Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Roztocká bašta

Hodnocení receptu je 5,0 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Iriska Iriska

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 533 kJ /
605 kcal
Bílkoviny102,96 g
Tuky6,84 g
Vláknina8,40 g
Cholesterol 240 mg
Sodík 637 mg
Sůl2,50 g
Sacharidy31,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kousky, cibuli na obloučky a papriku na proužky. Vložíme do tlakáče bez tuku a mícháme. Maso se zeleninou si samo pustí šťávu. Krok 2: Pak přidáme obě omáčky, houby i s nálevem, pepř, podlijeme vodou nebo vývarem a dusíme asi 35-40 minut. Krok 3: Solamyl rozmícháme v troše vody a zahustíme. Podle potřeby dosolíme. Podáváme s Bavorskými knedlíky.

Zveřejněno 14. 4. 2010

Poznámka autora Iriska

Zdroj: Pořad TV Prima Prostřeno.

Recept jsem si trošku upravila. V původním receptu jsou 2 lžíce ústřicové omáčky. Tu už jsem nedávala.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Roztocká bašta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K8jY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Roztocká bašta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K8jY

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (29)

Bašta je výtečná, už od vysílání Prostřeno se stala hitem. Vždy voní po celém domě a spolehlivě přiláká souseda na návštěvu:)) Podávám s hrníčkovým knedlíkem z mikrovlnky. Než dcerka napíše úkoly, je uvařeno.:-)

Irisko, tak ti mi takový krásný recept nějak utekl, ještě, že jsou ty náhodné a skočí do nich lahůdka, jako tato;-):-p Dávám ti 20.bod, který ti to hezky zarovná:yes:

isahu - to víš, že nevadí. Co by vadilo? Naopak, jsem ráda, že chutnalo.

Vypadá to úžasně.:yes::yes:

Irisko, dnes jsem konečně tuto mňamku uvařila - aby potomci zítra neumřeli hlady a už to ujídají;-), nevím, kolik jim zbyde :-O:-D
je to výborné, dovolila jsem si přidat fotečku, pokud nevadí, bodík jsem dala už dříve;-)

vynikající ,,dnes vařím po třetí :yes::-)

Já tlakáč taky nemám a nijak to neřeším. Maso sice potřebuje víc času ke změknutí, ale vzhledem k tomu, že u toho nemusím nijak asistovat, tak ať se klidně dusí, jak dlouho potřebuje :-) A přesně tak, bašta je to až tečou sliny :-)

Veroly, děkuji za fotku. Viď, že to bylo moc dobré.
isahu, vyzkoušej a pak napiš, jak chutnalo.
Elizo, v takovém množství bezva receptů hned jeden někam uteče.
:-)
Děvčata, děkuji za body.

Tak já nevím... Na Prostřeno se dívám pravidelně (ze zvyku), sem chodím pravidelně... a takový bezva recept mi unikne...;-)
Tlakový hrnec nemám, ale půjde to i bez něj. Ukládám.

ale to se mi zalíbilo :-p:-p...ještě tu mám poslední dvě skleničky pravých hřibů z loňska, kližka je na mrazáku, i ta ústřicová omáčka je ... je to jasné, o víkendu bude dobrota...:-p:-p:-p:yes:

Na mé fotce to vypadá trochu jinak, ale je to focené pouze mobilem. Bašta to teda byla a přímo výborná. Dávám bod :yes:

Kližku já můžu na jakýkoliv způsob:-p:-p. :-!:-)):yes::yes::yes: +10

:-D:-KIrisko, pěkný recept, knedlíčky jsou krásné:yes::yes::-D

:-p:-p:-p:yes::-*:-K

Děkuji všem za bodíky. Kdo jste to viděli v televizi, tak víte, že jim to taky moc chutnalo.

to masíčko vypadá moc pěkně,knedlíčky taky:-p.ještě jsem je nedělala,tak musím zkusit,děkuji za inspiraci.posílám bodík:yes::-)

Já jsem od Ostravy a tam se to opravdu nerozlišuje. Pokud rostou, tak sbíráme, ať se tomu říká jakkoliv. Hlavně, že jsou jedlé a že jsme se domluvily. ;-)

Já věděla, že se domluvíme, ;-), lišky samozřejmě sbíráme a jsou vynikající:-p, mě zmátlo to, jak píšeš, že jsi měla ještě naložená kuřátka a lišky s cibulí a paprikou:-)

maris, ta tvoje fotka vypadá, jak kdyby byla ta kuřátka zavřená. U nás se jim říká kuřátka nebo lišky. Na té mé fotce pod tím knedlíkem vlevo je tu houbičku vidět. Ono by bylo možná lepší se kouknout do nějakého atlasu pro houbaře. Teď jsem hledala na netu a našla jsem je jenom pod názvem lišky. Asi to taky záleží, jak kde se jim říká.

Koukni sem: http://www.houbareni.cz/houba.php?id=34

mááááám hlad...:yes::-K:yes:+6:yes:

:-p:yes:5

Iriska tak supéér, uděláme, uděláme..:-)):-D

maris kuřátka jsou jedny z nejlepších hub. Omáčka z nich se smetanou nemá chybu.

Jani R. naložené václavky na sladkokyselo jsou taky moc dobré. Určitě tím neuškodíš.

maris kuřátka nejedlá?:-O:-O Nějak se vytratily, ale to byly tak dobré houby, že lepší vaječinu jsem snad nejedla s výjimkou pýchavek:-p . Irisko, super, já možná ještě nějaké své houby najdu, jen nevím, jestli to nejsou jen václavky:-/, sice taky s cibulí a paprikou, to víš, sezóna byla tady bídná:-// Jinak :yes::yes::yes:

Irisko, vy jíte a sbíráte kuřátka ? Já jsem myslela, že jsou ne jedovaté, ale nejedlé:-O

Ivano, já měla ještě svoje naložené lišky a kuřátka s cibulí a paprikou. Dala jsem tam i ten nálev.

S tímto receptem jsem u rodiny neuspěla. Svoje houby jsem už neměla, tak jsem je koupila a to byl hlavní důvod proč jim to nechutnalo. Jinak podle mě to špatné nebylo, naopak.

Ja mam hlad jak to vidim, krasne :yes:

Tématické fráze:
rostocká bašta, roztocké maso, roztocká směs, roztecka bašta, roztocký guláš, naložené lišky, roztocké maso recepty, vaječina z václavek, vajecina s lisek, hovezi klizka prostreno, václavky na kyselo, prostřeno hovězí kližka, rozstocka bašta, bašta z hovězího masa, prostřeno kližka, hovězí bašta, vaječina z lišek, prostřeno hovězí maso, lisky na kyselo, kližka prostřeno

Suroviny:
kližka hovězí, cibule, paprika, houby v kyselém nálevu, omáčka worcesterová, omáčka sojová, sůl, pepř, solamyl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu