým ledasco nevoní.
A pro ostatní- je vážně moc dobrá, teď v létě k ní stačí křupavá domácí houstička a je navařeno!

kocour 25. 5. 2015 11:55
Vylepšený buřt guláš ;-(

Bibinka Bibinka 20. 5. 2014 10:42
kokronilla:Moc jsi mě potěšila, že jsi jí uvařila a dokonce, že u vás zdomácní-díky moc:yes:

kokronilla kokronilla 19. 5. 2014 09:36
Právě jsem dovařila, je opravdu výborná, zařazuju do jídelníčku :yes:

pazderka83 9. 5. 2014 11:11
V prvni chvili jsem to chtela dokyselit, pripomnelo mi to zelnacku :-) Podle rad nize jsem parek osmazila s korenim. Je to dobre, zase nejaka zmena :-p

vahamarticka vahamarticka 15. 11. 2012 21:42
Ahoj, dnes vyzkoušené a je opravdu výýýborná, děkuji za tip :-K

ne.ver 14. 8. 2012 19:01
Polévka měla doma úspěch - díky za recept. Je fakt, že i mně to připomíná silně buřtguláš či frankfurtskou, takže třeba o velké originalitě bych u madlochu asi nemluvila, ale ve výsledku je hlavní to, že to u nás doma všem chutnalo ;-)

Nervozniveverka 23. 5. 2012 11:55
Polévka je bezvadná a použila jsem na koření čajové vajíčko,nemusím ho pak složitě lovit v polévce.Díky za receptík.:-K

Bibinka Bibinka 22. 10. 2011 14:58
bara:Baruš díky, jsem potěšena, že chutnala;-):yes:

bara 22. 10. 2011 13:13
výborná! také jsem dala jen půl kelímku smetany a cibule 3, ale recept si píšu a dík za něj :) máš bodíka :):yes:

Bibinka Bibinka 2. 10. 2011 08:03
rosi355: Rosi, děkuji za pochvalu-potěšila mě a jsem moc ráda, že jste si pochutnali;-)

rosi355 2. 10. 2011 07:55
Opravdu výborná polévka, moc jsme si pochutnali. Děkuji.

Bibinka Bibinka 30. 8. 2011 17:10
chocolate: Chocolate, to jsi mě potěšila, že jsi Madloch uvařila a že chutnal;-) Díky moc:yes:

chocolate chocolate 30. 8. 2011 07:49
Právě jsem ji dovařila a je moc dobrá.Starší dceři se moc líbí název;-), frankfurtskou vařívám, ale tahle je díky koření přece jen trochu jiná:yes:.Použila jsem drůbeží párky, které jsem před přidáním do polévky opekla.

finneta 16. 6. 2011 11:11
dělala jsem a dělám doma často. a dokonce chutnala i synovcům (ti ale nejedí, ti žerou) a moc ji chválili:-D:-D:yes:

Bibinka Bibinka 1. 6. 2011 11:09
buryna:Burino, díky, že jsi vyzkoušela a když už děláš podruhé, tak asi u vás zdomácní a z toho mám velkou radost:yes:

buryna 1. 6. 2011 10:25
Dělala jsem už podruhé. Je opravdu moc dobrá. Podle Ternetky jsem opekla párek už s cibulkou. Mooooc dobré ;-):-p:yes:

Bibinka Bibinka 18. 2. 2011 15:20
Janis06, jsem moc ráda, že chutnala;-)

janis06 18. 2. 2011 14:19
Výborná, před chvílí jsem jí dovařila :-) Jen jsem smetany dala jen pul kelímku a zlepšila to kousíčkem slaninky nakrájené na kostičky ;-) přidávám bodík :yes:

Bibinka Bibinka 26. 11. 2010 19:36
Surikatako, odpovídám pozdě, ale přece, nějak mi to uteklo. Smetana na šlehání sladká, nebo 12%.

surikataka 10. 11. 2010 18:18
Dobrý den,

chci se zeptat,ta smetana je sladká nebo zakysaná.Díky za odpověď. Marcela

Bibinka Bibinka 13. 9. 2010 19:24
Katynko, díky udělala si mi radost a manžel taky, je fajn, že jste si pochutnali. U nás je také moc oblíbená;-)

Katynka 13. 9. 2010 19:18
Perfektní :yes::yes::yes: no prostě super polévka,manžel takovéhle polévky zbožňuje i když já je moc nemusim,ale tahle chutnala aj mě. Děkuji a posílám bodíček :-)):yes::yes:

Bibinka Bibinka 29. 6. 2010 07:13
Dášo, posílám pozdrav do Canady a jsem ráda, že až tam má moje polévka ocenění a fakt mě to potěšilo:-K Pozdravuji i manžela a mějte se prima:yes:

Dee.Dasa 29. 6. 2010 01:36
Bibinko,
dekuji za skvele receptiky, muj pritel polivky moc nepapka, slovo STEAK je pro nej jidlo, ale tvoje polivky papka moc rad... :)))) Uz se tesim na dalsi skvelej recept ... D.:-p

Bibinka Bibinka 11. 5. 2010 09:08
Gabrielo, jsem moc ráda a se mnou i ostatní, že jsi tu spokojená:yes:a když sem chodíš denně, tak zajdi taky na pokec, tam se povídá o všem možném i nemožném:-D

gabrielaslanska 11. 5. 2010 08:20
Bibinko,moc děkuji za přivítání co jsem našla topíky,tak sem nahlížím každý den.A ještě jsem se nesetkala s lidičkama který jsou tak vstřícní a milý jako tu.Za to velké díky:-K:-*:-8

Bibinka Bibinka 5. 5. 2010 14:44
GabrieloSlánská, především tě chci pozdravit a přivítat v naší Topkové rodině, jíž si se právě stala členem svým zaregistrováním, což je moc dobře a ať se ti tady s náma líbí;-)
Děkuji, že Madloch už u vás zdomácněl, to je to, co mě nejvíc potěšíííí:-!:-)

gabrielaslanska 5. 5. 2010 09:41
Už jsem jí vařila dvakrát a je fakt výborná.Bodík už jsem dala:-p:-*:yes::yes::yes::yes::yes::yes:

hyacintka 5. 4. 2010 13:42
Posílám bodík,protože tuhle polívečku můžu :-):-p

Jitkab 26. 1. 2010 04:09
Tak madloch patri k mym nejoblibenejsim ze vsech jidel. Delam ho skoro stejne, jen jako Ternetka nakrajenou uzeninu osmahnu spolu s korenim. Bodik je Vas!:yes:

michsamant michsamant 25. 1. 2010 10:02
bodik nebodik, ak sa je foto na zjedenie a ingrediencie vsetky dobre, tak ho dam a recept ulozim..nejde o bodiky,ale o databazu receptov..koho trapia bodiky,nech si ich nevsima a drzi sa vylucne len receptu..polievka vyzera dobre, takze 19:yes:

Eliza Eliza 25. 1. 2010 09:57
A není lepší být na sebe milí, pochválit a potěšit, než se věčně dohadovat, rýpat nebo se dokonce hádat, jako je tomu na jiných stránkách o vaření? ;-):-) Také většinou boduji až po vyzkoušení, ale pochválím ráda. Úsměv a dobré slovo ještě nikomu neublížilo...:-K

Bibinka Bibinka 25. 1. 2010 09:10
Spuname, za prvé se necítím být nějaký oblíbenec, jen jsem tady déle než ty;-)a za druhé dělám buřtguláš úplně jinak a má zcela jinou chuť, např.česnek, majoránka, zásadně bez smetany....atd.nebudu to vypisovat:-!Pokud ty toí děláš, jako můj Madloch, pak je to tvoje věc a tvůj problém:-SJe spousty jídel, kde se snoubí pár základních surovin a ostatní je jinak a i v postupu je velký rozdíl a jde tím pádem o zcela jiný pokrm:-p Nic ve zlém-sorry;-)

Spuname 24. 1. 2010 22:48
Podle surovin to dělávám také, ale u nás je to normální bramborový guláš, někdy více zahuštěný, někdy méně.:-) Ale jak píše níže samouk/neregistrovaný, všimla jsem si, že pokud zadá recept někdo z oblíbenců, tak je z toho recept s velkým R. Nic ve zlém, ale podle mne by bylo férovější dávat body až po vyzkoušení receptu - já vím, že je to nereálné :-O Doufám, že mně neukamenujete, ale je to můj postřeh;-)

Bibinka Bibinka 24. 1. 2010 20:32
Miszo, doufám, že jsi měla o výkendu s jídlem úspěch:-),těší mně, že jsi si ode mne vybrala recepty-díky;-)

misza misza 24. 1. 2010 19:54
Tento víkend byl skoro Bibinkovský.:-D Polévka byla taky super, vkládám foto a díky za bezva chutné recepty:-K Bodík už jsem dávala;-)

Bibinka Bibinka 6. 1. 2010 11:57
Holky, všem děkuji za vyzkoušení a moc pěkné fotky a těší mně, že jste si pochutnali;-)

Aneta Aneta 6. 1. 2010 11:00
Bibinko, dnes jsem uvařila tolik vychvalovanou polévku a musím říct že je opravdu dobrá.Zase další do zbírky;-)Fotečku jsem ti sem přidala.:-)

mimosa mimosa 5. 1. 2010 18:43
teď dovařeno a už mlaskáme,fakt výborná a sytá:-p

mimosa mimosa 2. 1. 2010 13:14
To vypadá vážně dobře,zkusím co nejdříve:yes::-p

Iljusa Iljusa 19. 11. 2009 18:15
Bibinko, dnes mi po uvaření uzeného masa zbyl vývar, pátrala jsem, jakou polévku uvařit - volba padla na Madlocha :-D Vynikající :yes: Druhou lžičku papriky jsem dala svoji oblíbenou sušenou uzenou papriku - ta byla :yes:

Bibinka Bibinka 5. 11. 2009 10:13
Jdu opět na něj-manžel si ho přál k večeři-co bych pro něj neudělala vite:-D, nemůže se ho dojíst jak mu chutná:-p

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 28. 10. 2009 06:37
Janinko. Moc fajn. +bodík již udělen, ale dal bych znovu.

