Suroviny
Porce: 2 misky
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 643 kJ / 2 305 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 15,40 g |
Tuky | 151,50 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 506 mg |
Sodík | 190 mg |
Sůl | 0,60 g |
Sacharidy | 219,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme si vhodnou nádobu, nebo formičky. Želatinu vložíme do hrnce, zalijeme mlékem a na mírném ohni ji rozpustíme. Nesmí však vařit.
Krok 2: Do dalšího kastrůlku nalijeme šlehačku. Vanilkový lusk podélně rozpůlíme, dužninu nožem vyškrábeme a smícháme ji s cukrem. Cukr přidáme ke smetaně a za stálého míchání (metličkou) ji přivedeme k varu. Poté, co smetana přejde varem, zmírníme oheň a šleháme, dokud smetana nezačne houstnout. Přidáme želatinu, vše prošleháme, ale hmotu už dále nevaříme.
Krok 3: Hotovou hmotu vlijeme do formiček nebo do formy a chladíme v lednici minimálně 3 hodiny.
Zveřejněno 10. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Panna Cotta s rybízem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2rJP
Moje poznámka
Panna Cotta s rybízem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2rJP
Nejnovější recepty
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 3 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 7 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno před 10 hodinami
Měkké banánové sušenky
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 13 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
ZuzkaBob před 10 minutami
Peřinková buchta s pudinkem
horackovapetra před 4 hodinami
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
mikii před 4 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
knihomolka před 4 hodinami
Nejmilejší koprovka
Hanina65 před 5 hodinami
Langoše z jogurtu
lunav1 před 6 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
BaoAn před 7 hodinami
Langoše jednohubky
lunav1 před 7 hodinami
Krkovička z trouby
stepankovasarka před 7 hodinami
Vepřové kostky na barevném pepři
stepankovasarka před 7 hodinami
Tématické fráze:
panna cotta podle pohlreicha,
panacota pohlreich,
panna cotta video,
tvarohová panna cotta,
panacota recept video,
panna cotta recept video,
panacota video,
recepty panna cota,
panacota s rybízem,
pannna cotta,
panna cotta pohlreich,
recepty panna cotta,
panna cotta recept,
panacota s jahodami,
panna cotta tvarohova,
panna cotta s tvarohem,
pana cota,
recept na panna cota,
panacota podle pohlreicha,
pohlreich-panacota
Suroviny:
smetana ke šlehání,
mléko,
rybíz,
želatina,
cukr,
lusk vanilkový
Komentáře (10)