Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pudingová bublanina z 1 vejce

Máte chuť na ovocnou bublaninu? Upečte tuto bublaninu, která se krásně leskne, je lehká a díky pudinku přidanému do těsta není suchá. Bublaninu připravte s třešněmi, lesním ovocem, švestkami nebo jiným ovocem podle vaší chuti.

Hodnocení receptu je 5,0 (38×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Arlena

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 312 kJ /
4 616 kcal
Bílkoviny77,73 g
Tuky145,99 g
Vláknina29,00 g
Cholesterol 282 mg
Sodík 407 mg
Sůl1,55 g
Sacharidy733,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme hlubší plech, potřeme ho olejem a vysypeme kokosem. Rozpálíme troubu na 180 °C. Krok 2: V míse smícháme mouku, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva a Zlatý klas nebo puding a přidáme citronovou kůru. Krok 3: V další míse smícháme mléko, olej a vejce. Prošleháme a poté pomalu přisypáváme obsah první mísy se sypkými surovinami. Krok 4: Vznikne řidší těsto (ale ne tak řídké, jako je palačinkové těsto). Těsto vylijeme na plech. Krok 5: Na těsto rovnoměrně poklademe ovoce a pečeme asi 30 minut do zhnědnutí okrajů.

TIP: Jak snadno odpeckovat třešně

Zveřejněno 23. 6. 2011

Poznámka autorky Arlena

Zdroj: www.oblubenerecepty.sk

Mléko můžete nahradit kefírovým mlékem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pudingová bublanina z 1 vejce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m7G0

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pudingová bublanina z 1 vejce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m7G0

Marie

Komentáře (38)

Moc dobrá a rychlá. Smíchala jsem všechno dohromady a super výsledek 😊👍

Dnes jsem dělala poněkolikáte a je opravdu skvělá, jenom místo mléka dávám kefír<3:yes:

Opravdu vynikající bublanina ! <3 doporučuji všem zkusit <3

Děkuji za napsání konzistence těsta, tím jsem mohla udělat zdravějśí variantu této báječné bublaniny :-). Údělala jsem jí z 1 hrnku špaldové a 1 hrnku celozrnné mouky, místo klasické polohrubé mouky, zbytek surovin jsem dala dle receptu. Ovoce jsem dala kompotované třešně v kombinace se zmraženým lesním ovocem. A je báječná, vřele doporučuji :yes::-)

já dala místo obyčejného mléka kefírové ochucené podle výběru pingu a byla výborná :yes:

Dik za recept. Ja jsem do receptu pridala jeste trosku kokosu. Bublaninu jsem nestacila krajet na talir. :yes:www.toprecepty.cz

Dělala jsem dnes s broskvema na zítra pro maturitní porotu. Snad zachutná a pomůže! :-))

Recept jsem si jeste vylepsila - misto na plech jsem to dala do kulateho skleneho, misto vanilkoveho pudingu dala bananovy, pridala hrstku nasekanych liskovych orechu, hrst nasekanych mandli, misto vanilkoveho cukru primo citronovy cukr (myslim ze od Vitany)... a pak jsem pro dvoubarevny efekt odebrala ctvrt testa - pridala do nej holandske kakao, zamichala a pote nalila na vrch bileho testa, pridala hrst rozinek na ozdobu.. a po upeceni polila citronovou polevou. No neskutecne jsem se olizovala ;D:yes:

Ivcatkoo: díky za tip! Zkusím to až budu mít strouhanku navíc!

Dneska jsme doma upekli tuto pudinkovou bublaninu, se švestkama. Je výborná. Poupravila jsem si tento recept a dala místo 2hrnků polohrubé mouky 1hrnek mouky a ten druhý strouhanky (buchta je pak tmavší a vláčnější) a místo jednoho pudinku dala dva (vanilkové). Doporučuji!!:yes::yes::yes:

kristýna: Samozřejmě je možné použít jakýkoliv jiný puding než vanilkový. Já použila právě vanilkový, protože jsem chtěla žluté těsto. Čokoládový je podle mě taky v pořádku, akorát to trochu ovlivní chuť a barvu. Možná by bylo potom lepší i přidat kakao, aby to těsto nebylo jenom takové světle hnědé.
Jinak do receptu lze použít všechno ovoce, které se normálně na pečení používá.

kristýna 25. 4. 2012 20:51
Ahoj, je lepší tam dát čokoládový nebo vanilkový puding? a z jakého ovoce jste bublaninu zkoušely kromě třešní? :) Děkuji za odpověd.

