Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pikantní žebírka (recept tety Jolany)

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Náročný

Pikantní žebírka (recept tety Jolany)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 785 kJ /
1 622 kcal
Bílkoviny52,45 g
Tuky100,42 g
Vláknina10,50 g
Cholesterol 150 mg
Sodík 5,02 g
Sůl12,30 g
Sacharidy124,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Svaříme zálivku - vše, kromě vody, krátce povaříme, pak smícháme s vodou. Žebírka naporcujeme na menší kousky, které z obou stran zprudka osmahneme na pánvi na trošce tuku. Krok 2: Naskládáme je do zapékací mísy, obložíme silnějšími kolečky cibule (které taky můžeme zlehka osmahnout), zalijeme hotovou zálivkou a zakryté dáme péct. Krok 3: Nepřidáváme žádnou další sůl ani tuk, žebírka bývají většinou tučná dost. Ke konci pečení maso odkryjeme, obložíme meruňkami z kompotu a dopečeme. Krok 4: Podáváme s mačkaným bramborem nebo kaší, někdo je zvyklý i na rýži.

Zveřejněno 9. 2. 2010

Poznámka autorky cathleen

K realizaci tohoto receptu jsem se odhodlávala pár dnů, přesto, že jej sestra, od které ho mám, velice chválila :-))

A musím uznat, že je opravdu velice dobrý, chutnal i mému dost konzervativnímu manželovi.

Měli jsme to s americkými bramborami, ale příště si dáme opravdu tu bramborovou kaši.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (46× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní žebírka (recept tety Jolany)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GvL5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní žebírka (recept tety Jolany)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GvL5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

cathleen cathleen 10. 2. 2010 06:14
Žebírka jsou samozřejmě syrová.

tejaja tejaja 9. 2. 2010 20:10
cathleen , tie rebierka sú surové alebo údené ? ;-)

cardanka 9. 2. 2010 20:03
téměř vše napsáno tu bylo, tak mi nezbývá než bodu 13.-tého uděleno a k vyzkoušení uloženo;-):yes::-K

Eliza Eliza 9. 2. 2010 16:40
Cathleen, krásný recept...:-) Už se těším na příležitost ho prubnout...:-p;-)

cathleen cathleen 9. 2. 2010 16:36
Myslím, že v PH by to v pohodě šlo - všechno tam vlastně vkládáš předem osmahlé:yes:

shineon 9. 2. 2010 14:31
No já snad kvůli tomu ty žebra koupím :-)) - ale zkusila bych to v PH, co myslíš, Ivuš?

Jana Pá 9. 2. 2010 11:02
:-O:-p:-p:yes::-K

pipre pipre 9. 2. 2010 10:59
Tak to je paráda!:yes:+6

spagetka spagetka 9. 2. 2010 10:26
paráda :-p:yes:

maris maris 9. 2. 2010 10:23
cathleen - moc zajímavé, ukládám si, určitě je to výborné a my máme kombinace maso - ovoce rádi. +:yes::-)

simko.jit simko.jit 9. 2. 2010 10:19
mňam mňam

vybusna vybusna 9. 2. 2010 10:19
moje nervy :-8.....ale vyzera to presne ako ruzicka

cathleen cathleen 9. 2. 2010 10:17
:-Družička je jen osmažené silnější kolečko cibule...

vybusna vybusna 9. 2. 2010 10:16
boze...to si ako urobila tu ruzicku:-O

zizala zizala moderátorka 9. 2. 2010 10:14
To je paráda :-p:-p:yes:

HankaPu HankaPu 9. 2. 2010 10:03
Cathleen, to vypadá tak krásně a šťavnatě:yes: škoda, já pekla žebírka minulý týden klasicky, mohla jsem je takhle vyzkoušet, tak příště, ukládám si.:yes::yes::yes: +

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
cikánské vepřové žebírko, cikánské žebírko, pikantní vepřové žebírko s rýží, žebírka, žebra z laně, srbské žebírko recept top recepty, pecena zebra z lane, ciganské žebírko, jak upect vepřová žebírka, jak upect zebirka, cikánské žebýrko, cikánské žebírko recept, cikanskezebirko, jak upéct vepřové žebírko, cikánské zebro, jak nejlépe upéct žebra, jak nejlépe upéct vepřová žebra, pikantní žebra, pecene zebra z lane, recept na pečená žebra z laně

Suroviny:
žebra, cibule, kompot meruňkový, cukr, šťáva citronová, ocet, omáčka worcesterová, kečup sladký, paprika sušená sladká, sůl, voda

Přidat fotografie receptu