Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Guláš z růžovek a lišek

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Gabina_I

Středně náročný

Guláš z růžovek a lišek, tip na servírování
tip na servírování
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 301 kJ /
311 kcal
Bílkoviny19,31 g
Tuky1,67 g
Vláknina42,72 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 70 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy34,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Řádně očištěné a pokrájené houby uvaříme v 1 litru vody. Vyjmeme a necháme odkapat. Vývar z hub uchováme. Krok 2: Na pánev dáme olej nebo sádlo a vložíme nadrobno nakrájenou cibulku nebo nakrájenou na půlkolečka a nať z mladé cibulky, posypeme sladkou mletou paprikou a dusíme. Krok 3: Pak přidáme oloupaná, najemno nakrájená rajčata a na kostičky nakrájenou papriku. Osolíme, opepříme, přidáme drcený kmín a dusíme do měkka. Přidáme okapané houby, lehce orestujeme a zalijeme vývarem z hub. Přidáme houbový a hovězí bujon. Pořádně provaříme min. 15-20 minut na slabém ohni a přidáme 2-3 lžíce rajčatového protlaku (KEČUP NE!!). Krok 4: Nakonec guláš zahustíme smetanou, kde rozmícháme polohrubou mouku. Pokud je potřeba, postup se smetanou opakujeme. Dobrou chuť :-)

Zveřejněno 18. 7. 2009

Poznámka autorky Gabina_I

Podáváme s knedlíkem, chlebem, rohlíkem nebo jen tak na chuť bez přílohy :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Guláš z růžovek a lišek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NxZL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Guláš z růžovek a lišek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NxZL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Dana61 6. 1. 2012 10:25
Gábi - lahodná omáčka :yes::-D někdy dávám i bobkový list a 3 kuličky nového koření

BILKOVAI BILKOVAI 3. 1. 2012 18:59
Tento recept znám pod názvem "Boubínský guláš" a je mňam.:-p Neměla jsem sice růžovky a lišky, ale jenom sušené křemenáče, ale recept je skoro totožný, takže přidávám fotečku a bodík:yes:...+

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 12. 2009 16:21
:-p:yes::yes:

Gabina_I 18. 7. 2009 14:45
Lišky jsem letos po dlouhé době našla u nás v Brně ;-), velký, krásný, proto hned tento guláš. Opravdu dlouho ale k mání nebyly....

spagetka spagetka 18. 7. 2009 14:36
Gabi, růžovek je spousta, lišky nééé - tedy v Jizerkách. Ale jelikož jen z růžovek je skvělý guláš, ty lišky tomu dají korunku ;-):-p:yes:Teď mě muž opravil - prý - tys zapomněla, že jsem loni 4 lišky našel??? :-D:-D

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
guláš z růžovek, recepty z lišek, houbový guláš z lišek, houby lišky, liška obecná houba recepty, lišky recepty, pokrmy z lišek, houba liška, recepty z hub lišky, liška obecná houba, liška obecná recepty, jídla z lišek, recepty z hub lišek, jídlo z lišek, recepty houby lišky, houbove recepty z lisek, lišky recept, houby lišky recepty, houbový guláš z růžovek, houby růžovky recepty

Suroviny:
houba růžovka, cibule, cibulka jarní, rajče, paprika čerstvá bílá, paprika sušená sladká, protlak rajčatový, bujón houbový, bujón hovězí, sůl, pepř, kmín drcený, olej, smetana, mouka polohrubá

Přidat fotografie receptu