Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí pochoutka v zakysance s rajčaty a žampiony

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: 4 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 278 kJ /
544 kcal
Bílkoviny19,46 g
Tuky26,83 g
Vláknina15,65 g
Cholesterol 80 mg
Sodík 525 mg
Sůl1,30 g
Sacharidy49,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na tuku zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli a mírně osolené, mletou paprikou poprášené maso na ní ze všech stran osmahneme. Krok 2: Podlijeme trochou vody, asi 1,5 dcl, rozdrobíme kostku bujonu a dusíme na slabším plameni za sledování hladiny tekutiny, do poloměkka. Krok 3: Pak přidáme očištěné, sloupnuté a na silnější plátky nakrájené žampiony, nadrobno pokrájenou papriku, slupek zbavená, nakrájená rajčátka a dusíme do úplného změknutí masa. Krok 4: Pak maso vyndáme, uschováme v teple, ve smetaně s mlékem rozmícháme 2 PL hladké mouky, nalijeme do podušené šťávy se zeleninou a 10 minut za promíchávání provaříme. Krok 5: Vložíme nazpět maso, prohřejeme a podáváme s knedlíkem, rýží, noky, hodí se i těstoviny.

Zveřejněno 26. 4. 2011

Poznámka autorky Anna Kocikova

Drůbeží maso můžeme použít jakékoliv - vykostěná, prsa, stehna. Dělávám i z masa vepřového.

Pokud nemám žampiony, používám hříbky podle sezony, popř. zavařené či sušené.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí pochoutka v zakysance s rajčaty a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KY3r

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí pochoutka v zakysance s rajčaty a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KY3r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

Vyborna omajda, delala jsem na kousky kur.maso a bez papriky :-)
s ryzi bezvadny :yes:

Aničko, včera jsem tuto baštu dělala - tedy ve vepřové podobě a žampiony jsem zaměnila za hlívu, ale i tak to byla dobrůtka:yes::-D

Děkuji za komentáře a bodíky:-K:-K
Reaguji až teď,zase byly problémy s netem:-/Jani R.tvá fotka je opravdu nádherná:-K:-Kdík za přidání:-Ka nechám ji teda v pořadí za těma mýma;-):-))

Moc pěkný obídek:yes:

Ha,ha, já dnes uvařila také, ale až odpoledne-bude oběd na zítra,Ani, nechej svou fotku, já to mám podobné jako ty, jen jsem tu omajdu mixla, jo a nemám tam houby, protože ty já se smetanou nemohu;-(, takže bez houbiček, ale jinak přesně okopčený receptík:-D:yes::-p Foto od J.R. je také :yes:,ale nechej svůj "origoš";-):yes:

Anna Kocikova: Aničko, když si klikneš na foťáček a zarolujež níže, tak si kteroukoliv fotku můžeš dát jako hlavní sama. Jakou tam dáš, nebo nedáš je jen na tobě. Taky se mi tvá fotka líbí;-)

Aničko, nevím, je to věc názoru, mně se víc líbí ta tvoje fotka - víc vypovídá o tom, jak jídlo vypadá na talíři. Fotka J.R. hezká je:yes::yes:, ale nepoznáš z toho, o čem to jídlo je ;-);-), ale záleží na každém, každému se to líbí jinak - jen jsem písla názor.;-)

Všem děkuji za milé komentáře a body:-K:-K

:-*:-*Jani díky za pochvalu a opravdu nádhernou fotku:-K:-K:-KJestli mohu poprosit;-)jde-li to,dej ji prosím,jako hlavní:-8Je vážně suprová:yes:
Jsem ráda,že chutnalo:-!

Aničko, udělala jsem to ze špalíčků a musím hodně pochválit!!!:yes: K tomu jsem udělala hrníčkové knedlíky, ale místo klasického rohlíku jsem dala sojový. Plus jsem ti dala hned, teď přidávám foto a dík za dobrý oběd;-)

Hezký a chutný recept, dělávám podobně se zelenou paprikou.

Já se tý zakysanky na vaření trochu bojím, radši používám normální smetanu. . . Ale zase u tak pěkného receptu - zkusím. ;-):yes:+

taky zajímavý receptík;-)+1:yes:

To bude dobrota:-K lepší než klasika kuře na paprice:-)) dávám bodík:yes:

Aničko, dělám obdobně a je to opravdová dobrota :yes::-D mňam

To je vlastně takové kuře na paprice s žampiony a rajčaty, že? No, třeba mám zítra co vařit!:-)):yes:

:-p:-pa houby:-p:yes:+5

Nějak jsme se dnes s Bibinkou trefily do podobných chutí;-):-D
Rebi,když mě někdy zbude jen omáčka,tak jsem takové"čunče"že si ji ani neohřívám a dám jen tak,také bez ničeho:-*:-p
Děkuji za komentáře a plusové bodíky:-K:-K

:-p:-p:-K:-K, tedy Vy dnes jedete s těmi kuřátky , to je výběr, krása,:-) :-K:-K:-p:-p:yes:

To se mi líbí a i podobně dělám, jen teda ne s knedlíkem, ale s rýží nebo těstovinami :-p:yes:

mňáám:-p:-p:-ptu máčenku bych si klíďo dala bez maska i bez knedlíku:-p;-):yes::yes:
hezké foto:-K

Tématické fráze:
žampiony recepty, kuřecí recepty, žampiony, zavařené žampiony, kuřecí maso s rajčaty, recepty ze žampionu, kuřecí špalíčky na žampionech, kuřecí maso recepty, oběd z žampionů a kuřecích prsou, recepty kuřecí, recepty se žampiony, kureci spalicky na smetane se zampiony, kuřecí recepty, recepty s žampiony, žampiony recept, kuřecí se žampiony, recepty žampiony, kuř. špalíky s porkem a rajčaty, kuřecí se žampióny a rajcaty, kuřecí špalíčky se žampiony

Suroviny:
maso kuřecí, cibule, bujón slepičí, žampióny, rajče cherry, paprika čerstvá zelená, smetana zakysaná, mléko, mouka hladká, sůl, paprika sušená sladká, tuk

Přidat fotografie receptu