Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 245 kJ / 3 166 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 62,15 g |
Tuky | 118,07 g |
Vláknina | 6,60 g |
Cholesterol | 1,33 g |
Sodík | 449 mg |
Sůl | 0,96 g |
Sacharidy | 460,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: 160 g moučkového cukru smícháme se 3 žloutky a roztlučenou vanilkou. Utřeme ručním šlehačem dohladka. Pak přidáme polohrubou mouku a bílkový sníh ušlehaný ručním šlehačem do husté konzistence. Vše dobře promícháme.
Krok 2: Těsto stejnoměrně rozetřeme na vymazaný plech a dáme péci na cca 25 minut cca 175°C.
Krok 3: Do hrnečku nalijeme mléko, rozkvedláme 2 žloutky, 30 g moučkového cukru a 20 g hladké mouky. Hrneček postavíme do pánve s horkou vodou a mícháme, dokud krém nezhoustne, nesmí se vařit. Pak necháme krém vychladnout.
Krok 4: V misce umícháme ručním šlehačem 100 g nakrájeného másla se 100 g moučkového cukru do pěny. Přidáme krém a zamícháme.
Krok 5: Upečený a vychladlý korpus podélně rozkrojíme na dvě části, polovinu krému natřeme na jednu stranou a druhou stranu přiklopíme a navrch namažeme zbytek krému.
Krok 6: Zdobíme dle fantazie a chuti, banánem, mandarinkami, broskvemi. Dáme ztuhnout do lednice. Pak krájíme na jednotlivé kousky.
Zveřejněno 19. 1. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémové potěšení
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6VJ
Moje poznámka
Krémové potěšení
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6VJ
Nejnovější recepty
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 6 hodinami
Turecká vejce
Přidáno před 11 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 22 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno 4. 4. 2025 14:04
Segedín z trouby
Přidáno 4. 4. 2025 11:18
Měkké banánové sušenky
Přidáno 4. 4. 2025 09:42
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Luxusní a rychlý makovník
MirkaTioka před 28 minutami
Tacos s mletým masem
Nelinka2013 před 1 hodinou
Znojemská omáčka s vepřovým masem
KuchtaBuchta před 1 hodinou
Bábovka Ing. Petr
Tystynka před 1 hodinou
Pečené brambory se smaženou cibulí a sýrem
Tystynka před 1 hodinou
Pečený losos v alobalu
vanilj před 2 hodinami
Houskové knedlíky
Efka17 před 3 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
AnnaGrabmylerova před 4 hodinami
Bramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným
Kava 2 před 4 hodinami
Tématické fráze:
krémový orgasmus,
krémové moučníky,
krémový orgazmus,
ruční šlehač na sníh,
tvarohove potěšení,
krémový orgasmus recept,
sněhové poteseni,
ruční šlehač na mléko,
maso s broskvemy,
kremose,
šlehač na mléko,
šlehač na sníh,
moucniky kremove,
koláč z broskvemy,
kremový orgasmu,
krémových orgasmus,
slatke tycinky,
orgasmus kremovy,
slatke moucniky,
kremovy orgasmus kolac
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
žloutek,
bílek,
lusk vanilkový,
mléko,
mouka hladká,
cukr moučkový,
žloutek,
máslo,
cukr moučkový,
voda
Komentáře (7)