Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečená husí ramínka

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Snadný

Doba přípravy 360 min Doba přípravy: 360 min

360 min (360 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie98 kJ /
23 kcal
Bílkoviny1,25 g
Tuky1,67 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 4 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy0,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jednotlivé porce husích ramínek osolíme, opepříme a okmínujeme. Krok 2: Do pomalého hrnce (dále PH) naskládáme ramínka a podlijeme vývarem. Krok 3: PH přikryjeme poklicí a pomalíme na stupeň HIGH 3 hodiny a poté na stupeň LOW další 3 hodiny. Krok 4: Po uvedené době jsou ramínka krásně měkká a po vyjmutí je dozlatova a křupava opečeme pod grilem, třeba v mikrovlnné troubě. Stačí jim 5 minut. Krok 5: Výpek zbavíme větší části tuku a přelijeme do kastrůlku, přivedeme k varu a zahustíme malou lžičkou máslové jíšky. Krok 6: Necháme zlehka ještě 10 minut provařit. Krok 7: Poté omáčku dochutíme solí a pepřem. Podáváme výjimečně místo zelí s knedlíkem s vařenou rýží.

Zveřejněno 25. 9. 2014

Poznámka autora Colombo65

Jednoduchost + kvalitní surovina = nebe v hubě :))

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená husí ramínka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o95X

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená husí ramínka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o95X

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Paráda:yes:

yanull: Tu je mají k Vám skoro až do kuchyně ;-) http://nakup.itesco.cz/cs-CZ/ProductDetail/Product...

Colombo65:Děkuji, musím toliko dodat, že v Tescu jen u vás. V Jihlavě o nich nemají ani ponětí :-/. Tak se musím u Tvého receptu pouze kochat ;-)

yanull: Chlazená v Tescu, balení cca 800 g a cena kolem 55,-Kč :-D

Již několik roků jsme bez tohoto chovu, proto se ptám, kde se tato "ramínka" dají sehnat ;-).Velmi se mi líbí, posílám 5. bodík :-p:-K:yes:

casino:
... přesně, seznámení s ramínky :yes::yes::yes::yes:

No, víceméně klasika..., ale děkuji za obeznámení s husími ramínky:-)

No,tého masiska na těch kostech moc není... Ale arčitě to bude dobré. To zas jo ! :-)

Tématické fráze:
pomalé pečení husy, pečená husa v pomalém hrnci, husa chlazená, husa chlazená, husí vývar, top recepty pečená husa, pečená husí stehna v ph, husa v pomalem hrnci recept, příprava husi 1/4, chlazená husa, husí maso chlazené cena, pečená husa z ph, pomalý hrnec pecena husa, husí porce pečení, pečená husa na zelenině, jak pect husu v pomalém hrnci, husí křidélka, pečená husa, peceni husy na 40, pečení husi

Suroviny:
ramínka husí, vývar drůbeží, sůl, pepř, kmín celý, jíška máslová

Přidat fotografie receptu