Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dort s jahodami/jiným ovocem

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anri.

Středně náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny

Porce: 12-16

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 525 kJ /
2 038 kcal
Bílkoviny46,54 g
Tuky36,68 g
Vláknina17,50 g
Cholesterol 777 mg
Sodík 311 mg
Sůl0,63 g
Sacharidy371,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve si vymažeme a vysypeme dortovou formu. Dáme předehřát troubu tak na 170°C. Krok 2: Pak ve šlehači dáme vyšlehat bílky, do nich přidáme třetinu cukru, pak postupně přidáváme po jednom žloutku a po částech zbylý cukr. Na konec jemně vmícháme mouku. Dáme péci cca na půl hodiny, kontrola špejlí. Po upečení necháme krátce vychladnout, pak vyndáme z formy a necháme do vystydnout na drátěné mřížce. Krok 3: Potom si nejdřív ušleháme šlehačku. Pak si umícháme pomazánkové máslo (můžete zkusit i riccotu, ale je méně slaná, a to potom dělá i výtečnou a zajímavou chuť) s cukrem a čokoládou, nakonec zlehka vmícháme vyšlehanou smetanu (možno do ní přidat i ztužovač). Krok 4: Upečený piškot pomažeme trochu nějakou dobrou marmeládou - já měla k dispozici takové lahůdky jako višňovou s čokoládou nebo citronovou s vaječným likérem, ale dejte dle své chuti. Krok 5: Dort potom nejlépe vsadíme do "dortové obruče", ve které naplníme krém. Tu můžeme poté sejmout, na konec poskládáme jahody. Způsob jak, nechávám na představivosti každé kuchařinky. Mě se líbil tento, je ale zase náročný na množství. Nakonec uvařím dortové želé a širokým štětcem (mašlovačkou) pomažu ovoce, získá lesk a neosychá.

Zveřejněno 27. 5. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort s jahodami/jiným ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l2Oj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort s jahodami/jiným ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l2Oj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (29)

Místo pomazankoveho másla, dávám zakysanou smetanu....:-)

Co je to ten cukr na pečení mohla bych tam dat obyčejný cukr
pošlete mi prosím fotku na Můj email Děkuji. :-):yes:poop

veronika: no, je takový zajímavý, mírně slano-sladký. Asi to nuemím slovně moc definovat, ale mému manželovi chutnal velmi.(cat)

můžu se zeptat jak chutná krém z pomazánkového másla ?

:-O:yes:

hezké

Dort je skvělý, dělávám s různým ovocem. Do fotek jsem přidala dort s jahodami, rybízem i třešněmi.:-p

Maximální dobrůtka!! ;-)

barča pro anri 22. 5. 2011 09:00
mockrát vam děkuju je to uplně užasnej dort a vi jste moc hodná že jste mi poradila děkuju naschledanou:-)

barča:
Ahoj Barčo (mám vnučku Barušku). Dort se určitě k narozkám hodí, i já jej loni dávala ke jmeninám a všichni byli nadšení. Tajemství je v pokud možno stejných jahodách, pak je hezky souměrný. Držím ti palce a mnoho úspěchů!:-K

vipadá fakt báječně !!!!!! moje maminka bude mit svatek myslíte ze se to na ten svatek bude hodit????? děkuji za odpověd!!!:-))
je fakt suprovej!!!!! lidi klobouk dolu a palec nahoru!:-D:yes:
je mi 12 let děkuji!!!!

ten dort je naádherný a ten kdo ho dělal je šikulka

tohle těsto nekyne, je nakypřené bílkem, okamžitě po vyšlehání dáme do trouby;-)

Ahoj mám dotaz mám to dat vykynut to těsto:yes:;-)?

tak tohle je úžas!!!! Miluji jahody a sladké a ve vašem provedení je to vražedná kombinace Mňam!!!!! :yes:

:-)na našu Hawai Party ideální, díky :-K

Hledala jsem, jaký dort upéct mým vnoučkům k narozeninám a tenhle se mi moc líbí. Mám spoustu jahod na zahradě, tak se do něj hned pustím.

dnes jsem upekla a ozdobila dceři k narozeninám :yes: díky za inspiraci, vypadá krásně a v tomto tropickém počasí jistě osvěží :-p....dovolila jsem si přidat bod i fotky :-K

:-K Jani, asi máš na mysli tento od Merylas (má velice podobné zdobení):
http://www.toprecepty.cz/recept/5017-jahodovy-dort...

:-K:-O Dortík je nádherný, jahůdky já můžu v jakékoliv podobě a množství.
:yes:+13.:yes:

dávám bod za úžasný design:yes::yes:

Dortík vypadá báječně:yes:+11

:yes::yes::yes:

Mňááám :-p:yes:

TAk tenhle dorticek vypada naprosto luxusne:yes:Urcite i tak chutna:-p:-K:-K:-K

vypada to dobře:yes:

Jeeeeeeeee :-K

jedním slovem krása:yes:

Nádhera, určitě je to vynikající a hlavně je to jednoduché. Bodík ;-)

Moc hezké, někde tady je něco podobného, jen to najít:-D:yes:

Tématické fráze:
pečený piškotový dort s ovocem, pečený piškotový dort s jahodami, zdobení dortů ovocem, ovocný dort s jahodami, ovocný jahodový dort, dort s jahodami, pečení s jahodami, jahodový dort bez pečení, zdobení dortu jahodami, jahodový dort, pečený jahodový dort, ovocný dort bez pečení, zdobení ovocem, jak ozdobit ovocný dort, jak ozdobit dort ovocem, pečený dort s ovocem, moučníky s jahodami, pečený ovocný dort, ovocné dorty recepty, jahodový ovocný dort

Suroviny:
vejce, mouka polohrubá, cukr, pomazánkové máslo, cukr, čokoláda na vaření, šlehačka, jahody, želé dortové

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu