Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pizza

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lev123 lev123

Snadný

Pizza, před pečením
před pečením
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 24

Suroviny pro 1

4g

1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 333 kJ /
2 470 kcal
Bílkoviny69,62 g
Tuky43,32 g
Vláknina21,06 g
Cholesterol 3 mg
Sodík 38 mg
Sůl0,02 g
Sacharidy439,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do malé mističky dáme droždí, trošku teplé vody a cukr. Všechno rozkvedláme a dáme na teplé místo. Když se začnou dělat bublinky, vše nalijeme do větší mísy. K drožďové vodě dáme 3 lžíce olivového oleje, 250 ml teplé vody a jogurt. Krok 2: Do mouky zamícháme sůl a nasypeme k droždí. Krok 3: Těsto vypracujeme v misce, když je moc řídké, dáme ještě mouku. Dáme na vál a zpracováváme rukama do bochánku (těsto nesmí lepit, je vláčné a pěkně nadýchané). Krok 4: Bochánek dáme zpět do misky, potřeme olivovým olejem a necháme na teplém místo vykynout. Krok 5: Na plech dáme pečící papír, na něj půjde těsto, namočíme ruce a pěkně ho rozetřeme po celém plechu. Krok 6: Na těsto dáme náplň: začínáme kečupem, pak sýr, rajčata, salám, cibule a zase sýr, nakonec posypeme kořením na pizzu a opepříme (ale můžete si udělat náplň jakoukoliv chcete, podle chuti). Krok 7: Dáme upéci přibližně na 200°C na 30 minut, až je těsto pěkně do zlatava.
Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 12. 2014

Poznámka autorky lev123

Těsto udělejte silné jak chcete, když chcete tenčí, tak těsto více rozprostřete :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (24 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pizza

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zEm7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pizza

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zEm7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

Dannulka 25. 12. 2022 13:17
Doporučuji. Polovinu vykynutého těsta jsem rozprostřela po celém plechu, potřela zakysanou smetanou rozmíchanou s třeným česnekem a olivovým olejem, plátky vařených brambor (osolit + oregano), plátky sýra, salámu a kolečka cibule. Pekla jsem při 250 cca 20min. Těsto bylo tenké :yes:

Nice Foods Nice Foods 12. 12. 2020 13:10
Povedla se Vám :yes:

post.cz 11. 5. 2020 14:15
nejlepší co sem kdy jedl

Ricci_OV 30. 4. 2018 09:31
Dávat na pizzu KEČUP???? Dále bez komentáře.... :no:

lev123 lev123 30. 4. 2018 14:53
Ricci_OV: Nechápu, dělám domácí kečup z rajčat a proč bych kvůli tomu dělala rajčatový zaklad. Jak píšu když Vám kečup nechutná tak ho tam nedavejte. :) :yes:

nanny 27. 12. 2016 06:26
Na taliri vypada pizza moc pekne.Manzel ma rad pizzu Hawaii a ta je taky z tlustejsiho testa.Kazdy dle sve chuti.:-K:yes:

kingvar32009 26. 12. 2016 13:45
:-)<3:-*:-K:-D:-8:-p;-):-O8-(:-(:-?:-!:no::no::no::no::no::no::no::no::no::no::no::no::no::no:

lev123 lev123 30. 4. 2018 14:55
kingvar32009: :-?

Anna Kocikova Anna Kocikova 2. 12. 2014 20:43
tejaja::yes::-K

Mě se tahle"pizza"líbí a hlavní je,když je chuťově dobrá:-p:yes::-K
Kolik tady máme podle názvu"svíčkových";-):-)...

casino casino 2. 12. 2014 20:09
volhpe1: karl:
:-D Koukám, že jsme tu třetí pizzař vedle druhého:-D
S tou teplotou máte samozřejmě pravdu:yes:
Já s pizzou skončil asi před 30ti lety, když jsem seznal, že pizzu jako v Itálii neudělám a neudělám i kdybych se kolečkem na pizzu rozkrájel:-D
Od té doby mě občas chytne pizzový "amok" a už jsem zkoušel kde co: na, v krbu rozpálené, litinové plotýnce..., přímo na rozpáleném dně el. trouby...,
přímo na plotně přikryté tělesem z remosky..., na tělese z remosky přikryté druhým tělesem...
Marnost nad marnost, všechno je marnost! :-D

...a tady je zajímavé počtení o pravé neapolské pizze http://www.labuznik.cz/recept/prava-neapolska-pizz...

tejaja tejaja 2. 12. 2014 19:55
Myslím, že ani Taliani nerobia všetci, doma alebo v pizzeriách, dokonalú a hlavne rovnakú pizzu a líšia sa podľa mojich skúseností dosť. Tak ako u nás neurobia všetci presne rovnaké bryndzové halušky, v Čechách presne rovnakú sviečkovú...aj v Taliansku sú tie pizzy rôzne, niekde tenké a chrumkavé, inde hrubé...Inak najhoršiu pizzu som jedla práve v Taliansku, vo Verone. Bolo to čosi hrubé, gumové, čo sme ani nedojedli, nechali sme to tam. Preto si myslím, že je zbytočné sa napádať nad tým, kto aký recept dá. Máme predsa možnosť voľby aj úpravy receptu podľa svojej chuti. ;-)

kodl 2. 12. 2014 19:50
ruku na srdce, spíš by se to mělo jmenovat slaný koláč na způsob pizzy dle fotek, jogurtu a poměru ingrediencí.ale asi je to na každém jak tomu říká. hlavně se nečertěte a nemějte blbou náladu.......

