Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Plněný bůček v pomalém hrnci

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jikotka Jikotka

Snadný

Doba přípravy 210 min Doba přípravy: 210 min

210 min (210 min příprava)

Plněný bůček v pomalém hrnci
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 28

Suroviny

Porce: 3 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 104 kJ /
1 937 kcal
Bílkoviny91,18 g
Tuky159,09 g
Vláknina28,70 g
Cholesterol 265 mg
Sodík 1,30 g
Sůl2,78 g
Sacharidy21,94 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do bůčku vyřízneme kapsu, kterou potřeme sardelovou pastou, položíme šunku, párek a sýr. Kapsu zavřeme a zajistíme párátky nebo špejlí. Krok 2: Pomalý hrnec vystříkáme olejem, dáme cibuli nakrájenou na proužky, na ní maso a zasypeme celerem nakrájeným na kousky a žampiony, ještě trochu okořeníme, mírně posolíme a pomalíme 3 hod. Krok 3: Po této době maso vyjmeme a zeleninu zahustíme lžičkou mouky rozmíchané ve vodě.

Zveřejněno 27. 7. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (28 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněný bůček v pomalém hrnci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6YAN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněný bůček v pomalém hrnci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6YAN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (28)

ianka 27. 9. 2013 20:29
Pomalý hrnec je u mě jednička. Takové španělské ptáčky se nerozvaří ani nepřipečou a maso je úžasné. Bůček určitě vyzkouším, jen si nedovedu představit chuť sardelové pasty v kombinaci s celerem (ten u nás nikdo nejí, tak budu muset experimentovat). Bodík za zajímavý recept.

Patricie 27. 7. 2011 19:37
:-KJiřinko ukládám, hezký recept. Taky patřím k velice spokojeným vlastníkům PH.+:yes::yes:

Iljusa Iljusa 27. 7. 2011 19:25
Vynikající :yes:
Kdo nevařil nikdy v PH - nemůže pochopit jeho výhody a hlavně chuť pokrmu upraveného v tomto hrnci :-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 27. 7. 2011 18:53
:-/Pomaláč nemám,ještě jsem se nerozkývala:-8ale recept se mi moc líbí:-p+7:yes:Na fotce je jídlo mňamkovní:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 27. 7. 2011 18:52
Jiřko super!!:yes: Jen ten pomalý hrnec ještě nevlastním:-((

AntoninZ 27. 7. 2011 16:12
Pro váhavé bych ještě dodal, že v pomalém hrnci i peču, třeba perník. Zkusil jsem i těsto s droždím, ale nepovedlo se to,zato vše v čem je prdopeč jde náramně.:-)
Pokud jde o vaření v něm, dát na malý výkon. osm hodin si toho nevšímat, a pak si pochutnat na gulášku, který chutná jako po několikadenním odležení. V tom je kouzlo pomalého hrnce.:-p

drahulin drahulin 27. 7. 2011 14:46
Jiřinko:yes::yes:PH mám a tento recept hned ukládám.Určitě co nejdříve udělám.:-p

Simona 27. 7. 2011 14:17
To jsem z toho jelen, všeci to chválíte... :-)). Našla jsem na internetu tento názor: "Mám elektrický sporák se sklokeramickými varnými deskami. Ty velké mají příkon 1,7 KW. takže jestliže předpokládám, že těch 6 stupňů regulace je rovnoměrně rozděleno, vychází mi při zapnutí na ten nejnižší spotřeba kolem 0,24 kW. Což je srovnatelné s pomalým hrncem. Pokud tedy dám na sporák bytelnou pánev s poklicí a zapnu ho na minimum, můžu předpokládat, že simuluji pomalý hrnec. To samé můžu udělat s fritézou ......" souhlasíte s tím? Dá se takhle "nasimulovat" PH? A fatk hodně nežere? A kolik stojí PH, kde se dá koupit, mají ho např. i v kamenných obchodech, nebo to je něco specializovanýho? Děkuju :-K

magdalenka magdalenka 27. 7. 2011 14:16
spagetka::-D

spagetka spagetka 27. 7. 2011 14:03
No popisujete to teda přímo plasticky :-D:-D;-):-p:yes:

maris maris 27. 7. 2011 14:01
Kde se chválí Pomalý hrnec - tam nesmím chybět:-)). Je to jedna z nejlepších věcí do kuchyně, co jsem kdy měla:-). Jsem s ním nadšená a vřele doporučuji:-)

Simona Skolakova Simona Skolakova 27. 7. 2011 13:59
cathleen:věřím ti to,mne už to říkala kdysi Yanull a já pořád nic,tak se na něj zaměřím;-):yes::-K

cathleen cathleen moderátorka 27. 7. 2011 13:58
Simona Kucerova: taky se hlásím ke spokojeným majitelům PH. Třeba vývar z něj, co do chuti, je nepřekonatelný.:yes:
Jiřinko, moc hezký recept;-):yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 27. 7. 2011 13:58
magdalenka:Magdi to víš,že jo;-):yes:máš pravdu,blbovin člověk má.;-)Ale já se k němu dopracuji;-):-D:yes:

magdalenka magdalenka 27. 7. 2011 13:54
Simona Kucerova:pozri, koľko hlúpostí človek už za život nakúpil...toto sa ti vráti a nezaslúžiš si??? Napíš aspoň Ježiškovi!

Simona Skolakova Simona Skolakova 27. 7. 2011 13:52
magdalenka:ty mne Magdi,tak vnadíš:-8:-D:-Dno fakt budu na něj šetřit do kasičky;-):-D:yes:

magdalenka magdalenka 27. 7. 2011 13:49
chocolate: jedno je fakt, že sa v podstate nepodlieva pri týchto vareniach a koľko šťavy a tuku sa objaví v hrnci...a ak pomalím cez noc, ráno ma v kuchyni víta úžasná vôňa a hotové jedlo...;-)

Jikotka Jikotka 27. 7. 2011 13:44
magdalenka:Ne,přelila jsem zeleninku do kastrolku a maličko zahustila :-p:-p:-*

chocolate chocolate 27. 7. 2011 13:43
Přesně tak, navíc se o to celou dobu nemusíte starat, žádné podlévání, hlídání atd. a vystačíte s minimálním množstvím koření a soli;-).

magdalenka magdalenka 27. 7. 2011 13:36
Nechcem sa tu robiť múdrou, ale každý, kto vlastní pomalý hrniec bude so mnou súhlasiť, že chute z neho sú úplne inakšie, ako pri klasickom varení...a treba menej soliť, menej koreniť, výsledok vždy príjemne prekvapí! Váhajúcim doporučujem, oplatí sa ho vlastniť.
Receptík je veľmi pekný! :yes:
Jiřinka, asi by som dodala k receptu, že si zrejme použila vyšší stupeň a zahustila cca pol hodiny pred koncom, nie?

Bibinka Bibinka 27. 7. 2011 13:27
Jikotka: Jikotko, pomalej hrnec nemám a ani ho po něm netoužím-neměla bych z toho vaření takovou radost a neužila bych si to, ale tohle bych udělala na plynu, není problém. Vypadá to s tou zeleninou dobře a tak máš 3.bod:yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 27. 7. 2011 13:26
Jikotka:tak mne by to lákalo a moc:-8,ale musím si na něj ušetřit:-8DP jsem taky říkala k čemu mne bude pro samotnou:-8dostala jsem ji a najednou jsem se v tom vzhédla a peču.;-):yes:

Jikotka Jikotka 27. 7. 2011 13:22
Simona:Nandáš do hrnce a nemusíš se toho všímat,uděláš si spoustu jiné práce nebo věcí,ale to je každého věc,taky jsem si to myslela než jsem si hrnec koupila...:-p:-8

spagetka spagetka 27. 7. 2011 13:21
Simona: jenže PH je o tom, že to tam dáš a už se o to nestaráš a děláš něco jiného, pokud jsem to dobře pochopila, nebo někdo to dělá i přes noc, takže je to i úspora času a i energie

Simona 27. 7. 2011 13:18
Já PH taky nemám, a ani by mě to nebavilo - se takhle s něčím vařit 3,5 hodiny. Co trvá dýl jak hodinu nezasluhuje moji pozornost :-D. Ale na talíři to vypadá výtečně :yes:

Jikotka Jikotka 27. 7. 2011 13:17
Něco jsem si musela vymyslet když jsem z mrazáku večer vyndala maso v domnění že je to krkovička :-S.Takhle to byl kousek krásného bůčku..Kdybych to měla popsané tak jsem měla po starosti :-D:-D:-D,ale dopadlo to výborně a děkuji za pochvalu...

spagetka spagetka 27. 7. 2011 13:10
Já tušila, že to bude Jiřinka, už na Pokecu jsi psala, že "pomalíš" :-D:-D:-D, dobře jsi vypomalila ;-):-p:yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 27. 7. 2011 13:10
Teda Jiřinko:-Onádhera:-p:yes:moc se mi to líbí;-)ale nemám PH:-(jinak ty máš 1.:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřový bůček v pomalém hrnci, pomalý hrnec recepty, plněný bůček, recepty na vaření v pomalém hrnci, bůček z pomalého hrnce, šunka v pomalém hrnci, pomalý hrnec test, pomalý hrnec na sporák, nejlepší plněný bůček, perník v pomalém hrnci, plněný bůček zeleninou, vepřový bůček z pomalého hrnce, top recepty pro pomalý pomalý hrnec, kamenné obchody pomalý hrnec, recepty z jelena v pomalém hrnci, vepřový bok v pomalém hrnci, telecí španělské ptáčky pomalý hrnec, krkovicka v pomalem hrnci, vpomalem hrnci, varení v pomalým hrnci

Suroviny:
bůček, šunka, párky, sýr eidam, pasta sardelová, koření, cibule, celer, žampióny, mexická směs, sůl, mouka hladká, olej

Přidat fotografie receptu