Houskové knedlíky z prášku do pečiva

Name: Houskové knedlíky z prášku do pečiva
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 kusy
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g hrubé mouky; cca 150 ml vody (podle potřeby); 1/2 kypřicího prášku; 1 žemle; 1 vejce; 1 špetka soli

Máte v plánu jako přílohu k obědu uvařit houskový knedlík a zapomněli jste koupit droždí? Nevadí, zkuste tento recept s použitím kypřicího prášku. Výsledkem budou chutné a jemné knedlíky, které jsou rychle hotové.

Hodnocení receptu je 4,5 (27×)

toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 26

Suroviny pro 2 kusy

2kusy

300 g 300 g hrubé mouky

cca 150 ml cca 150 ml vody (podle potřeby)

1/2 1/2 kypřicího prášku

1 1 žemle

1 1 vejce

1 špetka 1 špetka soli

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 797 kJ / 1 147 kcal
Bílkoviny	38,68 g
Tuky	10,56 g
Vláknina	9,00 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	506 mg
Sůl	1,21 g
Sacharidy	219,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žemli nakrájíme na kostky. Krok 2: V míse smícháme mouku, nakrájenou žemli, sůl, kypřicí prášek a vodu. Krok 3: Vypracujeme tužší těsto. Krok 4: Z těsta vytvarujeme 2 šišky. Krok 5: Necháme přibližně 5 minut odpočinout. Krok 6: Pak knedlíky vložíme do vroucí vody a vaříme po obou stranách cca 20 minut. Krok 7: Hotové knedlíky po vyjmutí z vody popícháme vidličkou nebo špejlí, aby vyšla pára.

Žemli nakrájíme na kostky.
V míse smícháme mouku, nakrájenou žemli, sůl, kypřicí prášek a vodu.
Vypracujeme tužší těsto.
Z těsta vytvarujeme 2 šišky.
Necháme přibližně 5 minut odpočinout.
Pak knedlíky vložíme do vroucí vody a vaříme po obou stranách cca 20 minut.
Hotové knedlíky po vyjmutí z vody popícháme vidličkou nebo špejlí, aby vyšla pára.

TIP: Jak nakrájet knedlíky

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (108× přidáno)

Označit jako uvařené (17× uvařeno)

Přidat komentář (26 komentářů)

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Houskové knedlíky z prášku do pečiva

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YYA

Houskové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

www.zarovi.cz 30 min

Houskové knedlíky Videorecept

Houskové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jan.alois 50 min

Houskové knedlíky v hrnečku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 45 min

Houskové knedlíky bez vážení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 45 min

Houskové knedlíky I

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 55 min

Houskové přílohové "karbanátky"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

danielle72 10 min

Zobrazit více

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 35 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 55 min

Květákové placičky Videorecept

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 45 min

Rýžový nákyp Videorecept

Rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 100 min

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 75 min

Čočková polévka Videorecept

Čočková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 50 min

Zobrazit více

Přílohy
Knedlíky

Vaření
Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Recepty do 50 korun
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně

Moje poznámka

Houskové knedlíky z prášku do pečiva

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YYA

Náhodný recept

Banánovo-skořicový koláč s drobenkou bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

petram

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči a Birellu v pomalém hrnci

Přidáno před 5 hodinami

Vajíčkový cottage salát

Přidáno před 10 hodinami

Palačinky v troubě

Přidáno před 11 hodinami

Vejce v pikantní rajčatové směsi

Přidáno před 13 hodinami

Koblížky z listového těsta plněné karamelovou šlehačkou

Přidáno před 13 hodinami

Velikonoční nádivka trochu dietnější

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (26)

taddy1 13. 11. 2023 15:26

Nejdřív jsem nevěřila, ale zkusila. Výsledkem bylo nějaké uvařené lepidlo z vody a mouky podivné pachuti a zápachu. Letěly do popelnice a já jsem udělala ty krásné, chutné z droždí a mléka. Švagr mi dokonce tento výtvor ohodnotil tak, že bych jimi udávila domovníkovi psa

. Ale když někomu chutnají, proč ne.

Petra Dvor. 2. 2. 2023 07:54

Nikdy mě nenapadlo dělat knedlíky z prášku do pečiva. Super tip, když člověk chvátá. Děkuji

Joana 28. 8. 2021 11:08

Pokud tam není uvedeno alespoň orientační množství vody, je recept naprosto k ničemu a zbytečná práce. Protože povést se může a nemusí.

Lenka 19. 1. 2016 17:38

Chybí tam alespoň orientačně množství vody, to je pro začátečníky i pokročilejší dost důležitý! :(

Jaroslava 4. 1. 2015 09:44

ahoj...mám ten stejný dojem,ale jinak se povedly

marina 14. 10. 2014 12:38

Vařím je takto léta, když není rohlík dávám kůrku z chleba

Rakave 13. 4. 2014 15:20

Takže jsem dneska knedliky udělala.Jsou vzhledově fajn,ale úplně jinak voní.Taky se Vám to stalo? Ono asi je rozdíl droždí a kypř prášek. Ta vůně mi připadá vážně nelibá

Lilith-Isa 23. 1. 2014 12:48

a kdybych si ten recept přečetla dřív,nemusela jsem letět do krámu pro droždí

tak příště vyzkouším

jirka 10. 12. 2013 13:17

Kdysi jsem je dělával, ale je to dvacet let a nebyl jsem si jistej, tak jsem to hledal na internetu. Díky za recept a povedly se. Jirka.

Dáša 28. 11. 2013 13:47

jarda Kadic: Na pařáku zabalené do utěrky vařím 30 minut, nemusím nic otáčet,zapatlaná je jen utěrka, ne celý hrnec, menší spotřeba vody.

jarda Kadic 27. 11. 2013 14:09

Lidičky,pokud máte možnost vařit v páře, zkuste,jsou ještě lepší

evžen 24. 11. 2013 12:13

Tyto knedlíky jsou výborné. Než maminka umřela, naučila mně z půl kila. Teď jsem sám, tak dělám menší várky. Místo žemle používám dvě hrsti nakrájených rohlíků. Vařím 30 minut a po 15 minutách obracím.
Všem dobrou chuť.