Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 082 kJ / 976 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 59,55 g |
Tuky | 49,49 g |
Vláknina | 13,27 g |
Cholesterol | 711 mg |
Sodík | 2,89 g |
Sůl | 6,91 g |
Sacharidy | 67,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si připravíme náplň. Očistěnou mrkev a celer nastrouháme na jemné nudličky, cibuli a šunku nakrájíme nadrobno, mírně osolíme, opepříme a podusíme. Pak přidáme vejce a podusíme, dokud vejce neztuhnou.
Krok 2: Omyté a osušené vepřové plátky z obou stran lehce naklepeme a na krajích nařízneme. Mírně osolíme a opepříme.
Krok 3: Poklademe nádivkou, plátky přeložíme, sklepneme k sobě a sepneme párátkem.
Krok 4: Obalíme v mouce.
Krok 5: V kameninové nádobě na sporáku rozpustíme máslo a závitky krátce ze všech stran orestujeme.
Krok 6: Přidáme kečup, vodu a rozdrobený bujón. Opatrně, ale důkladně promícháme.
Krok 7: Zakryjeme poklicí, vložíme do PH a vaříme na I.stupni 6-7 hod, nebo na II.stupni 4-5hod.
Zveřejněno 10. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Živáňský vepřový závitek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yomz
Moje poznámka
Živáňský vepřový závitek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yomz
Nejnovější recepty
Kůzlečí roláda s nádivkou
Přidáno před 3 hodinami
Topinky se zajíčky
Přidáno před 6 hodinami
Velikonoční lívance
Přidáno před 6 hodinami
Kinder mléčný řez
Přidáno před 7 hodinami
Knedlíky ze žluté cukety s cuketovým zelí
Přidáno před 22 hodinami
Fazole na mexický způsob
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší špenát
joanam před 30 minutami
Kuře na medu
Lubos74 před 4 hodinami
Domácí nudle
Lubos74 před 4 hodinami
Dva beránci...
Santa Suzana21 před 4 hodinami
Čokoládová zmrzlina
Krys0760 před 6 hodinami
Budapešťská pomazánka II.
PetrZappa před 13 hodinami
Babiččin trhanec s jablky
eviii před 17 hodinami
Martinské rohlíčky
Fitulka před 18 hodinami
Moravský vrabec
Fitulka před 18 hodinami
Tématické fráze:
vepřový závitek,
vepřové závitky recept,
pomalej hrnec,
zivansky veprovy steak,
zivansky veprovy plátek,
živanska pečeně,
vepřové závitky,
živáňský,
po živáňsku,
živáňský steak,
živáňský plátek,
živáňské závitky,
vepřový živáňský plátek,
nejlepši živanska,
nejlepši vepřove závitky,
nejlepší vepřový závitek,
krůtí po živáňsku,
krkovice po živáňsku,
veprove s zivanskou omackou v ph,
steak živáňský
Suroviny:
kýta vepřová,
kečup sladký,
mouka hladká,
máslo,
voda,
bujón hovězí,
sůl,
pepř,
šunka,
mrkev,
celer,
cibule,
vejce
Komentáře (23)