Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Smetanové penne s mangoldem a křupavým posypem

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Smetanové penne s mangoldem a křupavým posypem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 760 kJ /
1 138 kcal
Bílkoviny37,82 g
Tuky3,82 g
Vláknina14,86 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 14 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy232,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hluboké pánvi zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibuli, vsypeme suché těstoviny a zalijeme cca 2cm nad ně vodou a smetanou v poměru 3:1. Zbytek smetany schováme na pozdější úpravu. Krok 2: Osolíme a přiklopíme. Vaříme skoro na skus, raději ponecháme ještě trochu tvrdší. Tekutina by se měla do těstovin vsáknout, pokud je jí málo, dolijeme po lžících horkou vodu. Krok 3: V této chvíli připravíme křupavé posypání. Krok 4: Slaninu necháme na suché pánvi vyškvařit a pustit tuk, vsypeme strouhanku s posekanou petrželkou a opražíme dohněda. Krok 5: K těstovinám přidáme posekaný česnek, mangold a necháme ještě cca 3 minuty prohřívat a mangold zavadnout. Krok 6: Dolijeme zbytek smetany, vmícháme smetanový a nastrouhaný sýr, necháme rozpustit a dochutíme. Krok 7: Těstoviny naservírujeme a posypeme strouhankovou směsí.
Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 2. 2014

Poznámka autorky 1974andrea

Těstoviny mám trochu narůžovělé, protože jsem použila červený mangold.

Způsobem uvaření těstovin rovnou se smetanou jsem se inspirovala jedním receptem z časopisu Albert.

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje recepty najdete také na http://www.pazitka.cz/kucharky/andrea-motlikova/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smetanové penne s mangoldem a křupavým posypem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VrVz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smetanové penne s mangoldem a křupavým posypem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VrVz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

sikulka7 15. 6. 2015 10:32
Moc pěkný recept, se smetanou jsem těstoviny ještě nevařila, určitě zkusím. Křupavý posyp - paráda, ukládám, použiju i na brambory. Irreno, mangold se dá koupit, v supermaketech ho občas prodávají s mylným označením jako špenát. Myslím, že se dá i špenátem nahradit.Dávám bodík.:yes:;-):-p

1974andrea 1974andrea 6. 2. 2014 21:54
Děkuji vám všem, zkuste, je to opravdu moc dobré. ;-):-K

jarka skrobakova 6. 2. 2014 13:39
Moc pěkně připraveno :yes::yes::-K:-p:-p A s tím posypem to zkusím ;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 5. 2. 2014 20:05
Krásně připravené jídlo:-p:-KA ten posyp,ten se mi moc líbí:yes:

1974andrea 1974andrea 5. 2. 2014 15:24
Irrena:Irenko, natrhala jsem ho na záhoně;-) Velmi nenáročná rostlina;-).

Irrena Irrena 5. 2. 2014 13:52
To je moc zajímavé:-O:yes:Kdysi manžel pěstoval Mangold, ale v obchodě jsem ho ještě neviděla, kde ho kupuješ?

magdalenka magdalenka 5. 2. 2014 13:50
:yes: krása...

1974andrea 1974andrea 5. 2. 2014 12:53
hosta:No právě a mají i lepší chuť, jemnější;-)

hosta hosta 5. 2. 2014 12:48
Moc zajímavá úprava těstovin - zas jeden kastrol ušetřený:-)):yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
těstoviny s mangoldem, těstoviny s mangolem a smetanou, vaříme s mangoldem, tncz recepty ládi hrušky, mangold recepty, smetanova omáčka s mangold, smetanova omacka s manoldem, recept na smetanové těstoviny s mangoldem, recept maso,smetana,těstoviny,bazalka, peene kure od ladi hrusky, tncz nova levné recepty ládi hrušky smetanový sýr

Suroviny:
těstoviny, cibule, česnek, smetana na vaření, sýr smetanový, sýr tvrdý, mangold, máslo, sůl, slanina, strouhanka, petrželka zelená

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu