Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kuřecí kari kuličky s omáčkou ze sektu

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Miquel Miquel

Středně náročný

Kuřecí kari kuličky s omáčkou ze sektu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 390 kJ /
2 005 kcal
Bílkoviny158,16 g
Tuky94,19 g
Vláknina18,13 g
Cholesterol 892 mg
Sodík 1,11 g
Sůl2,57 g
Sacharidy88,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuličky: cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a na trošce oleje ji zesklovatíme. Krok 2: Necháme vychladnout. Krok 3: Z pečiva odkrojíme tvrdší kůrku a střídu namočíme do mléka. Krok 4: Maso umeleme. Krok 5: Česnek a petržel nakrájíme nadrobno. Krok 6: V míse smícháme umleté maso, vejce, česnek, vychladlou cibuli, kari, parmazán, provensálské bylinky, vymačkanou střídu z pečiva, petržel, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Krok 7: Mísu zakryjeme potravinářskou fólií a směs dáme odležet alespoň na 30 minut do lednice. Krok 8: Mezitím si můžeme připravit omáčku. Krok 9: Po odležení tvarujeme ze směsi kuličky, obalíme je v mouce a osmažíme v dostatečném množství oleje ze všech stran dozlatova. Krok 10: Osmažené klademe na papírovou utěrku a uchováme je na teplém místě. Krok 11: Je-li směs při tvarování kuliček příliš řídká, můžeme přidat trochu strouhanky, ale kuličky by neměly být příliš tuhé. Krok 12: Omáčka: cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme nadrobno a na 3 lžících oleje zesklovatíme. Krok 13: Přidáme mouku, restujeme ji, přisypeme kari a také ho krátce restujeme. Krok 14: Přilijeme sekt, promícháme a necháme odpařit alkohol. Krok 15: Přilijeme vývar, přivedeme k varu a přilijeme smetanu. Krok 16: Krátce povaříme, dochutíme solí. Krok 17: Omáčku můžeme projet tyčovým mixerem a i propasírovat. Krok 18: Do omáčky dáme masové kuličky a vše prohřejeme. Krok 19: Podáváme s rýží, nejlépe basmati.
Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 5. 2015

Poznámka autora Miquel

Fotopostup zde: http://sladkyaslanydulceysaladodomains.tumblr.com/...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí kari kuličky s omáčkou ze sektu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R04O

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí kari kuličky s omáčkou ze sektu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R04O

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Hella Hella moderátorka 29. 8. 2024 16:09
Vypadá to velmi dobře. :-K

Miquel Miquel 5. 7. 2015 07:05
gillan63: Tak to mě velice těší, že vám chutnalo ;-)

gillan63 gillan63 4. 7. 2015 11:03
Úžasná záležitost ! Velká dobrota .....dnes k obědu a mooooooooooc jsme si pochutnali ...Ty kuřecí kuličky se úplně rozplývají na jazyku.... Díky za super recept Miquel.... fakt lahůdka.

mysulka mysulka 19. 5. 2015 08:40
:yes::yes::-p

Miquel Miquel 14. 5. 2015 15:54
Jana Remkova: :-8 Děkuji :-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 14. 5. 2015 08:03
Opět bomba. Jako všechno od tebe :-)

Miquel Miquel 5. 5. 2015 13:48
maris,spagetka: :yes::-K

casino casino 5. 5. 2015 07:12
No a nemáme-li při ruce sekt či šampáááňo nebo je máme neradi, kliďánko je můžeme nahradit suchým bílým... Von to stejně nikdo nepozná;-)

spagetka spagetka 5. 5. 2015 06:40
Sekt nerada, ale mám sousedku, která ano, takže mám zdroj k vyzkoušení ;-):-p:yes:

maris maris 5. 5. 2015 06:16
Miquel: Ty nikdy nezklameš, parádní recept, o fotkách ani nemluvím;-):-):yes:

Miquel Miquel 5. 5. 2015 06:13
Díky všem za komentáře a hodnocení :-K

danielle72 danielle72 4. 5. 2015 17:00
Hmmm, to bych si smlsla :-p

Anna Kocikova Anna Kocikova 4. 5. 2015 15:46
Krásně jsi to připravil:-K:-p:yes:

zizala zizala moderátorka 4. 5. 2015 15:08
To je zase krásná vymyšlenost :-p:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kuřecí na kari, kuřecí kuličky, kuličky s kuřecího masa s na kari, omáčka se sektem, co ze sektu, masové kureci kuličky top recept, kuřecí kuličky v cibulové omáčce, kuřecí masové kuličky v kari omáčce, stridku z peciva namocime do mleka, švédské kuřecí kuličky s omáčkou, kuřecí s kari omáčkou, kuřecí kuličky top recepty, kuřecí maso na sektu

Suroviny:
prsa kuřecí, vejce, česnek, cibule, koření kari, sýr parmazán strouhaný, koření provensálské, pečivo, petržel, sůl, pepř, česnek, cibule, mouka, koření kari, sekt, vývar kuřecí, smetana, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu