Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pudinkové šneky

Pečivo ve formě šneků ve slané i sladké formě získává stále větší oblibu. Zde je použito kynuté těsto s pudinkovou náplní, ochucené rozinkami namočenými v rumu. Pro děti můžete rozinky namočit do citronové šťávy.

Hodnocení receptu je 5,0 (33×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Hella Hella

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min Bez doby kynutí

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava, Bez doby kynutí)

Suroviny pro 22 kusů

22kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 299 kJ /
1 745 kcal
Bílkoviny53,75 g
Tuky35,31 g
Vláknina9,10 g
Cholesterol 334 mg
Sodík 669 mg
Sůl1,62 g
Sacharidy287,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ručně nebo v pekárně zaděláme těsto a dáme ho asi na půl hodiny kynout. Krok 2: Mezitím uvaříme pudink, ochutíme lžící rumu a necháme ho trochu za občasného promíchání vychladnout. Krok 3: Troubu rozehřejeme na 180 °C. Krok 4: Vykynuté těsto rozválíme na plát asi na 30 x 20 cm. Krok 5: Potřeme ho pudinkem, posypeme rozinkami (nejlépe předem namočenými v rumu) a smotáme jako roládu. Krok 6: Ostrým nožem, ale ještě lépe nití, roládu nakrájíme (jako knedlík) na plátky silné 1,5 cm. Krok 7: Jednotlivé šneky rozložíme na 2 plechy vyložené pečicím papírem, potřeme zbylou půlkou vejce, ve kterém jsme rozšlehali cukr a mléko. Krok 8: Na plechu necháme kynout dalších asi 15 minut, pak vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 15-20 minut dozlatova.

TIP: Jak péct dva plechy najednou

Zveřejněno 16. 2. 2011

Poznámka autorky Hella

Obávala jsem se, že náplň bude při pečení vytékat, ale nestalo se tak.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pudinkové šneky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/29nz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pudinkové šneky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/29nz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (31)

Super 👍

Výborné :-8

Jsou luxusní😋Děkuji za recept👍

katahorejsii: Mohu se zeptat, kolik jste na 1 puding dala tvarohu? Děkuji.

Výborné :-) Jen jsem neměla máslo,tak jsem tam dala sádlo a je to mňam :-)

Výborné. :-K Některé jsem lehce posypala skořicí a třtinovým cukrem.:yes:

uzasny recepticek a u nas boduje tahle mnaminka :yes::-Q<3:-)

To byla ale dobrota rychlé a výborné upečené jsem ještě potřela máslem s rumem a pecka moc děkuji :-*:-*:-*:-*jo a do pudinku jsem zamíchala tvaroh všem doporučuji :yes::yes::yes:

Vyzkoušela jsem a nebylo to špatné.Jen příště asi udělám pudink malinko řidší,nešel mi skoro ani namazat a šneky nakrájím širší,aby byly více nadýchané :-8 I tak dávám bodík :yes:

dneska sme je upekli jsou dobrý:-*

www.toprecepty.czJsou super,upekl jsem je jak z rozinkama,tak z brusinkama. No lahoda :-p

Právě jsem dopekla a musím říct, že jsou opravdu dobré! :-p:yes: Jen jsem do těsta dala lžičku sušeného droždí a jen žloutek - šneky potřela rozšlehaným bílkem, mlékem a lžičkou vanilkového cukru!:-p

Rychlé, jednoduché a výborné!! Díky za recept ;-)

Janoucka 2. 2. 2014 09:15
Včera jsme ochutnali a opravdu moc dobrý :yes: :-p a dneska pečeme ;-);-);-)

Děkuji :-) hned to jdu zkusit

Naty: Ano, já dávám nejdříve vzejít kvásek, pak zapracuji do těsta.

Chtěla bych se zeptat, jestli se musí udělat nejdříve klasicky kvásek a až poté zapracovat do těsta?

Dělala jsem dvojitou dávku (500g mouky), nicméně dle jiného receptu jsem dala polohrubou. Nejsem zrovna zkušená kuchařka, tak příště zkusím hladkou. Jinak pudink akorát tuhý šnečci se hezky krájí nití. chuťově vynikající. Díky za recept, u nás se chytil ;-):-K

okamzite jdu zadelavat-doma na me porad tlaci ze by si neco takoveho dali tak jdu do toho :D a dieta je v troskach :D

Vynikající :yes:

prave jsem na tyto šnečky zadělala :-p. Těším se jak to dopadne :-O podle všech komentářu to bude dobrutka

Znám je a jsou skvělé.Mám na plechu v troubě;-)

Take jsem vyzkousela a musim jen potvrdit, co je uz zde napsane. S testem se opravdu moc hezky pracuje a napln vubec nevyteka. Snecci jsou vazne dobri a u snidane zmizeli jen se po nich zaprasilo. Bodik je udelen :yes:13:yes: a s dovolenim pridavam i fotku:-K

Moc děkuji za recept - mám je jako na obrázku!!!! :yes:

Dnes jsem upekla..těsto je krásně tvárné,pudink po upečení fakt nevytekl,ale ty tvary ..všecko možné jen ne šneci:-8:-)):-D..ale je to nenáročné na přípravu docela,takže budu nacvičovat častěji,chutnají výborně:-*

Heli, to musím zkusit!!! Hmmmmm:-*:yes:

Šneci vypadají moc krásně:-Ka je to príma nápad,takto to upéct:yes:+9:yes:

:-pHeli, krása a já mám na ně chuť!:-))Ukládám si:yes::yes:

:yes::-*:-K..uloženo,děkuji

Musí to být dobrota:yes::yes::yes:Ještě víc mě těší že dáváš opět recepty:yes::yes::yes:

Tématické fráze:
pudinkové šneky, recept na pudinkové šneky, šneci s pudinkem, pudingoví šneci, šneky s pudinkem, kynuti šneci s pudinkem, vanilkový šneci, kynutý pudinkový šneci, pudingový šneci, šneci s pudinkem a rozinkami, šnek s pudinkem, kynuté šneky s pudinkem, rozinkový šnek recept, vanilkovy šnek, pudingove sneky, kynuté pudinkové šneky, rozinkový šnek, recept na kynuté šneky s pudinkem, hruškovy šneci s pudinkem, tn.cz recepty láďa hruška pudinkové šneky

Suroviny:
mouka hladká, cukr krupice, máslo, droždí čerstvé, mléko, sůl, vejce, mléko, pudink vanilkový, cukr, rozinky, rum, vejce, cukr vanilkový, mléko

Přidat fotografie receptu