Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kynutý koláč s meruňkami a drobenkou ala Kluci v akci

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

catherina

Snadný

Suroviny

Porce: na 1 koláčovou formu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 609 kJ /
3 970 kcal
Bílkoviny76,90 g
Tuky178,06 g
Vláknina31,00 g
Cholesterol 1,15 g
Sodík 197 mg
Sůl0,43 g
Sacharidy499,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Droždí se lžičkou cukru vymícháme do hladké kaše, zalijeme vlažným mlékem, zaprášíme trochou mouky, zamícháme, přikryjeme utěrkou a necháme 10-15 minut, než kvásek vyběhne. Krok 2: Do kvásku přidáme mouku, rozpuštěné vlažné máslo, žloutky, citronovou kůru a špetku soli. Krok 3: Vypracujeme hladké těst, které se nelepí, zaprášíme moukou a necháme hodinu kynout. Krok 4: Během kynutí těsto alespoň dvakrát promísíme, aby se těsto provzdušnilo a lépe kynulo. Krok 5: Drobenku připravíme smícháním uvedených surovin při pokojové teplotě. Krok 6: Vykynuté těsto vytvarujeme na máslem vymazaný plech/koláčovou formu, poklademe na něj vypeckované meruňky (slupkou dolů, aby do těsta nevytekla šťáva), posypeme drobenkou, okraje těsta potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě při 170°C asi 35 minut.

Zveřejněno 3. 3. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynutý koláč s meruňkami a drobenkou ala Kluci v akci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kDgN

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynutý koláč s meruňkami a drobenkou ala Kluci v akci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kDgN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (16)

Koláč je výborný<3!!! Pekla jsem s meruňkami a o víkendu se švestkami. Oba se povedly na jedničku!!!! Děkuji za recept!

Komentáře často nepíšu, ale teď musím. S těstem se pracovalo výborně a koláč je přímo k sežrání....co s ním taky jiného ;-)
Dělala jsem na plech, na to tvaroh, švestky a drobenka. Už teď se těším na jablkový.

Az na tomto receptu jsem zjistila,ze clovek se uci cely zivot a ze jsem uz neco napekla,kluci jsou mlady a moc sikovny

Koláč je fakt perfektní dnes ho peču podruhé a musím uznat super recept :yes::yes::yes:

Koláč je vynikající, dnes poprvé upečený, těstíčko je jako nebíčko v papulke. Opravdu doporučuji a upéci v kulaté formě .Mňam :-p:-*:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes:

Je to výborný recept, mohu jen doporučit .
Podle vychladnutí se celý koláč snědl :-D:-p

tak jsem dnes upekla.. docela jsem se bála, že uprostřed bude nedopečený, ale zbytečně.. koláč je výborný.. dala jsem teda míň cukru a jen 1 van.cukr, ale je fakt mňam..:yes: přiště zkusím dát i tvaroh..

kukuana::yes:kynutý koláče zbožnuji;-)+3bodíky:-K

výborný koláč:yes::yes::yes::yes:

Dnes jsem pekla a je to lahoda :yes:

:yes:

Hezký :-p:yes: V létě z čerstvých meruněk bude úplně boží :-p:-p

:yes::yes::yes::yes:

:yes::yes::-p

Catherina, koláček se mi líbí a zaručeně je dobrej, tak máš 3.bod:yes:

krásný recept, krásné foto.. krásná forma:-K:yes::yes::yes:
za to vše, lze dát jen jeden bod ode mě.. je celý tvůj;-):-):yes:

Tématické fráze:
kynuty merunkovy kolac, kynuty merunkovy kolac s drobenkou, merunkový kynutý koláč s drobenkou, kynuta buchta s merunkami, meruňkový kynutý koláč, kluci v akci, kynutý meruňkový koláč s tvarohem, kynutý koláč s drobenkou, kynutý koláč s tvarohem a merunkami, kynutá meruňková buchta s drobenkou, meruňkový koláč kynutý, kynutá buchta s drobenkou, kynuté meruňkové koláče, kynutý tvarohovy koláč s drobenkou, kynutá buchta s merunkama, buchta s meruňkami a drobenkou, kynutý koláč meruňkový, kynuté buchty s meruňkami, tvarohový koláč s meruňkami a drobenkou, kynute merunkove buchty

Suroviny:
droždí, cukr krupice, mléko, mouka hladká, máslo, žloutek, kůra citronová, sůl, vejce, máslo, meruňky, máslo, cukr krystal, cukr vanilkový, mouka polohrubá

Přidat fotografie receptu