Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Topinky s parádou

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

gajdosovam

Snadný

Topinky s parádou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 5

5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 634 kJ /
3 258 kcal
Bílkoviny124,72 g
Tuky289,27 g
Vláknina16,80 g
Cholesterol 2,94 g
Sodík 6,77 g
Sůl16,10 g
Sacharidy35,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Chléb nakrájíme na silnější krajíčky, asi 1,5 cm. Na jednu porci dáme dvě topinky. Chléb opečeme po obou stranách do zlatova ve větší vrstvě oleje. Opečené odkládáme na papírovou utěrku, nebo ubrousek odkapat. Když máme topinky hotové, potřeme je důkladně z obou stran česnekem dokud se nám stroužek nezačne do topinky propadat. Poté na vedle sebe vyskládané topinky dáme dvě lžičky plnotučné hořčice, kterou rozetřeme. Na hořčici dáme 2 lžičky kečupu a rovněž rozetřeme. Krok 2: Nyní přistoupíme k přípravě parády: Slaninu, salám i cibuli si nakrájíme na kostičky. Nejprve roztavíme slaninu, na vytavené škvarečky dáme vyrestovat salám. Když se nám i ze salámu vysmaží křupavé kostičky, vsypeme do kastrólu cibuli a společně smažíme než nám cibule zhnědne. Nesmí být ale křupavá. Jen tak do zlatoskleněna. Poté vlijeme vejce, mícháme a mícháme. Když nám začnou vejce tuhnout, vsypeme nasekanou pažitku, osolíme a vydatněji opepříme. Celou směs mícháme tak aby se nám nedělaly velké cucky a sundáme ji ještě před ztuhnutím. Pořád mícháme a nandaváme lžící na topinky ve vysoké vrstvě. Necháme mírně ztuhnout a podáváme. Krok 3: Možno podle chuti nakonec posypat strouhanou nivou. Druhý den ráno studené chutnají ještě lépe!
Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 6. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Topinky s parádou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ql20

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Topinky s parádou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ql20

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Betyna 16. 7. 2010 09:51
:-( ty sem kopíruješ recepty odjinud?
www.labuznik.com/recipe.php?ID=22667

JanaDorazinova JanaDorazinova 6. 6. 2010 19:44
:yes::yes::yes::-p

Eliza Eliza 6. 6. 2010 17:59
Markétko, to máte s babičkou krásnou zábavu a já se moc těším na tvoje další receptíky...:-K. Moje Líza by sem taky ráda něco napsala, ale zatím to dělám za ní... Ty chvíle s babičkou v kuchyni si obě užívejte, uvidíš, že to jsou vzpomínky na celý život.:-):-K:-K Taky jsem jako malá chtěla vařit, ale maminka mě ze svojí minikuchyně vždy vyháněla, že bych jen všechno zkazila. Naučila jsem se vařit sama - a jak vidíš, dodnes si to pamatuju jako tak trošku křivdu a moji dceru nechám vařit a pomáhat tak, jak chce... Měj se krásně a piš a vař, jde ti to...:yes::yes:

gajdosovam 6. 6. 2010 17:57
Potvzuju že jsou :yes::yes::yes:... Babička je dělala k večeři

Irrena Irrena 6. 6. 2010 17:53
Yanullko tyhle buňky má vnučka po druhé babičce, ona je učitelka(teď už také v důchodu)
Ty topinky musím zkusit:yes:

gajdosovam 6. 6. 2010 17:49
No, popravdě trochu mi pomáhala babička...Ale ten konec jsem psala sama ;-):-D:-))

Eliza Eliza 6. 6. 2010 17:41
Desetiletá :-O:-? Tak to teda čubrním, mám doma o rok mladší a myslím, že je velice chytrá a šikovná (i vaří), ale takhle se o přípravě jídla vyjadřovat určitě neumí... Tak jestli to psala sama a ještě to umí uvařit, klobouk dolů...:-K:yes:

yanull yanull 6. 6. 2010 17:33
Ivanko, tak pokud je to Irenčina vnučka, tak ta nám brzy poradí sama, některé geny se dědí a Irenka je šikulka :yes:;-):-))

Jana Pá 6. 6. 2010 17:30
:-K:-D:-D:-D

isindy isindy 6. 6. 2010 17:26
yanull, autorka asi příliš zkušeností nemá, je to 10letá vnučka Irrenky a rozhodla se fušovat babičce do vaření :-D šikovná holka...

Jendo, taky bych to dělala najednou na dvou pánvích...není nad synchronizované vaření - asi jsem teda chlap :-O, to nebudou mít doma radost ;-):-8:-D

Jana Pá 6. 6. 2010 17:26
:-O:-))

jan.alois jan.alois 6. 6. 2010 17:22
No je holky . Chlapi to dělají na dvou pánvích a je to všechno teplé a dobré .
:-)):-D:yes:

yanull yanull 6. 6. 2010 17:21
Baba jsem, tak to zkusím.:-) Myslím si, že když by paráda byla pěkně horká a dala se na zchladlou topinku, tak se tím prohřeje a bude to jídlu dostačující. Horké ani studené, zkrátka tak akorát. Ale třeba se vyjádří ještě autorka. ;-):-p A když je v poznámce, že studené chutnají ještě lépe, tak nám nezbývá nic jiného, než to vyzkoušet. :-*

isindy isindy 6. 6. 2010 17:19
nebo dělat oboje najednou, zkušená kuchařka je jak chobotnice, jednou rukou dělá topinky, druhou parádu a v mezičase zvládne i buchtu :-D...a co udělat topinky, dát je do mírně předehřáté trouby, aby si udržely teplotu a věnovat se parádě?? pak bude vše teplé ve stejný čas...;-):-8

Simona Skolakova Simona Skolakova 6. 6. 2010 17:09
Já bych asi nejdříve udělala parádu a pak ty topinky no a je vyřešeno.;-):-K,tak jsem poradila,možná má nápad ještě někdo lepší.;-)Dávám bod:yes::-K

Načíst další komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jak udělat topinky, co na topinky, jak udelat topinku, co dát na topinky, co na topinku, jak správně udělat topinku, jak na topinky, jak delat topinky, jak správně udělat topinky, co dát na topinku, směs na topinky ze salámu, jak usmazit topinky, jak správně usmažit topinku, co si dát na topinku, měkké topinky, jak spravně usmažit topinky, jak usmažit topinku, jak udělat měkké topinky, salamova směs na topinky, co na topinky?

Suroviny:
chléb, olej, česnek, hořčice plnotučná, kečup sladký, slanina, salám točený, cibule, vejce, pažitka, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu