Suroviny
Porce: 2 misky
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 643 kJ / 2 305 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 15,40 g |
Tuky | 151,50 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 506 mg |
Sodík | 190 mg |
Sůl | 0,60 g |
Sacharidy | 219,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme si vhodnou nádobu, nebo formičky. Želatinu vložíme do hrnce, zalijeme mlékem a na mírném ohni ji rozpustíme. Nesmí však vařit.
Krok 2: Do dalšího kastrůlku nalijeme šlehačku. Vanilkový lusk podélně rozpůlíme, dužninu nožem vyškrábeme a smícháme ji s cukrem. Cukr přidáme ke smetaně a za stálého míchání (metličkou) ji přivedeme k varu. Poté, co smetana přejde varem, zmírníme oheň a šleháme, dokud smetana nezačne houstnout. Přidáme želatinu, vše prošleháme, ale hmotu už dále nevaříme.
Krok 3: Hotovou hmotu vlijeme do formiček nebo do formy a chladíme v lednici minimálně 3 hodiny.
Zveřejněno 10. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Panna Cotta s rybízem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2rJP
Moje poznámka
Panna Cotta s rybízem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2rJP
Nejnovější recepty
Krůtí plátky se zeleninou
Přidáno před 18 minutami
Andělská čokoláda
Přidáno před 3 hodinami
Štrúdl s cuketovou náplní
Přidáno před 16 hodinami
Řezy s pudinkem a švestkami
Přidáno před 16 hodinami
Jahodový kakaový tunel
Přidáno před 16 hodinami
Ředkvičkový salát
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampionová smaženice se sýrem
ivan8 před 40 minutami
Pomazánka Hermelínka
Marlen před 48 minutami
Vepřové maso na jablkách
kloudakovi před 56 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
bonaher před 1 hodinou
Banánové muffiny s čokoládou
Borinka před 4 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem zapečené s hořčičnou smetanou
KetyHu před 14 hodinami
Nadýchaný perník
eva.slivova před 14 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
lackulka před 14 hodinami
Vázané koláčky nekynuté
Hanulka@ před 16 hodinami
Mrkvovo - kefírové muffiny (hrnkové)
Iwana666 před 16 hodinami
Tématické fráze:
panna cotta podle pohlreicha,
panacota pohlreich,
panna cotta video,
tvarohová panna cotta,
panacota recept video,
panna cotta recept video,
panacota video,
recepty panna cota,
panacota s rybízem,
pannna cotta,
panna cotta pohlreich,
recepty panna cotta,
panna cotta recept,
panacota s jahodami,
panna cotta tvarohova,
panna cotta s tvarohem,
pana cota,
recept na panna cota,
panacota podle pohlreicha,
pohlreich-panacota
Suroviny:
smetana ke šlehání,
mléko,
rybíz,
želatina,
cukr,
lusk vanilkový
Komentáře (10)