Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kysané nové zelí se sušenými švestkami

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jenda1 Jenda1

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 880 kJ /
2 122 kcal
Bílkoviny24,93 g
Tuky129,62 g
Vláknina48,50 g
Cholesterol 105 mg
Sodík 8,05 g
Sůl20,00 g
Sacharidy190,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na kostičky nakrájenou slaninu vyškvaříme, škvarky vyjmeme a uchováme v teple. Krok 2: K tuku přidáme třtinový cukr, necháme zkaramelizovat, přidáme najemno nakrájenou cibuli, zarestujeme dosklovata, přidáme překrájené kysané zelí i s lákem, opepříme a pod pokličkou 15-20 minut dusíme a podle potřeby podléváme vodou. Krok 3: Zahustíme najemno nastrouhaným bramborem, 5 minut provaříme, přidáme rozpůlené sušené švestky, provaříme 5 minut, odstavíme a dalších 5 minut necháme spojit chutě. Podáváme k pečeným masům.

Zveřejněno 4. 3. 2012

Poznámka autora Jenda1

Tuto delikatesu nám připravila skvělá kuchařka švagrová Jana v Karviné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kysané nové zelí se sušenými švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y0xM

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kysané nové zelí se sušenými švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y0xM

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Marie Švarcová 6. 11. 2017 18:53
dělávám tak červené zelí a je skvělé , tohle vypadá nádherně :yes::yes::yes:

Vypadá to nádherně a musí to i skvěle chutnat,originální a nápadité.Jen tak dál Jendo!:-*:yes:

A ty knedlíky!!!

Děkuji všem za přízeň:-!:yes::-K:-K:-K.

Tímto zdravím švagrovou Janu:-))a za chutnou dobrotu posílám bodík:-p+15:yes::-K

rebeka: Hihi, to už bych byla stokrát mrtvá:-D:-D:-D, kdyby to bylo podle množství jídla, které do mě spadlo a od té doby už ho nikdo neviděl ;-):-p A samozřejmě +1 (a ukládám...)

:-(:-(:-( a náhrobku budu mít napsáno: zemřela mladá, zabita krásným jídlem Jeníčka Slovákovic.. a víc nic.. jen bod a chjoooo:-8:-8:-8;-):-p:yes::yes::yes::yes:

:-p:-p:yes:

+1 nádhera :yes:

:yes::yes:

Teda, ta paní Jana z Karviné musí být opravdu skvělá kuchařka:yes: A když jí to ohodnotí stejně skvělý kuchař, tak to můžu dát bodík rovnou a recept mne tím víc láká vyzkoušet.:yes:+10

Jendo. Ja jen vrním při pohledu na ten bůčíček a jsem div živ ze zelí, které zkusím. Zelí zbožňujeme. Zatím děláme tradičně, ale občas ulítnu, jako třeba podle Terezky , zelí s kompotem ananasu, což bylo FANTASTICKÉ. Tvoje také zkusím. +bodík 7

tohle dělávala babka, no vidíš, to jsem neměla od dětství....;-):-p:yes::yes:

:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:yes::yes::yes::yes::-K

:-p:yes:

No to je slibné, zrovna jsem koupila dvě kolena, myslím, že si se švestkami v zelí budou náramně rozumět :-p +3

super rcp:-p:-p:-K:-)):yes::yes:+bod

Pěkné a moc mne zaujaly Tvé knedle ;-;-):-p:yes:

Tématické fráze:
cibulové zelí se švestkami, červené zelí se švestkami, kysané zelí recept, švestkové zelí, kysané zelí recepty, kyselé zelí recept, červené zelí se švestkama, nové zelí, recept na cervene zeli se svestkama, cervene zeli na švestkách, červené zelí se se švestkami, nove zelí recepty, červené zelí kysané recept, dušené červené zelí se sušenými švestkami, dušené červené zelí se švestkami, nové zelí recept, kysane cervene zeli na švestkách, kysané zelí červené, červene zeli s švestkami, cervene zeli se svestami

Suroviny:
zelí kysané, švestky sušené, slanina uzená, cibule, cukr třtinový, pepř, brambory, voda

Přidat fotografie receptu