Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Čočka na kyselo

Nejen k novoročnímu stolu nezbytně patří čočka, kvůli jejím nutričním hodnotám bychom na ní neměli zapomínat ani během roku. Pokud nechcete příliš experimentovat, ideální volbou je čočka na kyselo.

Hodnocení receptu je 4,9 (35×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min 2 hodiny namáčení

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava, 2 hodiny namáčení)

Čočka na kyselo
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 44

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 423 kJ /
1 774 kcal
Bílkoviny124,43 g
Tuky10,77 g
Vláknina95,10 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 16 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy248,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku propláchneme a zalijeme studenou vodou. Necháme namáčet zhruba dvě až tři hodiny. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Z čočky slejeme vodu a přidáme čerstvou vodu. Krok 3: Čočku dáme zvolna vařit. V pánvi na rozpáleném oleji zpěníme cibuli. Zaprášíme moukou a osmahneme. Krok 4: Směs z pánve přidáme do hrnce k čočce a dovaříme do měkka. Krok 5: Nakonec čočku osolíme a ochutíme octem (můžeme nahradit lákem z okurek).

TIP: Oblíbené recepty na čočku na kyselo

Zveřejněno 20. 9. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (35 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (237× přidáno)

Označit jako uvařené (17× uvařeno)

Přidat komentář (44 komentářů)

Ohodnotit recept (35 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočka na kyselo

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/73VG

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočka na kyselo

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/73VG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (44)

Tonja 3. 8. 2024 20:17
Otevřel jsem si recepty 2787 a 8453 (jsou v podstatě shodné) a uvařil jsem toto jídlo z francouzské čočky (má mnohem menší zrnka) podle receptů. Nahoru jsem čočku na talířích posypal opraženou cibulkou a opraženou slaninou, k tomu přidal volské oko, kyselou okurku a krajíc chleba. Pochutnali jsme si.

magdalenka magdalenka 12. 3. 2024 08:11
A ja varím úplne inak - do polomäkkej šošovice (varím s bobkovým listom a čiernym korením) dám zásmažku bez cibule, mlieko, smotanu-sladkú, nedávam ocot ani cukor. Je to taký jemnejší prívarok. Obyčajne konzumujeme s volským okom.

Simona Skolakova Simona Skolakova 11. 3. 2024 23:46
maris tak u nás zítra bude čočka a já já dávám jen na závěr když už je měkká jen hořčici dodá kyselost a aj to zahustí dělám už mnoho let,nevím to mi poradila kdysi dávno starší kuchařka říkala já jíšku nedělám;-)dělám to tak,že dám hořčici no nic to jen na zpestření já to udělala a už od té doby jinak nedělám nám to chutná<3:-K

maris maris 11. 3. 2024 18:39
Anna Kocikova: Aničko, moc děkuji za uvaření a za krásnou fotku:-K:-K U nás se čočka nikdy nepřislazovala, ale to už si každý doladí podle chuti a zvyku;-):-8

Anna Kocikova Anna Kocikova 11. 3. 2024 16:56
Maruško my jsme zvyklí ještě maličko přisladit,ale to je opravdu jen o zvyku:-)Chutná nám s volským okem:-8

maris maris 9. 2. 2024 08:32
lenka.janatkova: děkuji:-K:-K

lenka.janatkova lenka.janatkova moderátorka 8. 2. 2024 20:56
Dnes jsem měla k večeři se sázeným vejcem. Bylo to výborné <3

miche.pelech 2. 1. 2024 00:37
Do čočky jsem přidal ještě na kostky opraženou domácí slaninu, krásně dochutí výsledné jídlo-podobnou službu udělá i dobrá klobáska ;)

radekfiala 2. 12. 2023 21:06
povedla se .díky.

Pechova.veronika84 Pechova.veronika84 27. 7. 2023 19:06
Jednoduchý a rychlý. Měla jsem jen červenou cibuli, ale povedlo se. ;-) Hlavně že rodině chutná.

janaw 20. 7. 2019 11:12
Nebudu hodnotit, jak kdo čočku vaří a co do ní dává, každý podle sebe a své chuti nebo zvyku. Já kupuju předvařenou nebo v plechu, solím, pepřím, zahustím podle potřeby jíškou s cibulkou, musím zkusit tu hořčici. :-8 Jen si neumím představit jíst ji bez chleba, tak ji jím od dětství, k ní vaječnou omeletu a okurky. Manžel a syn k ní taky jedí chleba. A opět - každý ať si k ní dá, co mu chutná, uzené, točený nebo párky. :yes:

zdenka.s zdenka.s 23. 4. 2017 07:52
olda: s tou hořčicí to určitě zkusím :yes:,nedokážu si představit, že bych naservírovala rodině k čočce chleba , vidím to poprvé, to spíš plátek uzeného, ale každému chutná něco jiného. Jinak vařím úplně stejně .

Olda 23. 4. 2017 07:29
úspěšně už mnoho let používám na dochucení čočky plnotučnou hořčici /obsahuje sůl, ocet i koření/. některé pokusy na fotografiích u tohoto receptu vypadají nevábně.

BronislavaP BronislavaP 6. 5. 2016 07:59
Skvělá klasika - není co dodat :-)

maris maris 15. 10. 2015 16:10
Miquel: děkuju za krásnou fotku;-):-)

Miquel Miquel 15. 10. 2015 12:25
Po ruce jsem měl jen červenou cibuli.

PETR DOHNAL 21. 4. 2015 13:39
DNES DĚLAM POPRVE ČÉČKU TOPRECEPTY.CZ

tejaja tejaja 14. 2. 2014 08:47
Aj u nás sa robí šošovicový prívarok na príjemnú sladkokyslú chuť ;-) Takže aj trocha cukru :-);-) Maruška vyskúšaj ;-)

maris maris 14. 2. 2014 08:03
petram: děkuji za krásné fotky:-). Já ji nepřislazuji, ale vyzkouším:-)

petram petram 14. 2. 2014 06:54
Přidávám několik fotek jednoho z mých nejoblíbenějších jídel. Čočku vařím v čisté vodě, ne v té, co se v ní namáčela. A dochucuji i trochou cukru, aby měla tu správnou sladkokyselou chuť. :yes:

Jirka 29. 10. 2013 22:29
Jen drobnost.Vařit v čerstvé vodě.Odstraní se zažívací problémy.

janavavruskova@csob 29. 8. 2013 16:21
Čočku lze ještě vylepšit tím, že do vlažné na talíři vymícháme nakrájenou nebo nadrobenou Nivu.

Verulinka Verulinka 15. 8. 2013 13:57
Dnes jsem ji dělala, povedla se a chutnala, děkuji ;-) dávám bodík :yes:

DAVÍ 9. 10. 2012 19:56
Hledal jsem a našel.Díky za radu:-K,vživotě jsem čočku nedělal ale miluju jí.Snad to dopadne.Už je ve vodě:-*

maris maris 20. 9. 2012 12:45
Jana Remkova::-) já jsem se neurazila, jen mi přišlo Tvé přirovnání ke kytu legrační;-):-)):-))

Ivana Ch 20. 9. 2012 12:42
Já bych si tu čočku dala hned,ale pořádnou porci, taťka by si jí dal se mnou,máme ale smůlu, ze zdravotních důvodů jí ani jeden nemůžeme.

JanaDorazinova JanaDorazinova 20. 9. 2012 12:35
maris: jéééé, nechtěla jsem tě nějak urazit:-O, jen já dělám jinak, tohle mi příjde strašně suché. Každý dle svého zvyku;-)

maris maris 20. 9. 2012 12:22
magdalenka::-)):-))

magdalenka magdalenka 20. 9. 2012 12:20
maris:10 minút som si lámala hlavu, čo je to ten "kyt do oken"...ešte aj vitráže ma napadli. A potom mi došlo, že my na Slovensku máme "sklenársky tmel = git"... ale šošovici nie je podobný ani u nás...:-D

maris maris 20. 9. 2012 12:07
Jana Remkova: přiznávám, že na fotce vypadá až moc hustá,:-O ale jinak já nedělám takovou tu řídkou, která se rozteče po talíři - to bývalo ve školní jídelně :-( a nemám na to zrovna nejlepší vzpomínky:-S
Kyt do oken znám jinak, myslím, že čočce podobný není :-D:-D

lacole 18. 10. 2016 11:03
maris: je dobrá, přesně takovou dělali u nás ve školní jídelně. Je pravdou, že nad ní někteří frackové také ohrnovali nos. Ale kritici se najdou všude, každý má svou chuť.:-)

Načíst další komentáře (13)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
cocka na kyselo, cocka recept, čočka na kyselo recept, jak uvařit čočku, recept na čočku na kyselo, recepty čočka na kyselo, recepty čočka, recept na cocku, recept čočka na kyselo, recept čočka, jak uvarit cocku na kyselo, jak udelat cocku, čočka recepty, jak se vaří čočka, vaříme čočku, jak se dělá čočka, nejlepsi cocka na kyselo, aby čočka nenadýmala, recepty z cocky, čočka v papiňáku

Suroviny:
čočka, cibule, olej, mouka hladká, ocet, sůl

Přidat fotografie receptu