Hrnková buchta s tvarohem
Velmi oblíbená buchta na plech, kterou zná z dětství téměř každý. Je vláčná, nadýchaná, voňavá po kakau a prolitá tvarohovou náplní, přesně takovou nám pekly naše babičky a maminky. Též ji můžete znát pod názvem fešák, prošívaná deka nebo himaláje. Upečenou ji máte raz dva a téměř bez práce.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 28 384 kJ / 6 784 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 165,72 g |
| Tuky | 262,24 g |
| Vláknina | 26,00 g |
| Cholesterol | 1,15 g |
| Sodík | 813 mg |
| Sůl | 1,74 g |
| Sacharidy | 927,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vymažeme (máslem, sádlem) a vysypeme hrubou moukou nebo vyložíme papírem na pečení.
Krok 2: Do mísy prosejeme cukr, přidáme olej, vejce, mléko a krátce šleháme. Poté přidáme mouku promíchanou s práškem do pečiva, kakao a podle chuti můžeme přidat i vanilkový cukr.
Krok 3: Ve druhé míse ušleháme všechny ingredience na náplň.
Krok 4: Těsto vylijeme a rovnoměrně rozetřeme po plechu, nahoru dáme tvarohovou náplň a lžičkou promícháme, aby vznikly "obláčky".
Krok 5: Pečeme v rozehřáté troubě na cca 180 °C přibližně 25 minut.
Zveřejněno 15. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrnková buchta s tvarohem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9Xnx
Moje poznámka
Hrnková buchta s tvarohem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9Xnx
Nejnovější recepty
Čokoládové budino s kávovým podtónem
Přidáno před 7 hodinami
Brambory na cibulce se zelím
Přidáno před 15 hodinami
Staročeský houbový kuba
Přidáno před 18 hodinami
Vánoční roláda s čokoládovým krémem
Přidáno před 18 hodinami
Opilcův kapr
Přidáno před 23 hodinami
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno 22. 12. 2025 07:15:12
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánočka s rozinkami
Terka.Ambrozkova před 44 minutami
Nejlepší marokánky
Terka.Ambrozkova před 45 minutami
Babiččin mazanec
Vlastali před 47 minutami
Vánoční rybí polévka s jikrami a mlíčím
MilanJ před 47 minutami
Vinná klobása trochu jinak
Mech_cz před 58 minutami
Minutkový kuřecí guláš
Mimino před 1 hodinou
Pečená vinná klobása se zelím (z remosky)
Susanna před 2 hodinami
Palačinky s džemem
jakub@V před 2 hodinami
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
Dr. Green před 3 hodinami
Flíčky s tvarohem a jablky
[email protected] před 3 hodinami
Tématické fráze:
buchta s tvarohem,
tvarohova buchta,
hrnková buchta,
buchta z tvarohu,
buchty s tvarohem,
tvarohová buchta na plech hrnková,
pečeme s tvarohem rychlé,
buchta s tvarohem a ovocem,
recept na buchtu s tvarohem,
peceni s tvarohem,
pečeme s tvarohem,
hrnková tvarohová buchta s ovocem,
buchta s tvarohem a jablky,
hrnková buchta s tvarohem a jablky,
hrnková tvarohová buchta,
buchta se svestkami a tvarohem,
buchta na plech s tvarohem,
buchta s jablky a tvarohem,
recepty s tvarohem,
recepty na pečení s tvarohem
Suroviny:
cukr moučkový,
olej,
vejce,
mléko,
mouka polohrubá,
kakao,
kypřící prášek,
cukr vanilkový,
tuk,
mouka hrubá,
tvaroh měkký,
cukr moučkový,
vejce,
mléko,
cukr vanilkový
Komentáře (124)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Těsto:
2 hr.hl mouky
1 hr.cukru krup.
1 hr.mleka
1/2 hr.oleje
2 vejce
1x prášek do pečiva
Náplň
2x tvaroh vanička
1 hr.cukru
1x vanilkový cukr
1x pudink vanilka prášek
2 vejce
1/ 2 hrnku povidel a do nich skořicí, rum
Postup - suroviny na těsto promícháme, na plech vlijeme jen 1/2 dávky
- nalijeme tvarohovou náplň
- na to povidla
- a druhou polovinu restaurace
Péct na 150 st.
Vynechávám vanilkový cukr v těstě a používám extra hořké kakao z Lidlu. Buchta nemá chybu.
Díky za recept
Buchta je "nebeské pichutnani"....jak je vláčná.Tak můžete změnit název
PS: Moc děkuji za recept.
PS: použila jsem vaničkový tvaroh, takže náplň byla dost tekutá a nebylo možné udělat lžící obláčky - ale při pečení ztuhla do požadovaného skupenství, takže při nakrájení normálně zůstala na buchtě.
Ingredience jsou jasné - použijete na vše stejný hrnek. Kakao, vejce, tvaroh je udán přesně
Tuto buchtu jsem dělala zatím jen s ovocem. Výborná je s kompotovanými švestkami, pokapané šťávou ze švestek (nebo čerstvými), s meruňkami, třešněmi, jablky, hruškami. Ale nedávala jsem kakao, ale posypala drobenkou (pol. mouka, máslo, cukr, kokos)
Už se na ni tešíme