Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Francouzské brambory ze syrových brambor

Zapečené brambory mají mnoho způsobů přípravy. Tento recept je ze syrových bramborových plátků, tudíž ušetří jedno vaření. Přidat můžete oblíbené uzené maso či uzeninu a zeleninu, kterou máte doma rádi.

Hodnocení receptu je 4,8 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

malenka78

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Francouzské brambory ze syrových brambor
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 116 kJ /
984 kcal
Bílkoviny49,20 g
Tuky31,08 g
Vláknina19,05 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 444 mg
Sůl0,84 g
Sacharidy118,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na tenčí plátky. Uzené maso na kostičky, cibuli nadrobno a necháme povolit mraženou zeleninu. Krok 2: Pekáč vymažeme olejem. Na dno poklademe plátky brambor, osolíme, opepříme a posypeme pokrájeným masem nebo uzeninou, cibulí a zeleninou. Krok 3: Zakryjeme další vrstvou osolených a opepřených brambor, na které poklademe zase maso, cibuli a zeleninu a celé to zakryjeme poslední vrstvou brambor. Krok 4: Podlijeme 100 ml vody a přiklopíme víkem nebo zakryjeme alobalem. Krok 5: Pekáč vložíme do trouby a pečeme na 200 °C asi 30 minut. Krok 6: Mezitím v míse rozkvedláme vajíčka s trochou mléka a dochutíme. Krok 7: Po 30 minutách brambory odklopíme, přelijeme přichystanými vejci a dáme zpět do trouby na dalších 30 minut. Krok 8: Pečeme dozlatova.

TIP: Další recepty na francouzské brambory

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 12. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (100× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Francouzské brambory ze syrových brambor

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ymmz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Francouzské brambory ze syrových brambor

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ymmz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

satelit 9. 12. 2022 16:04
zizala (moderátorka): Žížalko, prosím, propečou se dobře v Remosce? Mám velkou Remosku, jakou vrstvu mohu dát? Moc děkuji.

misula29 23. 6. 2018 09:24
Klasika, která nezklame:-). Připravovala jsem ze syrových brambor s uzeným, cibulí, hráškem, trochou mrkve a oreganem ze zahrádky. Do vajíček s mlékem jsem přidala lžíci hořčice. K tomu rajčatový salátek a moc jsme si pochutnali. Nedělala jsem toto jídlo několik let...

Jana 5. 12. 2017 06:11
Znám podobné z dětství...a byla to pochoutka :yes: <3

casino casino 7. 11. 2015 23:01
...tak jsem upek vedle sebe v Remoskách (vysypaných strouhankou) ze syrových a vařených brambor (bez zeleniny ale s natvrdlými vejci a cibulkou smaženou téměř dozlatova). Ze syrových jsem pekl o 15´déle. Obé bez podlití, obé sádlem pomašlované

Bylo nás 5 hodnotitelů:
Třem nám chutnalo víc jídlo ze SYROVÝCH brambor:yes:
Být podáváno separé, tak rozdíl pozná asi málokdo.
Teprve když ochutnáte obě jídla vedle sebe, tak poznáte, které brambory byly vařené v kožuchu a byl rozpoznatelný i známý odér znovu ohřívaných brambor:-//
No, přiznávám, že mě výsledek příjemně přeqapil...:-8

zizala zizala moderátorka 4. 11. 2015 11:55
hosta: Já peču taky ze syrových, v remosce :-8 nechci dělat reklamu, ale na takovéhle věci je nejlepší :-)

hosta hosta 4. 11. 2015 11:46
casino: nepodlévej, brambory pustí vody dost, jen péci pomaslu skoro hodinu v troubě přikryté, pak odkryté s vejcem zapéci

casino casino 4. 11. 2015 11:42
"...brambrory...";-)

Francouzáky ze syrových brambor?:-O
Tak to musím vyzkoušet:-)

marketule 3. 12. 2014 12:00
ze syrových brambor je to praktičtější, akorát musím péct dýl, hodina celkem je málo. ale samozřejmě záleží dle trouby a tloušťky. jinak výborný, moje dnešní kombinace - brambory, šunka, žampióny.

Pavel UL 15. 2. 2013 14:05
ahojky. Mám taky rád všechna čská jídla, ale s bramboramY ne e:-8

Pepa 19. 1. 2013 11:04
Dělám to skoro stejně a je to skvělý.:yes:

noname 4. 8. 2012 12:20
z vařených to nejsou francouzské ale pražské, kdy už to lidi pochopí ;)

Robert 22. 5. 2012 13:49
Jesli se dělají fr.bramb.z vařených,tak se zalévají kysanou smetanou-aby se zpevnili a dostali jinou chuť.Jestli se dělají ze syrových bram.tak se krájí na jemnější plátky a zelijí se sladkou smetanou,nebo mlékem a rozkvrdlanými vejci.Kto jak chce:-*

malenka78 23. 3. 2011 11:47
termix11: to jsem moc ráda,že chutnalo :-) a s cuketou to může být zajímavé:yes:

termix11 22. 3. 2011 20:36
..skvele jsme si dnes pochutnali!..mela jsem zbytek cukety, tak jsem dala dve vrstvy kolecek cukety a bylo to moc dobre.:yes:

malenka78 11. 12. 2010 17:16
Děkuji všem za bodíky:-8:-K od té doby co znám recept ze syrových, tak je to časově pohodlnější :-8 a ty druhé šidím:-))

tejaja : také tam uklízím zbytky z ledničky a v tom je to úžasné, že pokaždé jsou jiné ;-):yes:

Ivana79 Ivana79 11. 12. 2010 16:36
Ešte som nikdy nepočula,že by sa robili aj z varených v šupke,ale vyskúšam to.Ja robím francúzske presne ako Lenka,tak dávam bod,robila som ich práve včera;-)

cardanka 11. 12. 2010 16:20
Malenka78:-K také jako děvčata dělám někdy ze syrových jindy ve šlupce vařených bramobor. Vařím a proto 3.bodík udělím;-)

tejaja tejaja 11. 12. 2010 07:14
Lenka, neospravedlňuj sa, fotka je krásna:yes:

Ja robím francúzske zemiaky len zo zemiakov varených v šupke, má to úplne inú chuť, ale často zapekám zemiaky s inými vecičkami a vtedy použijem aj surové zemiaky ;-) Na francúzske zemiaky sa u nás striedajú len vrstvy zemiakov, klobásy a plátkov vajíčok. A zaleje sa kyslou smotanou. Ale ten tvoj recept má čo do seba a keďže zemiaky milujeme na akýkoľvek spôsob, určite ho vyskúšam. :-D;-) + 2

malenka78 10. 12. 2010 22:01
Díky :-8:-),ve slupce už jsem hoooodně dlouho nedělala, mají něco do sebe :yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 12. 2010 21:46
Za co se omlouváš? Fotka je nádherná!! někdy taky tak dělávám a někdy z brambor ve slupce.;-):yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
francouzké brambory ze syrových brambor, zapečené brambory ze syrových brambor, syrove brambory, francouzské brambory se zeleninou, francouzské brambory, recept francouzské brambory zapečené, recept na zapečené francouzské brambory, francuzske brambory, zapékané brambory ze syrových brambor, recepty ze syrovych brambor, francouzské bram, zapecene francouzske brambory, francouzské brambory recept, zapecene syrove brambory, francouzsky brambory, francouzské bramory, francouzské brambory v troubě, francouské brambory ze syrových brambor, syrovy brambor, recepty na francouzské brambory se zeleninou

Suroviny:
brambory, maso uzené, směs zeleninová mražená, cibule, sůl, pepř mletý, mléko, vejce, olej, voda

Přidat fotografie receptu