Jednoduchá a rychlá čalamáda Jarušky
Máte už dostatečnou zásobu sterilovaných okurek a stále se rodí nové? Zkuste sterilovanou čalamádu z okurků a cibule, která je velmi pikantní díky použitému koření. Vynikající jsou ke grilovaným nebo restovaným masům.
Suroviny pro 1 dávka
asi 6 menších skleniček
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 487 kJ / 3 224 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 16,88 g |
Tuky | 4,51 g |
Vláknina | 79,30 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 28,81 g |
Sůl | 70,00 g |
Sacharidy | 761,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omyté okurky nakrájíme i se slupkou na tenká kolečka, cibuli nakrájíme také na kolečka. Okurky i cibuli smícháme se 3 lžícemi soli a necháme 1 hodinu odležet.
Krok 2: Svaříme nálev, necháme mírně zchladnout. Nalejeme na okurky a vše důkladně promícháme.
Krok 3: Sklenice vyvaříme, do každé dáme očištěnou a na proužky nakrájenou papriku. Naplníme okurkovou směsí, hrdlo očistíme utěrkou a uzavřeme.
Krok 4: Sterilujeme asi 20 minut na 70 °C.
Krok 5: Po 20 minutách skleničky vyndáme z hrnce a dáme vychladnout.
Zveřejněno 8. 3. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduchá a rychlá čalamáda Jarušky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nj3z
Moje poznámka
Jednoduchá a rychlá čalamáda Jarušky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nj3z
Nejnovější recepty
Ředkvičkové placičky
Přidáno před 12 hodinami
Linecký talíř
Přidáno před 16 hodinami
Povidlová bábovka s kokosem
Přidáno před 17 hodinami
Quinoa salát s kadeřávkem
Přidáno před 18 hodinami
Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 6. 4. 2025 05:00
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Přidáno 5. 4. 2025 21:45
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Extra rychlé lívance
Khulali před 7 hodinami
Svíčková na smetaně
Khulali před 7 hodinami
Vepřová panenka v listovém kabátku
Suumaa před 7 hodinami
Banánový chlebíček s čokoládou
Edibara před 8 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
Satya před 8 hodinami
Kuře s nádivkou
Blanka79 před 10 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
landovska před 10 hodinami
Kuskus s kuřecím masem a zeleninou
Dycky před 10 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Nycka před 11 hodinami
Bezkonkurenční králík
veruskaberuszka před 11 hodinami
Tématické fráze:
americká čalamáda,
co s přerostlými okurkami,
čalamáda z okurek,
americké okurky podle jarušky,
okurková čalamáda,
americká čalamáda z okurek,
čalamáda s okurkou,
čalamáda s okurkami,
co s přerostlými okurky,
okurková čalamáda s kari,
jednonucha celamada,
jedoduchá čalamáda,
přerostlé okurky recepty,
co s prerostlyma okurkama,
čalamada okurky,
calamada z prerostlych okurek,
druhy čalamád,
co z přerostlymi okurkami,
čalamáda s okurek,
americka calamada recept
Suroviny:
okurky sterilované,
cibule,
sůl,
paprika,
ocet,
cukr písek,
pepř mletý,
koření kari,
koření chilli,
deko
Komentáře (2)