Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 020 kJ / 1 200 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,28 g |
| Tuky | 16,16 g |
| Vláknina | 10,43 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,42 g |
| Sůl | 16,00 g |
| Sacharidy | 205,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny vložíme do pekárny.
Krok 2: Nejdřív do piva rozdrobíme chleba, můžeme nechat promíchat pekárnou na program Rychlý cca 5 minut. Přidáme zbytek surovin a nastavíme pekárnu na program Těsto.
Krok 3: Po skončení programu jsem těsto propracovala a nechala vykynout 30-40 minut ve formě na biskupský chlebíček a v té jsem chleba i upekla.
Krok 4: Pekla jsem 15 minut na 220°C a dalších 30 minut na 180-200°C v plynové troubě s kastrůlkem s vodou. Mašlovala jsem vejcem, je možné i slanou vodou.
Zveřejněno 25. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chleba z chleba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6X5L
Moje poznámka
Chleba z chleba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6X5L
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 15 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 16 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 17 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 18 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 21 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 10 minutami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 30 minutami
Kávový krém do dortu (retro)
Cikitaka před 51 minutami
Bezlepkové banánové muffiny
xfikejzova02 před 2 hodinami
Domácí chléb II.
Penkapa před 2 hodinami
Bramboračka
danal před 4 hodinami
Dalmatské čufty
Ceesay před 11 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 14 hodinami
Tématické fráze:
chleba z chleba,
recepty z chleba,
peční chleba,
recepty na chleba v horkovzdušné troubě,
biskupský chleba,
domácí chléb pečený v troubě,
biskupský chléb,
chleba v horkovzdušné troubě,
pečení chleba v troubě zkušenosti,
chleba z pekarny,
biskupský chléb recept,
biskupský chlebíček z domácí pekárny,
horkovzdušná trouba na chleba,
chleba v plynové troubě,
chleba z domaci pekarny,
recept na chleba,
horkovdusne trubi na pečení chleba,
pečení chleba z chleba,
peční chleba v troubě,
hrkovydusna trouba chleba
Suroviny:
pivo světlé,
chléb,
mouka hladká,
cukr,
sůl,
kmín celý,
ocet,
olej olivový,
droždí
Komentáře (17)
akurát ho napěchuju do ošatky a šup s ním do trouby. nějak už se mi ten kvádřík v pečce pečený přejedl. jaj bochníček je bochníček a když vyjde kůrka..mmmňáám
dávám