Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí plátky s ostrou zeleninou a vajíčkem

Hodnocení receptu je 5,0 (30×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jaruna18 Jaruna18

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Suroviny

Porce: 2-4 podle velikosti masa

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 594 kJ /
1 098 kcal
Bílkoviny172,66 g
Tuky39,49 g
Vláknina4,32 g
Cholesterol 1,38 g
Sodík 1,54 g
Sůl3,54 g
Sacharidy12,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdřív si uděláme ostrou směs z paprik, cibule, feferonek a rajčat. Krok 2: Cibuli zapěníme na oleji, přidáme papriky na nudličky a 2 feferonky. Posolit, popepřit a podusit do měkka. Krok 3: Pak přidáme rajčata i s nálevem, zaprášíme trochu moukou a promícháme. Necháme přejít varem a odstavíme. Krok 4: Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji po obou stranách osmahneme a zakápneme sojovou omáčkou a worcestrem ( jako minutku ). Krok 5: Pak plátky přendáme na pekáček a každý přikryjeme šunkou. Na ni dáme 2 lžíce zeleniny a plátek, nebo dva sýra. Krok 6: Necháme v troubě asi na 5 minut zapéct a pak usmažíme volská oka z vajec a položíme na zapečený sýr.

Ozdobíme a podáváme buď s chlebem, hranolky nebo s rýži.

Zveřejněno 24. 4. 2012

Poznámka autorky Jaruna18

Já jsem dělala pro návštěvu. Měla jsem kuřecí i vepřové maso a oboje bylo výborné. Kdo nemá rád ostré, může místo feferonek přidat třeba česnek nebo bylinky. Recept jsem si vymyslela, ale určitě nejsem sama, kdo něco podobné dělá.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí plátky s ostrou zeleninou a vajíčkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QvoG

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí plátky s ostrou zeleninou a vajíčkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QvoG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Eriko,já jsem dala kuřecí a plátky z kotlet,a bylo všechno stejně měkké.Možná z kýty by to chtělo trochu déle předpéct na pánvi.:-K:-8

Vepřové maso potřebuje ale delší tepelnou úpravu, nebo ne? Když se jenom z obou stran opeče,tak bude tvrdé. Alespon já mám takovou zkušenost. Co ostatní?

Tak jsme měli dneska k obědu a musím říct MŇAMKA! :-p
Místo feferonek jsem teda dala česnek a místo plechovkových rajčat čerstvé rajčata. :-D
Budu vařit častěji! :yes: Přiložím foto ;-)

Feferonek jsem pro své chlapy přidala víc ,až mě pálí ústa, ale oni to můžou:-K:-p:yes:

Jaruna18::-8:-8 už se stalo.. dala jsem 3 a ještě Harrisu:-D:-D:-p:-p:yes::yes: výborné jídlo:yes::yes:
můžu jen doporučit:-K:-K:yes::yes:

Rebeko díky za foto,krásně jsi ti nazdobila,a mám radost,že chutnalo.Já to na přání rodiny taky musím opakovat.Můžeš příště dát víc feferonek.Já mněla nějaké hodně ostré,i se dvěmi to bylo dost.Díky,ahoj.:-K:-))

Jaruna18: já ti posílám fotečky, manžel hubičku za skvělý, skvělý obídek:yes::yes::yes: tak jsem se nabouchala, že mě bolí koža na břuchu:-8:-D:-D:-D:-D:yes::yes: ještě jsem přidala půl skleničky harrisy:-p:-p:-p:yes::yes: výtečné:yes::yes: budu dělat častěji.. my jsme ohnivci.. a nic moc to teda ostré nebylo, ani jsem u toho neplakala:-D:-D:-D
díky:-K:-K:-K
P.S. plátkový sýr nějak z ledničky sublimoval:-D, tak jsem musela dát, co bylo.. trochu hermelínu, trochu nivy.. nemělo to chyby:yes::yes:;-)
jo, jako příloha byly...
http://www.toprecepty.cz/recept/26735-rozmarynove-...

coby "ostřák":-D přidávám a zaokrouhluju 20.bodem:yes::yes::yes:
a mám hlad:-//:-D:-D

Moc děkuji za tenhle recept.V sobotu přijede tchyně,tak ji překvapím.Vypadá to moc hezky a jednoduše.Přidávám bod 19.:yes::yes::-p:-p

;-)luxusní ostrá jídla mám ráda:yes::yes:

Krása:yes::-p

:yes:Jarmilko, moc hezký recept a krásná fotka.:yes::yes:

Nádhera :-p:yes::-)+

:yes::yes:

vypadá to perfektně:yes::yes::-D:-K

Určitě dobré :-p a zároveň lahodící oku ;-):yes:

:-p:-p:-p:yes::yes:

Jani ,klidně bych Tě pozvala.Vařila jsem to předminulou sobotu a po týdnu jsem to musela opakovat.Naši mají rádi ostré a taky je to rychlé a snadné jídlo a přitom vypadá dobře.Díky.:-K

Fí-ha to je krásně připravené jídlo a také dobře zpracované, mohu se nechat pozvat:-?:-D:-))

Moc pěkně připravené:yes:;-)

Jaruško,vypadá to báječně:-K:-p+:yes:

Luxusní podívaná

To je krása:-K:yes:

Tématické fráze:
kuřecí plátek se zeleninou, kuřecí plátky se zeleninou, kuřecí plátky, kuřecí maso s vajíčkem, kuřecí plátek, kuřecí prsa s vajíčkem, kuřecí plátky recept, kuřecí plátek ve vajíčku, kuřecí plátek s vajíčkem, kuřecí plátek na zelenině, ostré kuřecí nudličky, ostrá kuřecí směs, kuřecí nudličky s vajíčkem, kuřecí plátky v bešamelu, ostré kuřecí maso, zapečené kuřecí maso s vajíčkem, maso a vajickem, kuřeci platek zapečený s vajíčkem, kuřecí plátky recepty, videorecepty kuřecí plátek

Suroviny:
prsa kuřecí, sůl, pepř, olej, paprika, cibule, rajče loupané, feferonka, mouka hladká, šunka, omáčka sojová, omáčka worcesterová, sýr toastový, vejce, petrželka zelená, ředkvičky

Přidat fotografie receptu