Bramborák
Kdo by neznal smažené placky z jemně nastrouhaných brambor, mouky a vajíček, ochucené česnekem a majoránkou? Ano, znaly ho už slovanské a germánské národy, včetně Maďarů. Podle regionů u nás tyto placky dostaly i své názvy, např. cmunda nebo sejkory. Připravují se převážně slané, ale výjimkou nejsou ani sladké varianty.