Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřové medailonky s bramboráčky

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jahoda jahoda

Náročný

Vepřové medailonky s bramboráčky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny

Porce: pro 4 osoby

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 683 kJ /
2 075 kcal
Bílkoviny214,64 g
Tuky70,06 g
Vláknina18,25 g
Cholesterol 742 mg
Sodík 785 mg
Sůl1,69 g
Sacharidy137,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřovou panenku nakrájíme na 2 cm plátky, osolíme, opepříme a na rozpálené pánvi prudce opečeme z obou stran a dáme do předehřáté trouby na 100st., kde je udržujeme teplé. Krok 2: Ve výpeku trochu osmahneme nakrájené cibulky (trochu zelené natě si odložíme na ozdobení), přelijeme zeleninovým vývarem a necháme krátce přejít varem.
Potom vmícháme nejdříve zakysanou smetanu, pak sladkou smetanu, hořčici + osolíme, opepříme-pokud je třeba (zelenin.bujon je slaný) – necháme přejít varem. Krok 3: Vložíme do omáčky medailonky a společně necháme probublat ještě cca 5 min. Krok 4: Smícháme suroviny na bramboráčky – vodu slijeme, okořeníme nastrouhaným muškát.oříškem a po lžících děláme na pánvi bramboráčky.

Rychlý a výborný oběd

Zveřejněno 27. 3. 2010

Poznámka autorky jahoda

Zdroj: Katka-Nejlepší recepty

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (80× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové medailonky s bramboráčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OgoE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové medailonky s bramboráčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OgoE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Lucie Kuku 20. 1. 2019 10:37
<3

Ivvettaa Ivvettaa 14. 10. 2012 09:09
To vypadá opravdu výborně! :) máte u mě palec nahoru :)

jahoda jahoda 29. 9. 2010 19:34
Andreo007, jsi mi teda udělala radost na samý večer;-) Škoda, že není fotka:-*:-K

Andrea007 29. 9. 2010 19:06
Dneska jsem to dělala na večeři a všichni se oblizovali :yes: posílám bodík

Jancza 29. 3. 2010 12:05
Krásný fotečky, úplně vybízejí k vyzkoušení receptu, no tak ho ukládám a udělám co nejřív ;-). Bodík posílám :yes:

yanull yanull 29. 3. 2010 02:43
Jahůdko, na to, že Tě trápí různé únavy, tak na receptu to znát není,;-) vypadá skvěle a chutnat bude stejně :-p:-):yes::-K

Jenda1 Jenda1 28. 3. 2010 17:00
No to je nááááádhera:-p:-p:-p. :-!:-)):yes::yes::-K +9

scarlet 27. 3. 2010 18:42
:-p:yes::-K

lemarti 27. 3. 2010 16:29
Jee,to taky stoji za vyzkouseni;-);-)takze bodik a ukladam:yes:

Bibinka Bibinka 27. 3. 2010 16:24
Jahůdko, vypadá to moc pěkně a bude to hodně jedlý. Máš jasnýho 6.boda:yes:

eva hubova eva hubova 27. 3. 2010 16:14
:-p:yes::yes:+5

jahoda jahoda 27. 3. 2010 15:42
Eliza: já bych stíhala, ale před týdnem zimní únava, teď jarní únava:-//, zase to dopadne jako obvykle na poslední chvíli. Ostatně: Velikonoce bych zrušila:-D

pipre pipre 27. 3. 2010 14:51
Krásná fotka a výborná rychlovka:yes:4.

Eliza Eliza 27. 3. 2010 14:09
To vypadá nádherně!! :-K
Už máš velikonoční výzdobu? Já letos nějak nestíhám...:-/

JanaDorazinova JanaDorazinova 27. 3. 2010 13:57
Téééda, já jsem po obědě, ale...:-p:yes::yes::yes:

Colombo65 Colombo65 27. 3. 2010 13:55
Super rychlovka - nádherné fotky !;-);-);-)

mirca75 mirca75 27. 3. 2010 13:41
Jahoda:-)krásné fotky - a ta slepička v pozadí;-):yes:.Tyhle minutky bývají dobré a když jsou k nim takové pěkné bramboráčky:-p,tak to musí výborné.Posílám první boďku za pěkný a dobře napsaný recept:-).

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřová panenka s bramboráčky, vepřová panenka v bramboráku, vepřové plátky s bramboráčky, vepřové maso s bramboračky, panenka s bramboráčky, vepřová panenka s bramborákem, vepřové medailónky, bramboracky s veprovym, veprove s bramborakem, bramboráčky, vepřová panenka s bramborákem recepty, vepřové medailonky recept, vepřová panenka s bramboráčkama, vepřove medailonky v bramboráku, veprove kostky s bramboracky, vepřový plátek s bramboráčky, výborné bramboráčky, vepřová panenka s bramboráčky recept, veorove platky s bramboracky, veprova panenka s bramboraky

Suroviny:
panenka vepřová, cibulka jarní, vývar zeleninový, smetana zakysaná, smetana sladká, hořčice pikantní, sůl, pepř, brambory, mrkev, vejce, ořech muškátový, sůl, pepř, olej

Přidat fotografie receptu