Bibinka Bibinka 27. 10. 2009 19:57
Jani73, ale zvládla si to bravurně:yes:a jsem ráda, že jsi Madloch uvařila-díky;-)

jana73 27. 10. 2009 12:44
Tak jsem si dneska udělala tuhle výbornou polívku a dokonce se mi podařilo přidat fotku( v tomhle jsem trochu levá) a uvidím co na ní řeknou mojí miláčkové.:-K:-*:-S

jarka1 19. 10. 2009 12:09
Polévka celé rodině moc chutnala. Smetanu jsem z poloviny nahradila mlékem.:-p

misza misza 15. 10. 2009 13:14
Takové polévky můžeme:-) Dělám to i se zelím a zakyskou. Pak je i fajn zelňačka:-p Bodík:yes:

Jikotka Jikotka 15. 10. 2009 12:15
Tak jsem jí udělala,dobrá :-p:-p:-! a samouk,nech nás na pokoji :-D

samouk 15. 10. 2009 10:20
Vypadá to jako atrapa gulášové polévky, stačí projít zdejší polévkové recepty,ale to nadšení tady je opravdu neuvěřitelné.

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 15. 10. 2009 05:50
Bábinko. Špicová. Budu na TUTY vařit. +bodík

Jikotka Jikotka 14. 10. 2009 16:32
Bibi,zítra bude,vypadá výborně a já ji neznám,:-p:-p:-O

Marta Marta 14. 10. 2009 13:48
Bibi, tvoje vydatné polívky mi chyběly:-), už šupajdí do oblíbených:yes:

pipre pipre 14. 10. 2009 13:00
Bibi, přiznám se, že jsem se už na tvoje polívečky těšila :-) Hodně jsem jich už podle tebe vyzkoušela a moc chutnaly. Já polévky moc nejím, ne proto, že bych je neměla ráda, naopak, ale musím vystačit s jedním jídlem, jinak...zato manžel je má moc rád a tak je rád, že vařím zase něco jiného :-)..tuto určitě vyzkouším také:yes:7.

Ivusa Ivusa 14. 10. 2009 11:58
Tak v tomhle počasí je tato zahřívací polévka přímo lék.:-pMoc dobrá,taky ji vařím hlavně v zimě a s rohlíkem je dost sytá na to abych nemusela vařit druhé.Bodík letí :-)):yes:

Bibinka Bibinka 14. 10. 2009 11:46
Holky, příště udělám zaručeně podle vás a chuť bude ještě výraznější. Ď za nápad:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 14. 10. 2009 11:45
Bibi, fakt jsi chyběla, i tvé super pokrmy!:-p:yes:

spagetka spagetka 14. 10. 2009 11:27
Dělám také a jak píše Ternetka, salám osmahnu :-p:-p:yes::yes:

Ternetka Ternetka 14. 10. 2009 11:10
Polévka je opravdu moc dobrá,dělám podobnou. Posílám bodík a malý trik, který přidá na chuti... A sice nakrájený salám (používám většinou špekáčky) dávám osmahnout ke koření. Čím dýl, tím líp. Pustí chuť i šťávu. ;-)

HankaPu HankaPu 14. 10. 2009 11:07
Bibi, taky dělám podobnou, takže ti rovnou posílám bodíka:yes: +

Bibinka Bibinka 14. 10. 2009 11:04
Bara.it, především tě mezi nás moc a moc vítám, i když jsi tu už zabydlená a patříš k nám, ale nevadí!
Jinak polévku určitě udělej, stojí za to a možná budeš i pochválená:-)Díky za bodíka.

bara.it bara.it 14. 10. 2009 10:57
Bibinko, vsichni te tady postradali, a ted vidim, ze pravem. ;-) Polevka vypada opravdu lakave:-pMusim vyzkouset.:yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
syté polévky, sytá polévka, polévka, recepty polévky, moučník ranná rosa, frankfurtska polivka, syté polévky recepty, frankfurtská polévka, sytá polévka recept, ranná rosa recept, recept ranná rosa, syta, recept na frankfurtskou polívku, recept na polévky, rychla syta polevka, ranna rosa moucnik, jak uvařit buřtguláš, frankfurtská polévka recept, recepty.frankfurtská polévka, recepty na polévky

Suroviny:
cibule, brambory, salám měkký, koření nové koření, pepř, bobkový list, bujón hovězí, smetana 12%, mouka hladká, paprika čerstvá červená, pažitka, sůl, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu