Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřová panenka-"achalaj, machalaj"

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Suroviny

Porce: zhruba 4 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 029 kJ /
2 875 kcal
Bílkoviny212,11 g
Tuky221,70 g
Vláknina1,20 g
Cholesterol 1,18 g
Sodík 3,82 g
Sůl9,33 g
Sacharidy7,24 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Panenku několika řezy rozkrojíme na plát, který poklepeme pěstí. Krok 2: Osolíme, opepříme z obou stran a potřeme hořčicí. Krok 3: Poklademe plátky uzené slaniny-může být i anglická, na slaninu naložíme listy medvědího česneku, pokud nemáme, použijeme lístky zelené petrželky. Krok 4: Máslo roztopíme a na něm podusíme na nudličky nakrájenou hlívu, kterou malinko osolíme a zalijeme vodou Krok 5: . Když se voda zcela vyvaří, přidáme vajíčka a necháme je srazit. vaječinu stejnoměrně naložíme na plát masa, přidáme proužky kapie, vše zabalíme do rolády a svážeme. Krok 6: Mezitím si předehřejeme troubu na 250°C. Krok 7: Panenku ze všech stran orestujeme na horkém oleji, přendáme do pekáče i se zbylým olejem, zalijeme menším množstvím vody a pečeme za občasného podlévání a obracení na 220°C cca 20 minut.

Zveřejněno 22. 4. 2012

Poznámka autorky JanaDorazinova

Název se odvíjí od mé naprosté prvotiny pracovat s panenkou-jako roládou. Suroviny lze jakkoliv měnit podle chuti a nálady, podle toho, co máme v ledničce.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová panenka-"achalaj, machalaj"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lDBj

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová panenka-"achalaj, machalaj"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lDBj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

Ivusa::-D:-D:-D díky:-));-)

hmmmm skvělé :yes::-D :yes::-D

:-KJani achalaj ,machalaj ...krásné.:-DPůvodně jen podle názvu, jsem myslela ,že se k nám topákům přidal někdo s Arábie:-D:-D:-DAle recetpík je parádní a název originální, fotky jsou profi:yes::yes::yes:+1 bod

:-O:-p:-p:yes:

moc pěkné Jani:yes::yes::-)):-K

vladi: ježkovy oči, profík?:-D:-D Si najdi nějaké mé fotky v začátcích! To se nasměješ:-D:-D. Ale moc děkuji:-8

:-Dpěkný název-a masíčko krásné a chutné papů- je vidět , že jsi Jani "profík" jak ve focení- super nafocený postup-posílám bodík:yes::yes::yes::-p

Bibinka::-D:-D:-D díky!!:-D:-D:-D:-D

;-)krásná roláda a název ještě lepší :yes::yes:+8

:-p:-p:-p:yes::yes::yes:

Jana Remkova:Achalaj je dobrej s machalem je to horší:-D a dohromady je to za 7.bod:yes:

Krásně povedená roládička:-p, Jani jasný bodík:yes::yes:

Paráda Jani ;-):yes:

:-D:-D:-D:-D:-D díky holky i za kulturní vložku!:-D:-D:-D:-D

A já sám, vždycky sám, s panenkou se popasuju,
a já sám, nic nedám, na masku si pochutnám...:-p
Mmch má panenka krásně růžovou barvičku na řezu:yes:.

:-D:-D:-D super název:yes::yes::-D:-D:-D
abraka dabra.. dabra teď, Remča umí, bod má hned;-):yes::-D:-D

veľmi sa mi to páči...

spagetka: přesně tohle jsem si říkala, fakt!:-D. A Láďa si ´tukal na hlavu;-)

Pěkný cep jsi z té parádná panenky udělala:yes:

Věrka R. 22. 4. 2012 11:52
Moc pěkná roládička a určitě i dobrá. Název je bezvadný, aspoň každého přiláká.

:yes:+1;-)

símtě neblbni, nešlo by lepší název? ;-);-), sorry, ale že bych takto motala roládu a říkala tyhle slova :-D:-D:-D, jasný název je od tebe, beru v patrnosti :-)):-)):-))

Tématické fráze:
veprova panenka, vepřová panenka recepty, veprova panenka recept, recepty z vepřové panenky, recepty na vepřovou panenku, recept na vepřovou panenku, recepty vepřová panenka, recept z vepřové panenky, řezy z panenky, najdi recept na vepřovou panenku, recepty vepřova panenky, recept veprova panenka, pěsti z medvědího česneku recept, pěsti z medvědího česneku, veprova roladicka, naložena vepřova panenka, vepřová panenka naložená a fazole, vepřová svíčková recept, veprova panenka řezy recept, recept na panenku

Suroviny:
panenka vepřová, máslo, slanina, hořčice, sůl, pepř, česnek mědvědí, vejce, hlíva ústřičná, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá oranžová, olej

Přidat fotografie receptu