Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Lahodné hovězí plátky (ve vývaru, se zeleninou a křenem)

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

sunny.sofi sunny.sofi

Snadný

Doba přípravy 180 min Doba přípravy: 180 min

180 min (180 min příprava)

Lahodné hovězí plátky (ve vývaru, se zeleninou a křenem)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 660 kJ /
875 kcal
Bílkoviny168,76 g
Tuky12,77 g
Vláknina13,18 g
Cholesterol 353 mg
Sodík 620 mg
Sůl1,47 g
Sacharidy15,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vše dáme do hrnce (maso vcelku, zeleninu pokrájenou na větší kusy), zalijeme studenou vodou (jen tak, aby bylo vše ponořené) a dáme vařit na cca 2,5 hodiny. Krok 2: Podáváme nakrájené na plátky na hlubokém talíři – zeleninu, maso, zalité vývarem. Krok 3: Skvělé je nakonec posypat strouhaným křenem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 8. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lahodné hovězí plátky (ve vývaru, se zeleninou a křenem)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jVwB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lahodné hovězí plátky (ve vývaru, se zeleninou a křenem)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jVwB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

jarda Kadic jarda Kadic 29. 8. 2014 06:38
sunny.sofi: Jasně,každý vaří tak,jak to chutná jemu:yes::-K

sunny.sofi sunny.sofi 29. 8. 2014 06:22
jarda Kadic: Když já to takhle ráda:-8;-) Také děkuji:-K

sunny.sofi sunny.sofi 29. 8. 2014 06:21
Anna Kocikova: Aničko, děkuji moc za milá slovíčka i překrásnou fotečku:-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 28. 8. 2014 20:27
Sofinko,dělávám podobně,pouze z předního:-)Ale je fakt,že všechny suroviny v hrnci zalévám horkou vodou,aby bylo maso hezky šťavnaté...i když u v posledí době zakoupeného masa mi to příjede jedno,je-li zalité studenou,nebo horkou vodou:-S
Uvařené maso máme nejraději s nakládanými hříbky:-p
Bodík je jistý a jedna fotka navrch:-p:-)

jarda Kadic jarda Kadic 27. 8. 2014 20:30
sunny.sofi: já myslím, že casino měl na mysli dobu vaření zeleniny a ne teplotu.

sunny.sofi sunny.sofi 27. 8. 2014 19:48
casino: Pokud je teplota vody jediným problémem, čtenáři diskuze si jistě napustí tu správnou:-D.
Nicméně - polévka to fakt nebyla, neboť po dovaření zbyde zhruba stejně vývaru, zeleniny i masíka (to bych v Prostřenu dostala, že je to moc husté a syté;-))
A ačkoliv jsem na netu našla několik receptů, ze kterých jsem vycházela, raději změním název, protože se tu fakt nechci nechat kamenovat za něco, co bylo opravdu dobré:-S.

casino casino 27. 8. 2014 17:50
maris: má pravdu:yes:

sunny.sofi: vy jste vlastně uvařila čistokrevnou hovězí polífffku:-))
...a když už jídlu dáte název, tak by jídlo mělo názvu odpovídat i postupem přípravy a ne jen použitými surovinami:-((
No, a jak chutná 150´ vařená zelenina víme všichni, co jsme se podobné nepředloženosti sami dopustili:-((:-D

maris maris 27. 8. 2014 17:13
sunny.sofi: věřím, že jste si pochutnali, je to dobrota:-p:-)

sunny.sofi sunny.sofi 27. 8. 2014 17:01
maris: Ono toho vývaru není moc, je to taková dobrá silná šťávička... Masíko bylo dobré a šťavnaté. Ale proč ne;-) Děkuji:-K

maris maris 27. 8. 2014 16:46
Já bych určitě dala maso do vařící vody a potom jen mírně táhla - 2,5-3 hodiny. Když se dá do vařící vody, zachová si šťavnatost, když do studené, je lepší vývar, ale to v tomto případě nechceme;-):-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
maso zelenina zalitá vývarem, hovězí maso s křenem, hovezi maso,kren, vareny hovězí s krenem, křen zalitý hovězim vývarem, recepty hovězí maso plátky, taflspitz, tafelspitz s krenem, taflspitz recept, bramburky hovezi s krenem, vvařené hovězí maso s křenem, tafelspitz, tafelspiz

Suroviny:
hovězí zadní, přední hovězí, mrkev, celer, petržel, cibule, pepř celý, bobkový list, koření nové koření, sůl, křen

Přidat fotografie receptu