Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 071 kJ / 734 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,68 g |
| Tuky | 19,64 g |
| Vláknina | 29,46 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 58 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 97,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočkové ragů: Čočku namočíme cca na 2 hodiny před vařením. Cibuli a česnek nakrájíme najemno, koř. zeleninu na kostičky. V hlubší pánvy orestujeme cibuli s česnekem. Přidáme zeleninu a dál restujeme. Poté přidáme scezenou čočku a podlijeme vývarem. Čočku vaříme téměř do měkka a poté zahustíme jížkou. Provaříme cca 10 minut. Hotovou čočku dochutíme balsamikem, cukrem, solí, peprem, čerstvou citr. kůrou a nakonec přidáme nasekanou čerstvou mátu. Před podáváním přimíchame oříšek másla.
Krok 2: Losos: lososa osolíme, opepříme. Stranu s kůží posypeme moukou a dáme opéci do rozpálenéhooleje na 3-4 minuty. Přidáme zbylý rozdrceny česnek a tymián. Filety opečeme krátce i z druhe strany. Pánev odstavíme a nechame jeste chviličku "dopéct" Před podáváním pokapeme lososa citr. štávou.
Zveřejněno 19. 11. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Filety z lososa s čočkovým ragu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o9pz
Moje poznámka
Filety z lososa s čočkovým ragu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o9pz
Nejnovější recepty
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 19 minutami
Segedín z trouby
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 6 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 8 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 19 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka se strouhanými jablky
BaoAn před 28 minutami
Langoše jednohubky
lunav1 před 36 minutami
Krkovička z trouby
stepankovasarka před 43 minutami
Vepřové kostky na barevném pepři
stepankovasarka před 43 minutami
Upečená naložená krkovička
stepankovasarka před 44 minutami
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
stepankovasarka před 45 minutami
Jablečná roláda - rychlá
stepankovasarka před 45 minutami
Bramborové knedlíky trochu jinak
radek.wes před 2 hodinami
Zapečené brambory se smetanou a kuřecím masem
wimra před 2 hodinami
Segedín z trouby
Dada66 před 3 hodinami
Tématické fráze:
losos s čočkovým salátem,
recept na filety z lososa,
čočkové ragú s lososem,
losos wikipedie,
význam slova ragú,
větvička,
losos na čočce,
candáta s čočkovým salátem,
lososove ragu,
losos na čočce recepty,
recepty na filety z lososa,
wikipedie.cz filety,
filety z lososa,
těsto s jížkou,
ragů z čočky s lososem,
jak opeci lososa,
čočkové lůžko recept,
ragu z čočky a zeleniny,
čočkové ragú s rybou,
ryba pecena na panvy
Suroviny:
losos,
čočka,
zelenina kořenová,
cibule,
česnek,
vývar kuřecí,
citron,
máslo,
mouka,
cukr,
tymián,
sůl,
pepř černý,
ocet balsamiko,
máta čerstvá,
olej
Komentáře (9)