Rychlá houbová polévka
Na jednoduchou houbovou polévku nejprve houby zpěníme na másle, ochutíme kmínem a podusíme. Zahustíme, zalijeme vodou a dochutíme rozšlehaným vejcem. Podáváme posypané nasekanou pažitkou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 765 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,52 g |
| Tuky | 74,23 g |
| Vláknina | 19,80 g |
| Cholesterol | 463 mg |
| Sodík | 127 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 29,74 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupanou cibuli drobně nakrájíme, zpěníme na másle, přidáme kmín a houby a vše podusíme, dokud nejsou houby měkké.
Krok 2: Pak přisypeme mouku, krátce zasmažíme a postupně přidáváme vodu. Povaříme, osolíme, přidáme rozkvedlané vejce a znovu povaříme.
Krok 3: Na závěr přidáme zelenou petrželku nebo pažitku.
Zveřejněno 15. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá houbová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/dN6
Moje poznámka
Rychlá houbová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/dN6
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 19 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 20 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 20 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 22 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 5 minutami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 8 minutami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 9 minutami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 14 minutami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 1 hodinou
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 2 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 2 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 3 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 3 hodinami
Tématické fráze:
levne recepty na obědy,
rychlé recepty na oběd,
rychlý oběd recepty,
bramborová polévka s houbami,
polévka z čerstvých hub,
pichavka,
recept na houbovou polévku,
bramborová polévka z čerstvých hub,
bramborová polévka s houbami videorecept,
polevka z hub,
hribova polevka,
houbová omáčka recept,
polévky recepty,
polévka s houbami,
rychlé obědy,
sirovinky,
polévka z kuřátek,
levne polevky,
bramborová polévka bez hub,
sirovinka
Suroviny:
houby čerstvé,
máslo,
máslo,
mouka,
vejce,
cibule,
kmín celý,
pažitka,
sůl
Komentáře (26)
Protože jídlo pouze z čerstvých hub není nic moc (na mou chuť), tak ještě přidávám mezi dlaněmi rozemnuté sušené houby
https://www.toprecepty.cz/recept/13766-houbovy-pra...
Aj múdrý schýbá...nebo-li chybička se vloudí!
Jak dlouho dusime houby? Dokud nejsou mekke?
A co znamena zasmazime?
Diky!!!
Copak je na této polévce ošklivé? vypadá chutně a jistě i chutná je