Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Krémová zeleninová polévka - Mili-juli sabji ka soup

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

evosheek evosheek

Náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Krémová zeleninová polévka - Mili-juli sabji ka soup
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Porce: 4-5 porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 906 kJ /
1 173 kcal
Bílkoviny27,90 g
Tuky71,00 g
Vláknina22,41 g
Cholesterol 197 mg
Sodík 745 mg
Sůl1,83 g
Sacharidy94,31 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci rozehřejte ghí či máslo. Několik vteřin pražte bobkové listy, koriandr, asafoetidu, zázvor a kurkumu a potom okamžitě přidejte nakrájenou zeleninu. Tu smažte 4 až 5 minut, až se na ní objeví hnědé skvrny. Nyní přidejte vodu, sůl a pepř. Krok 2: Přikryjte a mírně vařte (občas zamíchejte), dokud zelenina nezměkne. Zeleninu můžete buď nechat v kouscích, anebo ji propasírujte na kaši, či rozmixujte v mixéru. Před mixováním odstraňte bobkové listy. Krok 3: Zatímco se zelenina vaří, rozehřejte na středním plameni v malé pánvi máslo. Přidejte mouku a opatrně ji za stálého míchání 1 až 2 minuty pražte, až začne hnědnout. Přidejte horké mléko. Nepřetržitě směs asi 2 minuty míchejte, dokud kašička pěkně nezhoustne. Krok 4: Vmíchejte ji do polévky a zahřejte k varu. Potom podávejte.
Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 12. 2013

Poznámka autora evosheek

Tato polévka je oblíbená hlavně vegetariány, ale ani masožravci jí nepohrdnou.

http://harekrsna.cz/cvs/2008/polevky

http://www.food-info.net/cz/products/spices/asafoe...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémová zeleninová polévka - Mili-juli sabji ka soup

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YxWM

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémová zeleninová polévka - Mili-juli sabji ka soup

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YxWM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

evosheek evosheek 2. 12. 2013 11:07
Jana Remkova: Při vkládání receptu jsem přidal i odkaz a v něm se můžeš dočíst o čertově lejnu vše.

JanaDorazinova JanaDorazinova 1. 12. 2013 19:34
spagetka: díky;-)

spagetka spagetka 1. 12. 2013 19:29
Jana Remkova: ghí je obyčejné přepuštěné máslo a o čertově lejnu si přečti tu
http://slovnik.vareni.cz/certovo-lejno/ ;-);-);-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 1. 12. 2013 19:15
Šmankote..ghí, to bude něco arabského asi, ale čertovo lejno?:-O To fakt neznám!:-D

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
krémová zeleninová polévka, zeleninová krémová polévka, zeleninova polevka na ghi, zeleninová polévka krémová, zeleninova krémová polévka, krémová polévka, krémová polévka, zeleninová polévka, polévka milijuli, čertovo lejno recept, čertové lejno

Suroviny:
ghee, bobkový list, koriandr sušený, kurkuma, zázvor mletý, zelenina, voda, sůl, pepř, mléko, máslo, mouka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu