Cukroví - kávová srdíčka
Skvělých receptů na vánoční cukroví není nikdy dost. Přidejte si mezi své oblíbené i tento. Výborné ořechovo-kávové těsto a lahodný kávový krém, to je přímo potěšení pro chuťové pohárky všech mlsalů.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 500 kJ / 4 661 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,18 g |
| Tuky | 291,45 g |
| Vláknina | 19,45 g |
| Cholesterol | 1,09 g |
| Sodík | 81 mg |
| Sůl | 0,39 g |
| Sacharidy | 447,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku prosejeme na vál. Přidáme kypřicí prášek do pečiva, mletou kávu, cukr a mleté ořechy. Promícháme a přidáme změklé máslo, žloutky a vypracujeme hladké a pružné těsto. Dle potřeby můžeme přidat mléko. Těsto zabalíme a necháme odpočinout v lednici alespoň 2 hodiny, nejlépe přes noc.
Krok 2: Plech vyložíme papírem na pečení. Rozehřejeme troubu na 180 °C.
Krok 3: Odpočaté těsto rozválíme na plát, ze kterého vykrajujeme srdíčka. Srdíčka rovnáme na připravený plech.
Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě asi 10-12 minut dorůžova.
Krok 5: Hotovou silnou kávu nalijeme do hrnce. Přidáme mouku a uvaříme hustou kaši, kterou necháme za občasného promíchání vychladnout na pokojovou teplotu.
Krok 6: Změklé máslo pokojové teploty vyšleháme s moučkovým cukrem do světlé pěny. Pomalu přidáváme zchladlou kávovou kaši a dobře prošleháme.
Krok 7: Upečená srdíčka slepujeme po dvou krémem a zdobíme podle fantazie čokoládovou polevou nebo zdobením.
Zveřejněno 4. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cukroví - kávová srdíčka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8NL
Moje poznámka
Cukroví - kávová srdíčka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8NL
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Smažák z hrnečku
Přidáno před 8 hodinami
Tlačenkový salát
Přidáno před 9 hodinami
Rozhuda z domácího tvarohu
Přidáno před 12 hodinami
Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou
Přidáno před 13 hodinami
Jablečný závin podle Laďky Něrgešové
Přidáno před 14 hodinami
Kroupové rizoto s chorizem
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
Fidorka227 před 2 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
LuciLucie před 3 hodinami
Houbová polévka se smetanou
jiri.kalivoda před 5 hodinami
Kebab z mletého masa
LukyRi před 5 hodinami
Zapečené brambory se smetanou
GeorgeCe před 6 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
janiinovakova1011 před 6 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
Jirag před 7 hodinami
Kakaové sušenky s kokosem
Komberec před 7 hodinami
Kuřecí vývar se zeleninou
Roobass před 7 hodinami
Čokoládový korpus na dort i moučníky
GitaV před 7 hodinami
Tématické fráze:
krémy na vánoční cukroví,
cukroví recepty,
vanoční cukroví s krémem,
kremy do cukrovi,
moca cukroví,
cukroví na svatbu,
krém na cukroví,
recepty cukroví,
recepty na cukroví,
kávový krém na vanocni cukrovi,
krémy do vánočního cukroví,
dobrý krém do cukroví,
krém na vánoční cukroví,
kávová poleva na vánoční cukroví,
vánoční cukroví krémy,
kávová krém,
dobré vánoční cukroví,
vánoční cukroví recepty s obrázky,
kávový krém,
nepečené vánoční cukroví recepty
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
žloutek,
kypřící prášek do pečiva,
káva mletá,
cukr moučkový,
oříšky,
mléko,
máslo,
cukr moučkový,
káva,
mouka hrubá,
poleva čokoládová
Komentáře (56)
No .. původně to bylo v plánu s kávovou polevou, jenže ta se nám jaksi trošku nevydařila