Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Podmáslový chléb v římském hrnci

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 546 kJ /
2 043 kcal
Bílkoviny67,63 g
Tuky14,11 g
Vláknina27,08 g
Cholesterol 16 mg
Sodík 183 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy397,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, tuhé a použijeme program Těsto. Krok 2: Vykynuté vytáheme, propracujeme, uděláme bochník a ten uložíme do předem namočeného římského hrnce na pečící papír. Krok 3: Svrchu několikrát nařízneme a necháme asi půl hodiny kynout. Krok 4: Zakryjeme poklicí, vložíme do studené trouby, kterou zapneme na 200-220°C a necháme hodinu péct. Krok 5: Poklici odkryjeme a chleba dopečeme bez ní, aby kůrka chytla barvu (10-20 minut).

Zveřejněno 13. 11. 2010

Poznámka autorky cathleen

Za nápad péct chleba v římském hrnci děkuji naší Merylas http://www.toprecepty.cz/recept/10122-chleb-peceny...

Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Podmáslový chléb v římském hrnci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vZn0

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Podmáslový chléb v římském hrnci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vZn0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Cathleen sorry! Pekne jsem to zblbla. Ja jsem si totiz otevrela tvuj recept, ktery jsem mela od dubna ulozeny a tam jsem samozrejme nemohla videt zadnou odpoved ...az jsem napsala dnesni odkaz, tak me to pak ukazalo vsechny nove prispevky a take tedy tu tvoji odpoved na muj dotaz. Moc se omlouvam a dekuji ti za odpoved!:-K

Tak jsem se od tebe zadne odpovedi nedockala,:-(( no nevadi, potru vajickem a uvidime.:-8

casino:...kupovaný jako římský hrnec, namáčí se jen víko:-p

Římský hrnec?
Tož nevím...:-O
Doposavad jsem měl zato za to, že římský hrnec je terakota, ale na obrázku vidím glazovaný pekáč:-)

MirkaL: ahojky, myslím, ýe jsem nepotírala ničím - jednak to potření není v římském hrnci třeba a taky proto, že jsem to nepsala do receptu...ale pokud chceš tohle leské zbarvení chlebové kůrky, určitě pomůže potřít trochou vejce s vodou;-)

Ahoj Cathleen, prosim te muzes me rict, cim jsi ten chlebik potirala? Vajickem, nebo cim, ze se tak pekne leskne? Vypada uzasne!
Dekuji predem za odpoved!

dexulka: díky. Chleba vypadá jedničkově :yes::yes::-K

Jelikož nemám římský hrnec,zkusila jsem upéct ve skleněném kastrolu s poklicí. Zřejmě není stejný,jako ten z římáku,ale i tak nám moc chutnal :-p Nadýchaný,voňavý a s křupavou kůrkou,tak jak to má být :-8 Určitě zopakuji ;-) Posílám bod i foto mého snažení :-K

Opravdu dobrý chlebík, pekla jsem v domácí pekárně, přidala slunečnicová semínka a nemá chybu :yes:

Včera jsem chleba podle tohoto receptu upekla a opravdu je vynikající!!!!!!Už se těším na dnešní snídani...:yes::yes::-K

Krásný chlebíček :yes::yes:+

Ivi, chlebík máš moc pěkný, jako nakonec vždy;-):-)) A doufám, že budeš s římákem spokojená, já jsem v něm začínala péct už dávněji a jsem ráda, že ho mám.:-K

:yes::yes::yes::-K

paraaada! :yes:

Jak jinak,krása !!Ten chléb je ,ale vypečený.;-):yes::yes::-)

:-p:yes::yes::-K

chocolate 13. 11. 2010 09:47
Cathleen:-K, krásný chlebík.Neuvěřitelně obdivuji vaši šikovnost a kreativitu.

No, bohužel, římský hrnec nemám, ale nádherný chleba, Cathleen.:yes: Podmáslový jsem už dělala a můj přítel říkal, že byl snad nejlepší. Já si to nemyslím, nejvíc mi chutnal ten tvůj s pivem;-)

Krásný chlebík;-)+1:yes:

Tématické fráze:
římský hrnec recepty, chleba pečený v hrnci, chleba v římském hrnci, podmáslový chléb, pečení chleba v římském hrnci, chleb v rimskem hrnci, pivní chleba v římském hrnci, římský hrnec na chleba, pečeme chleba, římský hrnec, pečení chleba v hrnci, pecici hrnec na chleba, podmáslový chléb recept, recept na podmaslovy chleb, recepty pro římský hrnec, nejlepší recept na chleba, hrnec na pečení chleba, žitný chleba z římského hrnce, podmáslový chleba pečený v římském hrnci, římský hrnec pečení chleba diskuze

Suroviny:
voda, podmáslí, cukr, droždí, kmín drcený, sůl, mouka žitná chlebová, mouka celozrnna pšeničná, mouka hladká

Přidat fotografie receptu