Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Krevety s omáčkou Alfredo

Krémová a sametově hebká omáčka Alfredo je velmi jednoduchá. Máslo, parmazán a smetana společně tvoří dokonalou chuť. Tentokrát ji nebudeme podávat s kuřecím masem, ale s krevetami ochucenými citronovou šťávou a česnekem.

Hodnocení receptu je 4,9 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Daniella O. Daniella O.

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Krevety s omáčkou Alfredo
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 28

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 918 kJ /
2 609 kcal
Bílkoviny187,11 g
Tuky190,74 g
Vláknina4,90 g
Cholesterol 1,05 g
Sodík 4,25 g
Sůl10,85 g
Sacharidy35,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krevety omyjeme, oloupeme a očistíme (ostrým nožem jemně nařízneme vrchní část krevety a vyjmeme střívko). Záměrně zanecháme krevetám ocásky, je to z části pro efekt, z části z hlediska praktičnosti. Můžeme je za ně pak uchopit a jíst je rukama. Krok 2: Očistěné krevety smícháme s citronovou šťávou, cca 5 stroužky utřeného česneku a trochou olivového oleje. Krok 3: Mezitím dáme vařit těstoviny dle vlastního výběru. Krok 4: Na pánvi orestujeme krevetky. Velmi krátce, cca 4 minuty. Poznáme, že jsou hotové, až zoranžoví. Odstavíme a uchováme je v teple. Krok 5: Na omáčku rozpustíme 3 lžíce másla, zalijeme smetanou a na mírném ohni zahříváme. Krok 6: Omáčka začne mírně houstnout, poté přisypeme čerstvě nastrouhaný parmezán. Množství závisí na tom, jak hustou chceme mít omáčku. Krok 7: Poté dosolíme a přidáme čerstvě mletý bílý pepř. Krok 8: Do hotové omáčky přidáme krevety a podáváme s hotovými těstovinami. Krok 9: Kdo chce, může přidat žampiony, zakysanou smetanu, směs italských bylinek nebo více česneku. Omáčka je velmi variabilní.

Zveřejněno 8. 4. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (43× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (28 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krevety s omáčkou Alfredo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wwrv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krevety s omáčkou Alfredo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wwrv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (28)

KatkaCechova 8. 4. 2023 07:03
Skvělé jídlo a i přes delší pracovní postup poměrně rychlé :-) Měli jsme divoké krevety, koupené mražené a parmazánu jsem dala 150g a přišlo nám to akorát.

Geryyy Geryyy 5. 11. 2020 14:40
Tak uvařeno vyzkoušeno a mohu jen doporučit! Krevety jsem dala uz mražené koktejlove nachystane.. Ale bylo to jen na zkoušku zda mi to bude chutnat, a chutnalo takže příště koupím pořádný krevetky. :yes::-Q

Daniella O. Daniella O. 16. 10. 2013 01:18
Terev Hlusec: dekuji za poklonu:-K,ale mrknete na Musle svateho Jakuba:-D;-);-). Nenarocne na pipravu a bez Vegety:-)):-)):-)).

vybusna vybusna 1. 4. 2012 18:16
gratulujem, recept je na fb topreceptov

Vojtaf 14. 10. 2011 16:33
Dnes jsem dělal večeři pro přítelkyni a přesně takovýhle recept jsem potřeboval.Děkuji za inspiraci.:-)

Daniella O. Daniella O. 8. 4. 2011 21:27
Eli, kdyz krevety nejsou uplne cerstve, ale projdou zmrazenim a nasledne rozmrazenim, skorapka prilne a skoro nejde sloupnout. Take jsem uz loupala rozmrazene krevety a musim ti dat za pravdu ;-)...., to uz nedam :-//. I laik pri loupani pozna, kdy ho v obchode osidili.....:yes::-K. Dekuji za poznamku, nenapadlo me tohle zduraznit ;-).

Eliza Eliza 8. 4. 2011 21:00
Krevety mám velmi ráda a úplně nejraději v nepřeplácaném pokrmu, jako je tento. Posílám bod a těším se na realizaci:yes:. Jen ty krevety kupuji už vyloupané, mražené; jednou jsem absolvovala proces odstraňování skořápek a tóólik mě nebavil a netěšil, že se mu raději vyhnu...;-)
Jinak +:yes:

Eva 8. 4. 2011 20:16
Super :yes::yes::yes::-p.

misza misza 8. 4. 2011 19:58
:-*:yes:

magdalenka magdalenka 8. 4. 2011 19:00
Veľmi pekné, Danka!:yes:

Daniella O. Daniella O. 8. 4. 2011 18:17
Ivanko, nafotila jsem krok za krokem. Sice upatlanyma rukama:-)):-)):-)), ale snad ti to pomuze...;-).

Fantom 8. 4. 2011 18:13
Daniella O.:Krásný:yes::yes::yes: tohle bych si dal hned;-) a fotky jsou super:yes: už z tebe je profík:-) jak na vaření tak na focení:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 8. 4. 2011 18:12
Ja bych si to tak dala, a neumim je ocistit, jen vzdy smutne koukam a rikam si jeje, jak na to? :-p:-p:yes::-K Iva

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 8. 4. 2011 18:11
:-K:-K:-p:-p:yes::yes:

Daniella O. Daniella O. 8. 4. 2011 18:05
Vsem dekuji za zajem :-K:-K:-K a jsem moc rada, pokud nekomu malinko pomohl strucny popis jak na morske potvurky ;-);-):-).

Bibinka Bibinka 8. 4. 2011 17:30
Daniella O.: Dani, jéjeje, krevetky, ty já miluju, že bych si k vám na ně zalítla-teda pokud letí nějaké letadlo a aby jste to dřív nesnědli:-D Perfektní recept a máš 7.boda:yes:

spagetka spagetka 8. 4. 2011 17:14
Dani - konečně mi je jasná ta závěrečná fáze při loupání. já blbec to poněkud držela jinak a ono... víš co ....;-):-8...Jinak mňam - doufám, že si je už co nejdřív uděláme ;-):-p:yes::yes::yes:

Pajaja 8. 4. 2011 17:09
Moc hezký recept, Daniellko! :-p +

Simona Skolakova Simona Skolakova 8. 4. 2011 17:00
to je teda super receptík,taky bych si dala krevety:-p+1:yes:

zizala zizala moderátorka 8. 4. 2011 16:59
O omáčce jsem dosud nevěděla, že se jmenuje Alfredo, díky za rozšíření obzorů ;-)
Krevety mám moc ráda, ale skoro je nedělám, doma to moc nechtějí:-(

chocolate chocolate 8. 4. 2011 16:25
Tři věci, které miluji v jednom jídle:-p.
Dani:-K, na to foto jsem se koukala tak zasněně a tak dlouho, že manžel pojal podezření, že tu okukuji nějakého chlapa..prdlajs, já raději krevetu (a tu možnost čerstvých ryb a krevet ti závidím:-8, i když vím, že závist je fakt hnusná vlastnost).+3

Daniella O. Daniella O. 8. 4. 2011 16:13
Rebi, opet prerazeno....Dekuji:-K:-K:-K. Tu kategorii jsem prehledla:-D.

Petra Ku. Petra Ku. 8. 4. 2011 16:12
Daniello, nádhera! Miluju takovýhle potvůrky, i když doma jako jediná :-( Ale co - jejich škoda - aspoň zbyde víc na mě :-)

rebeka rebeka 8. 4. 2011 16:10
Daniella O.:jujda:-O:-Ohezkéééé:yes::yes::yes::-8:-K
třeba se k tomu někdy odhodlám,ty potvory koupím a....:-D:-D:-D
proč jsi to nedala pod "mořské plody":-O:-?
P.S.já jsem Alfreda doteď neznala:-8:-(

Daniella O. Daniella O. 8. 4. 2011 16:07
Rebi, fotky uz tam jsou....:-K. Preradila jsem pod Ryby nebo mozna Jine maso???:-?:-8.

rebeka rebeka 8. 4. 2011 16:00
no,to je fajn,že budou fotky..už se těším;-):yes:
jenom mě mate ta kategorie..těstoviny:-O:-? nebylo by jim líp v "mořských plodech";-):-?

Tanule19 8. 4. 2011 15:59
Krevety miluju,ale doma je nedělám,můj bývalý přítel (kuchař) mi řekl že kdo je neumí,tak je neudělá správně a nejsou dobré,takže mám strach :-)

Daniella O. Daniella O. 8. 4. 2011 15:55
Fotky hned dodam, jdu je stahnout z fotaku.....:-8.

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
omáčka na krevety, omáčka ke krevetám, krevety s omáčkou, krevety recept, krevety se smetanou, krevety se smetanovou omackou, krevety na smetaně, omáčky ke krevetám, krevety se smetanou recept, krevety omáčka, omacka krevety, krevety recepty, krevety a jejich recepty, krevety v omáčce, omáčka z krevet, krevety s omáčkou recept, pokrmy z krevet, recept na krevety, omacky na krevety, omáčka s krevetami

Suroviny:
krevety, česnek, šťáva citronová, olej olivový, máslo, smetana, sýr parmazán strouhaný, sůl, pepř bílý mletý, těstoviny

Přidat fotografie receptu