Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 861 kJ / 923 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 128,40 g |
| Tuky | 9,40 g |
| Vláknina | 26,64 g |
| Cholesterol | 275 mg |
| Sodík | 332 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 74,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vecer nakrajame kuracie prsia na kocky a namarinujeme ich tandoori korenim a olejom (existuje specialne tandoori, ale ja si ho robim sama, ale mozme ho spokojne nahradit aj nejakym korenim na grilovane kura). do trochy mlieka namocim podrvene kesu a hrozienka.
Krok 2: Na druhy den vo voku rozhrejem olej a oprazim na nom nakrajanu cibulu, cesnak a zazvor, do zmiesanej zmesky korenin pridam vodu, vznikne nam pasta masala, tu tiez pridame do woku a vsetko orestujeme.
Krok 3: Paradajky nakratko ponorime do vriacej vody a osupame ich, nakrajame na kocky a pridame do voku, porestujeme, pridame marinovane kurca a susene rozdrvene cili papricky, zo vsetkych stran riadne premiesame a zalejeme trochou vody, aby sa nam vytvorila kompaktna zmes.
Krok 4: Nakoniec pridame zemiaky a zmes kesu s hrozienkami. Podlejeme horucou vodou, aby sa nam vytvorila omacka. Dusime do zmaknutia. nakoniec pridame pol lyzice citronovej stavy a koriander. Pokrm by mal byt vyrazne palivy a kazdy si sam urcite ako velmi.
Zveřejněno 10. 10. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Indicke kura na sposob vindaloo / wok
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJyZ
Moje poznámka
Indicke kura na sposob vindaloo / wok
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJyZ
Nejnovější recepty
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 2 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 3 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 3 hodinami
Ředkvičková smaženice podle Hany
Přidáno před 4 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
Přidáno před 4 hodinami
Živáňský vepřový závitek z kýty
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi
Hanasto před 1 hodinou
Kynuté Honzovy buchty s povidly
jakub@V před 2 hodinami
Kuřecí řízky v jogurtu
Janina101 před 2 hodinami
Jogurtový ovocný moučník
LenkaSk před 3 hodinami
Špagety s mletým masem
Josef1956 před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
avorellet před 3 hodinami
Řapíkatá polévka s pohankou
TondaJ před 5 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
lukasvanek237 před 6 hodinami
Žampionová omáčka smetanová
Barbora85 před 7 hodinami
Čokoládové řezy s pařížskou šlehačkou
Juliana55 před 7 hodinami
Tématické fráze:
indicke recepty,
kuřecí vindaloo,
indicka kucharka vidaloo,
omáčka vindaloo,
kuře windaloo,
kuřecí vindalů,
indické kuře,
omáčka vindalu,
indicke kura,
tandoori masala recept,
tandoori protha recept,
indická kuchařka,
kuře masala,
masala recept,
kuře vidaloo,
indická omáčka recept,
kuře masala recept,
recept kuřecí vindaloo,
vaření ve voku,
tandoori protha
Suroviny:
prsa kuřecí,
zázvor čerstvý,
rajče,
cibule,
česnek,
koriandr,
brambory,
chilli paprika sušená,
oříšky kešu,
rozinky,
šťáva citronová,
koření tandori masala
Komentáře (2)