lev123 lev123 2. 12. 2014 19:29
zizala: Jen bych to tady nenazývala pizzou, jako vážně? Prohlédla jsem recepty na této stránce a někteří autoři jsou opravdu asi REBELOVÉ , když podle fotky nemají o nic tenčí těsto než já a nazývají jí také pizzou a v komentářích vaše rada nikde :yes: . Tak možná příště si na vaši radu vzpomenu, děkuji J. :-)

zizala zizala moderátorka 2. 12. 2014 18:59
lev123: Hm, tak to se omlouvám. Pokud vám chutná víc takováto než tenká a křupavá, je to vaše věc, uznávám :-) Jen bych to tedy nenazývala pizzou :-/

lev123 lev123 2. 12. 2014 18:55
zizala: no jistě,, podivná vaše logika,, jen si urážejte ono se vám to v životě vrátí :-p určitě moji strávníci v celém svém životě jedli jenom moji pizzu a restauraci viděli jenom na obrázku, já se opravdu jenom směji :D to je logické coo ? :-D

zizala zizala moderátorka 2. 12. 2014 18:52
lev123: Pizza nemá být nadýchaná, ale tenká a křupavá:-! Pak to není pizza, ale koláč. Když Tvoji strávníci lepší pizzu neznají, nestěžují si, to je logické ;-)

cathleen cathleen moderátorka 2. 12. 2014 18:49
lev123: Jani, jen jedno - to, ze je pizza měkka i druhý den, rozhodně nebude pridaným cukrem v těstě ;-)

lev123 lev123 2. 12. 2014 18:45
Lidi co se tu rozčilujete :-?, když máte svůj recept na pizzu tak si ji dělejte podle sebe a nedělejte mi tu nějakou reklamu na svoje recepty na vaši super pizzu :yes: :D Je to prostě domácí pizza co dělám doma (a nikde nepíšu, že je to nějaká italská, prostě pizza na plech nic neobvyklého ).Doma mám troubu na 250 °C nebudu přece kvůli pizze hnedka kupovat jakou speciální troubu. A když nechcete tak cukr tam nedávejte, já mám díky tomu pizzu i druhý den měkkou a nadýchanou.Včera se snědl celý plech a nikdo, nikdy si nestěžoval, že by mu nechutnala. Jak píšu náplň si udělejte podle sebe, já si plech rozdělila na třetiny a každý kus udělala jinak. Jistě i u nás má každý rád něco jiného a nebudu pro každého člena rodiny péct pizzu :-p

karl 2. 12. 2014 14:10
Nevim co řešíte na cukru v těstě na pizzu. Cukr tam tak nějak patří.
Dodává totiž těstu hloubku chuti.To poznáte pokud budete pár let bydlet v Itálii a budete se ptát těch nejpovolanějších co jak a proč do těsta a na pizzu dávají a jak jí dělají.Co se týká teploty, okolo 400 je optimal, ale doma se dá dát trouba na maximum (250)a nechat jí pořádně rozhicovat, potom vindat vařící plech a pizzu na něj přesunout na pečícim papíře(jsou k tomu potřeba 2lidi) a do trouby s tim. Vtip je v tom horkym plechu.Pizza se pak udělá poměrně rychle. To je taky moudro z Itálie od pizzařů a funguje to i u mě v troubě.
mějte se

Jitkas 2. 12. 2014 13:37
sunny.sofi: Ten, co jsi dala do podobnych, je prave urceny na pripravu dvou plechu pizzy, pecti si lepe... Kdyz udelas jednu, asi to nebude pizza, ale hodne vysoka buchta, ale proti gustu.....

sunny.sofi sunny.sofi 2. 12. 2014 13:05
Nechápu tak negativní komenty :-O - podle mě autor vycházel z pizzy, kterou jsem dala do podobných a patří k hodně oblíbeným - a až na ten cukr (což může být i překlep) jde o stejná těsta. Dělám ho pravidelně, zrovna dneska k večeři, jen dávám přednost DP. A 400 stupňů v mojí plynovce také nevykouzlím, to má pan pizzař trochu divoké představy:-D:-D:-D
A i když mám také raději tenoučká těsta, tak někdo třeba ne, což bychom mohli respektovat.;-)

Jitkas 2. 12. 2014 12:31
volhpe1: Neprehanejte to s tou 400 stupnovou troubou, dobra pizza se da upect i v normalni domaci troube a muze byt vynikajici. Urcite toto neni "vhodny" recept", mate pravdu. Udelat testo z 600 mouky a "narvat" ho na jeden plech je hloupost, pridat na nej tuny absurdni naplne tez, ale dobre recepty tu jsou, staci se porozhlednout, trochu shovivavosti by mozna neuskodilo.....

volhpe1 2. 12. 2014 10:45
osobně pracuji jako pizzař a prosím nedávejte sem recepty na pizzu pokud nemáte troubu na 400 a více stupňů ;-) + ten recept je celý špatně hlavně poměry v těstě atd. p.s. dá se pizza krásně upéct na kameni v grilu s víkem např. Weber a podobně kde se s přehledem dostanou vysoké teploty :-p Jinak za tento recept :no: :-S

zizala zizala moderátorka 2. 12. 2014 07:38
2 lžíce cukru do těsta? :-S
K náplni se raději ani nevyjadřuju :no: To by snad nesplácali ani na Mimibazaru nechvalné pověsti.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pizza recept, pizza, recept na pizzu, recept pizza, pizza recepty, recepty na pizzu, co na pizzu, pizza doma, co dát na pizzu, piza, recepty pizza, pizza 123, piza recept, top recepty pizza, recept na pizu, pizza do trouby, jak udělat pizzu, piza recepty, nadychana pizza, recept na pizza

Suroviny:
droždí, cukr, voda, olej olivový, jogurt bílý, mouka hladká, sůl, ananas, šunka, salám vysočina, vejce, kečup sladký, cibule, koření pizza, pepř, rajče, sýr

Přidat fotografie receptu