Uhlířina po našem
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 22 796 kJ / 5 448 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 112,79 g |
Tuky | 415,64 g |
Vláknina | 50,85 g |
Cholesterol | 854 mg |
Sodík | 7,19 g |
Sůl | 17,46 g |
Sacharidy | 294,25 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Takto připravovala uhlířinu moje babička a dnes ji tak dělám i já. Říkávala, že děda by ji bez česneku a škvarků do pusy vůbec nevzal :-) a taky, že před salátem preferoval dobře vychlazený zrzavý mok.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
11. 2. 2023 10:51
Překvapuje mne,že se tu vůbec nezmiňuje varianta brambory,kroupy,zelí, vlastně jediná kterou pod názvem uhlířina znám. Granátnícký pochod je přece jen něco jiného.
26. 5. 2021 20:24
Eja57: ...to jsem rád, díky
8. 5. 2021 14:34
Tak tohle je uhlířina zvaná luxus .
Nebo grenadyrmars? Variant je mnoho a není úplně shoda jestli noky nebo těstoviny....je to krajové....
Bylo to oblíbené jídlo mého táty, s fleky nebo kolinky, a hoooodne cibulky na špeku....a trochu papriky....
Vrátil jsi mě do dětství
Nebo grenadyrmars? Variant je mnoho a není úplně shoda jestli noky nebo těstoviny....je to krajové....
Bylo to oblíbené jídlo mého táty, s fleky nebo kolinky, a hoooodne cibulky na špeku....a trochu papriky....
Vrátil jsi mě do dětství
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 2 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 6 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 7 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 9 hodinami
Červená řepa s balkánským sýrem a balsamicem
Přidáno před 10 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Domácí šunková pěna
Hanicka81 uvařila před 10 minutami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
tomekat uvařila před 56 minutami
Spaghetti alla Carbonara
tomekat uvařil před 57 minutami
Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem
Nat_Nemcova uvařila před 1 hodinou
Grilované makrely
mkab uvařil před 1 hodinou
Jahodové řezy
Soninka uvařila před 3 hodinami
Kuřecí plátky na sušených rajčatech, bylinkách a česneku
Ivapur uvařila před 3 hodinami
Polévka z mladého zelí
terezaST uvařil před 3 hodinami
Babiččin perník
horackovapetra uvařila před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Univerzální těsto na sladké i slané pochoutky. Je vhodné pro začátečníky i pro přípravu rychlého pohoštění
Zdeněk Pohlreich v průběhu let: Od kuchařského učně až po televizní hvězdu a špičkového šéfkuchaře
Buchty po ránu: Bezlepkový chléb podle Josefa Maršálka je krásně křupavý, božsky chutná a lepek nahradila nezvyklá surovina
Další recepty
Suroviny: brambory, špek uzený, cibule, česnek, kmín drcený, sůl, pepř mletý, mouka hladká, mouka polohrubá, vejce, voda, olej, škvarky, škvarky, zelí kysané, cibule, olej
Uhlířina po našem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8jWj
3 názory