Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Německý bramborový salát

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

smuslatko

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 25 min

60 min (35 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Německý bramborový salát

Přemýšlíte, jaký bramborový salát uděláte tento rok na Vánoce nebo k nedělnímu obědu? Vyzkoušejte takový, kde jsou bramborová kolečka nasáklá lahodným vývarem s pikantním nádechem hořčice. Snadné a neskutečně dobré.

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Uvaříme brambory ve slupce a oloupeme. Krok 2: Ještě teplé oloupané brambory nakrájíme do misky na kolečka, přidáme oloupanou cibuli nakrájenou na jemné kostičky, hořčici a zalijeme vývarem. Krok 3: Vše promícháme a přiléváme vývar, dokud ho se vsakuje do brambor, podle potřeby osolíme a opepříme. Krok 4: Nakonec přidáme posekanou pažitku a trochu oleje, aby se salát pěkně leskl.

TIP: Jak využít pažitku v kuchyni: Ozdobí stůl a má i léčivé účinky

Zveřejněno 28. 1. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (99× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Německý bramborový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lm6M

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Německý bramborový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lm6M

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Kesin 11. 12. 2023 19:13
Přidám na kostičky sterilizovanou okurku a mám salát Znojemský.:-D

Bayta moderátorka 5. 7. 2023 15:50
Salát určitě vyzkouším, s hořčicí a pažitkou to musí chutnat skvěle. :-)

Tonja 16. 6. 2022 23:02
Tento salát je v podstatě variací na tzv. vídeňský bramborový salát. Kapka vinného octu do zálivky patří.

mika59 mika59 10. 5. 2021 15:16
Salát je dobrý, dali jsme si ho s vídeňským řízkem. Vložila jsem foto.:-)

Abtonie 12. 11. 2017 09:59
Ale ten náš, český, je o moc chutnějsi.
Když jsem ho udělala v DE.tak se mohli utlouct jak jim chutnal ten náš nezdravý:-D:-D:-D.

tejaja tejaja 10. 5. 2015 12:10
Šikovný a rýchly šalát, jednoduchý a dobrý. ;-)

schutti 30. 1. 2015 08:02
nemecky bramborovy salat je bez horcice.Ziju v nemecku a sela se brambory,olej,vinny ocet,a teply vyvar trochu,cibule a libovy spek.Tot vse a je dobry a neni tak kaloricky jako cesky.Dobrou chut:-))

Anna Kocikova Anna Kocikova 28. 1. 2015 21:12
Salát by mi určitě chutnal:-p+2:yes::-K
Dělávám podobně,ale nechávám v lednici uležet do druhého dne.Při podávání by měl mít pokojovou teplotu(alespoň my ho tak máme rádi):-)

petra 28. 1. 2015 20:54
Zajímavý recept, takový salát jsem jedla v restauraci turbanti v horních počernicích, ale bohužel ho úplně zkazili tím, že tam dali hrozně pálivou hořčici (hořčici, ne hořtici :). tenhle recept určitě vyzkouším.

Dajda Dajda 28. 1. 2015 14:50
Zuzana: Já znám studenou variantu.

Zuzana 28. 1. 2015 11:09
Moc pěkné. Jen prosím o info, zda se podává studený nebo teplý. Díky a o víkendu jdu do něj.

Dajda Dajda 28. 1. 2015 05:39
Tom Beyk: Cibulka není smažená, ale červená. ;-)
Dobré to je určitě:yes: a taky ve srovnání s naším českým salátem s majonézou, vajíčky a salámem dost dietní. Ale zkuste a uvidíte sám, zda je to dobré a zda je potřeba ocet. Dáte-li si bramborový salát v Německu, bývá většinou kyselejší chuti.

Tom Beyk Tom Beyk 28. 1. 2015 04:36
...na fotce to vypadá, že cibulka je smažená nebo ne?
Dajda: já si myslím, že když je tam hořčice tak by ten ocet asi nemusel být?!? Každopádně si myslím, že je to dost dobré:-p:yes:

Dajda Dajda 28. 1. 2015 04:16
Občas podobný salátek dělávám ,ale dávám i ocet. Nechybí v receptu? ;-)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
teplý nemecký bramborový salát, německý teplý bramborový salát, německý bramborový salát s cibulí, německý bramborový salát bez majonézy, bramborový salát, bavorský bramborový salát, bramborový salát s octem, studený bramborový salát s cibulí, studený bramborový salát, kyselý bramborový salát, plavený bramborový salát, teplý bramborový salát a video, bramborový salát bez cibule, německý kyselý bramborový salát, bramborový salát bez majonézy německý, bavorsky salat, německé recepty, německýbramborový salát, nemecky vanocni salát, německý studený bramborový salat

Suroviny:
brambory, vývar masový, hořčice, cibule, pažitka, olej

Přidat fotografie receptu