:yes: Jen co buchta vychladla....uz je pul plechu pryc :-D

...a jdeme na ní znova! Už je v troubě (s borůvkama) tak čekám výbornou odezvu od očekávané návštěvy! ;-) :-D :-))

Je výborná! Včera jsme ji dojedli... s borůvkama a dnes se chystám ještě zkusit s jahodama tak uvidím jak bude chutnat! Těstíčko je opravdu vláčné... mňam mňam :yes: :-)

andreajka20: Tak to mě velmi těší...určitě někdy přidej i své foto. ;-)

Arlena: Opravdu, nikdy předtím jsem tak dobrou bublaninu nejedla. :yes: Každá byla vysušená, ale tato bublanina byla vláčná a ten vanilkový puding v tom byl vynikající . :-) Už jsem si ji zařadila mezi oblíbené recepty a určitě jí brzy udělám zas. :-K

vypadá dobře, jdu vyzkoušet, pokud se povede přidám foto :-) děkuju za inspiraci :-)dávám bodík :yes::-K

andrejka20: Opravdu?...To jsem strašně ráda. :) Na tomhel moučníku si pochutnal dokonce i můj táta a to je co říct, když se ofrňuje u tvarohových dortů.:-D Určitě přidejte i své fotografie, ať mám důvod smazat ten plech..:D

Jedním slovem VÝBORNÁ!!:yes: Včera jsem jí hned udělala, protože jsem si zrovna koupila třešně a musím říct, že lepší bublaninu jsem nikdy nejedla!! :-8

Arleno,pěkný recept:-p:yes:dávám 10.:-prozhodně vyzkouším,a plech neřeš:-D:-D

:-O:yes:Plech super!Takhle by to mělo vypadat v každé rodině:-pvždyť pro koho to pečeme;-)(ale rády):-K

Povedla se :-K. Moc nám chutnala :yes::-)

Jsem ráda, že chce tolik z váš recept taky vyzkoušet.
A ten plech...pouhá recese, vždycky, když chlapi u nás něco snědí, tak nenechají ani drobeček, ale že by je napadlo použité nádobí umýt...:-8 Klidně tu fotku smažu, pokud někomu z vás nepozdává...rozhodně jsem se nechtěla chlubit neumytým plechem...:-(

Pochopila, Simono. A napsala svůj názor :-p.

Klariska:ty jsi nic nepochopila:no:přeci nejde o žádné vystavování:-OZkus to vzít jako vtip:-D:-DNesuď tak přísně;-)

Klariska: Jasně, taky by mě nenapadlo dávat sem takovou fotku, ale beru to jako žert ;-)

Že něco je opravdu dobré zdejším kuchařům ráda uvěřím i bez vystavování jejich neumytého nádobí :))) :-p.

Simona Kucerova: stejná myšlenka ve stejný okamžik - hezké :-)):yes:

zizala::yes::yes::-D

Tématické fráze:
bublanina bez vajec, pudinkova bublanina, pudingová bublanina, bublanina s pudingom, buchta s jedním vajíčkem, buchta s 1 vejcem, buchta s jedním vejcem, buchta z jednoho vejce, buchta z 1 vejce, buchta 1 vejce, bublanina ze 2 vajec, 1 vejce, buchta s 1 vajíčkem, vlacna bublanina, bublanina ze dvou vajec, bublanina z pudingu, recept na bublaninu s pudinkem, vejce, bublanina s pudinkem, bublanina pudinková

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr, cukr vanilkový, prášek do pečiva, zlatý klas, mléko, olej, vejce, kůra citronová, třešně, kokos, olej

Přidat fotografie receptu