Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Uzená kuřecí stehna na slanině v papiňáku

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 364 kJ /
1 282 kcal
Bílkoviny7,92 g
Tuky131,28 g
Vláknina8,22 g
Cholesterol 105 mg
Sodík 2,41 g
Sůl6,00 g
Sacharidy15,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V papiňáku na rozehřátém oleji necháme do zrůžovění osmažit slaninu společně s cibulí a česnekem. Krok 2: Poté podlijeme vývarem, přidáme opláchnutá kuřecí stehna a hrnec uzavřeme tlakovou poklicí. Od doby varu vaříme na mírném plameni 5 minut. Krok 3: Po ochlazení hrnec otevřeme, šťávu podle potřeby dochutíme solí a pepřem a necháme minutu převařit. Podáváme s bramborem. K takto upravenému masu můžeme také podávat dušenou kapustu, nebo hlávkové zelí.

Zveřejněno 13. 4. 2015

Poznámka autorky Anna Kocikova

Uzená stehna můžeme také podusit na sporáku v obyčejném kastrolu. Postup přípravy je stejný, jen maso dusíme o 10minut dýl.

Sice uzená stehna jsou měkká, nepotřebují delší tepelnou úpravu, ale tady jde spíše o chuť šťávy.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Uzená kuřecí stehna na slanině v papiňáku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L24v

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Uzená kuřecí stehna na slanině v papiňáku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L24v

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

super rychlovka, jen jsem trochu zahustila šťávu, moc dobré <3:yes:

MIRIS:Děkuji za zájem a komentář:-K
V tom paiňáku,to je taková rychlovka:-)Když je někdy peču v troubě,tak nám chutnájí pečená v zelí,jsou krásně šťavnatá:yes:http://www.toprecepty.cz/recept/28756-kureci-uzene...

:-* díky za nový nápad. Dělám je často v troubě s přidáním másla.:yes::yes::yes:

Lucka:Jsem ráda,že chutnalo;-):-K

Jarunka137:děkuji:-K

Drahuško, určitě moc dobrýýýý....i na obrázku to vypadá moc dobře...:-D:-p:-K

včera jsem dělala na oběd s těstovinami-dobré děkujeme za inspiraci:yes:

Jsem ráda,že se Vás recept zaujal,děkuji:-K

:-D:-D:yes::yes:

uzená stehýnka máme všichni moc rádi:yes::-D a jak píšeš, jsou sice měkká, ale někdy i trošku krvavá v kloubu a proto je tepelná úprava velmi důležitá;-)

další nádhera a jistě chutná;-):yes:

:-p:yes:

Tématické fráze:
jak upravit uzená kuřecí stehna, jak upravit uzené kuřecí stehno, uzená kuřecí stehna recepty, kuřecí stehna uzená úprava, uzena kureci stehna v papiňáku, kureci stehna na slanine, uzena kuřecí stehna, uzené kuřecí stehno v papináku, recept na uzená kuřecí stehna, uzené kuřecí stehna recepty, uzená stehna v papiňáku, uzené kuřecí stehna recept, uzené kuřecí stehno, uzená stehna, uzena slanina recepty, uprava uzeného kuřete, uzena kureci stehna v receptech, uzená kuřecístehna v papiňáku, uzená kuřecí stehna recept, tepelná úprava uzeného kuřecího stehna

Suroviny:
stehno kuřecí uzené, olej, cibule, česnek, slanina, vývar zeleninový, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu